16.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیر_موز_غلیظ_کافی_شاپی
موز رسیده ۱ عدد
شیر حدود ۲ لیوان (یه مقدار کمتر هم شد عیب نداره)
شکر ۱ ق غ که با توجه به شیرین بودن موز میتونید مقدار کمتر یا بیشتری بریزید
ثعلب ۱/۲ ق چ
وانیل و پودر نارگیل دلخواه (که من نریختم)
طرز تهیه
شیر رو ۲-۳ ساعت تو فریزر بزارید تا یخمکی بشه.
شکر و ثعلب رو با هم مخلوط کنید تا ثعلب قشنگ تو شکر باز بشه وگرنه تو شیرموز حالت گلوله گلوله های کدچیک میشه.
موز، شیر و مخلوط شکر و ثعلب رو تو مخلوط کن بریزید تا کاملا یکدست بشه و به همین راحتی شیرموز غلیظ و خوشمزه تون آماده است
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش ساندویچ مرغ و سبزیجات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورش_مرغ_کاری😍😋
برای ۲ نفر
فیله مرغ 🍗۵ عدد
پیاز 🧅۱ عدد
سیب زمینی🥔 ۱ عدد
قارچ🍄 ۵ عدد
فلفل دلمه ای قرمز🫑 ۱ عدد
ادویه کاری🥄 ۱ قاشق چای خوری
فلفل قرمز 🌶
فلفل سیاه 🌶
نمک 🧂
هر کدوم نصف قاشق چای خوری
رب 🥫۱ قاشق چای خوری
ماست 🍶۳ قاشق غذا خوری
زیتون🫒 ۱۰ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر این غذای ترکی 🇹🇷خوشمزه رو امتحان نکنید ضرر کردین 😍…😍😋
۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی ( فیله باشه خوشمزه تر میشه )
دوعدد پیاز متوسط
دو عدد فلفل قرمز ترکی
دوعدد فلفل سبز شیرین ..
دو عدد گوجه متوسط
چند حبه سیر له شده
ادویه ها شامل ( ادویه گوشت میکس ترکیه ای ، پولبیبر ، پاپریکا و نمک )
روغن زیتون ..
مراحل کار..
۱- تمام سیزیجات رو نگینی خورد کرده..
۳- گوشت رو داخل ظرف سفالی یا ظرف فر ریخته ..همه سبزیجات وادویه ها رو بهش اضافه کرد همراه با کمی روغن زیتون خوب باهم مخلوط کنید..
نکته: بهتره از ظرف های سفالی استفاده بشه چون طعم ومزه بهتری خواهد داشت
۴- روش رو با کاغذ روغنی والومینیوم بپوشونید …
۵- در فر ۲۰۰ درجه مدت زمان پخت بستگی به فر و نوع گوشتی که استفاده میکنید داره
نکته: چون گوجه وپیاز اب میندازه نیازی به اضافه کردن اب نیست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مینی کیک شکلاتی🍫
مواد کیک :
شکر ۱ لیوان
روغن ۲ ق غ
آب جوش ۲ ق غ
قهوه گرانول ۱ ق چ
وانیل ۵ گرم ۱ بسته
بیکینگ پودر ۳ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
کاکائو ۱ ق غ
آرد ۱ لیوان
برای کرم پرکننده :
خامه ۲۰۰ میلی لیتر
پودر شانتی ۱ بسته
شکلات ۱۵۰ گرم
شیر ¼ لیوان
برای گاناش بالا :
خامه ۱۵۰ میلی لیتر
شکلات ۱۵۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳