•کتلت😋• خیلی ترد و خوشمزه میشه، درست کن و لذتشو ببر😎 ~💙مواد لازم: گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم سیبزمینی ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد متوسط سیر ۱ حبه نمک ۱ ق چ زردچوبه و فلفل سیاه نصف ق چ فلفل قرمز نوک ق چ قره قروت ۱ ق غ پودر جعفری و ریحان خشک نصف ق غ آرد سوخاری ۴ ق غ (اگر داخل میکسر ریختید) اگر آب پیاز و سیب زمینی رو گرفتید ۱-۲ ق غ آرد سوخاری کافیه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش #ماهی_کبابی 😋😍 اگه بدونی اینطوری میشه ماهی رو خیلی خوشمزه درستش کرد و تو معمولی سرخش میکردی 🙂 محاله این مدل ماهی رو امتحان کنی و از ماهی خوشت نیاد 😌🤌🏻😋🐟 پس بفرستش به دوتا از دوستات شاید اوناهم این طعم جذابو تابحال از ماهی نگرفته باشن 🤤😉 برای درست کردنش چیا لازم داریم : 👩🏻‍🍳 فیله ماهی ( من از شوریده استفاده کردم ) 🐟 فلفل دلمه 🫑 ۳ حبه سیر 🧄 ۱ استکان اب پیاز 🧄 کره 🧈 زعفرون 🥃 ادویه ها ( نمک ، فلفل ترجیحا قرمز ، پودر سیر و پیاز ، پودر زنجبیل ، پودر تخم گشنیز به مقدار خیییلی کم ، پودر انبه ، زرد چوبه ) 🧂 لیمو یا نارنج 🍋 برای درست کردن این مدل ماهی حتما باید ماهی رو از ۳/۴ ساعت قبل توی مواد گذاشته باشید که خوب طعم دار بشه 🤌🏻😋 از حریره یا پوره ی سیر استفاده نکنید چون به ماهی میچسبه و بعد میسوزه هم طعم خوبی نمیگیره هم ظاهر جالبی نداره بعد پخت 😉🧄 اب پیاز معجزه میکنه توی این غذا هم بوی ضحمشو کامل میگیره هم خیلی خوش طعمش میکنه 👌🏻🧅 میتونید به جای پودر زنجبیل از برش های زنجبیل تازه هم استفاده کنید 🍠 ادامه مطلب👇👇👇 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•فیله مرغ با سس مرکبات و زرشک‌پلو🍗• خوش طعم و لذیذ تر از این غذا وجود نداره از دستش ندین😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش #کوفته_تبریزی 😋😍 با دستور سرکار خانم شیما رسول زاده🌹 کوفته هاتون وا می‌ره؟! با این روش ساده و راحت امتحانش کنید تا کوفته عالی داشته باشید🥰 اگه شما روش های دیگه ای برای پخت این غذای خوشمزه دارید کامنت بذارید😍 مواد لازم: _گوشت چرخ کرده ۵٠٠ گرم (ترکیبی از گوشت گاوی و گوسفندی) _رب گوجه ٢ قاشق غذاخوری _نمک فلفل زردچوبه پودر سیر پودر تخم گشنیز _پیاز یک عدد _لپه نیم پز شده ١/۵ پیمانه _جعفری گشنیز خرد شده ١ پیمانه _ ترخون مرزه خشک نصف پیمانه _برنج آبکش شده نصف پیمانه _تخم مرغ یک عدد _الو بخارا، زرشک، گردو برای سس کوفته: پیاز داغ، رب گوجه، نمک فلفل ادویه، آبجوش، آلوبخارا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر موزی🥰• ~❤️مواد لازم: بیسکویت موز ژلاتین شیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بشقاب_میوه #میوه_آرایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #شکلات #دیزاین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_برفی نشاسته ذرت ۸۰ گرم شیر ۵۰۰ گرم شکر ۱۴۰ گرم شیر نارگیل دو بطری کوچیک پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم پودر نارگیل ۳ ق غ ژلاتین‌ ۱ ق غ سرپر اول ژلاتین رو با نصف لیوان اب مخلوط کنین و‌ بذارین روی بخار‌ کتری تا شفاف بشه. شکر و نشاسته ذرت با ی مقدار شیر مخلوط کنین تا نشاسته حل شه. بعد مابقی شیر و شیرنارگیل رو اضافه کنین و مدام هم بزنین. مایه دسر که گرم شد بهش پنیر و پودر نارگیل اضافه کنین ، اینجا با همزن دستی هم بزنین تا حل شه. به غلطتی که تو کلیپ هست رسید ژلاتین بنماری شده اضافه کنین و هم بزنین. قالب رو چرب کنین ، مایه دسر بریزین تو قالب بره تو یخچال یه چهارساعت بمونه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_خونگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_شکلاتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه ترفند زیبا که خیلی کاربردی هست برای انواع خوراکی 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🍟 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳