17.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی دبی😍😋
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۳ عدد
شکر🍚 ۳/۴ پیمانه
وانیل🌸 ۱/۲ ق چ
روغن 🥃۱/۲ پیمانه
شیر 🥛۱/۴ پیمانه
آرد 🥡۱ پیمانه
پودر کاکائو🍫 ۲ ق غ
بکینگ پودر 🥄۱ ق چ
رشته کادایف ۲۰۰ گرم
کره پسته💚 ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم
کره🧈 ۱۰۰ گرم
شکلات تخته ای🍫 ۲۵۰ گرم
دمای فر ۱۸۰ به مدت ۲۵تا۳۰ دقیقه
تفت دادن رشته ها تا وقتی که طلایی بشن
میتونید توی مواد پسته ای از پسته و پودر قند هم استفاده کنید
بهتون پیشنهاد میدم یکم کیکتون رو با شیر،شیر کاکائو یا حتی قهوه حدودی مرطوب کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
24.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی تیرامیسو😍😋
مواد لازم :
آرد قنادی 🥡: 190 گرم
بیکینگ پودر 🥄: یک قاشق چایخوری
شکر قهوه ای🍚 :90 گرم
کره ی نرم ولی خنک🧈 :90 گرم
تخم مرغ🥚 : یک عدد
عسل🍯 : یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو🍫 : یک قاشق چایخوری
شکلات چیپسی🍫 : 50 گرم
وانیل 🌸: یک چهارم قاشق چایخوری
پنیر خامه ای🧀 :35 گرم
قهوه فوری ☕️:یک قاشق غذاخوری به همراه یک قاشق آب جوش
نکات مهم :
تو ویدیو پودر کاکائو رو فراموش کردم بگم
خمیر چسبناکه آرد اضافی نریزین، بره یخچال سرد میشه باهاش زود کارکنین شل نشه،
قبل از فر حتما دو ساعت بذارین فریزر یا یخچال تا دوباره خودشو بگیره توی فر وا نره
زیاد تو فر بمونه خشک میشه
من برای تزیین بیسکوییت گذاشتم، شکلات هم میتونین بذارین
تو ظرف درب دار نگهداری کنین
دمای فر 160 برقی یا 180 گازی یا 150 تستر به مدت یک ربع
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد بی نام/=😍😋
مواد لازم:
کاهو 🥬
سیب زمینی آب پز 🥔
سینه مرغ 🍗
نخود فرنگی 🫒
ذرت 🌽
گردو
ماست هم زده پر چرب 🍶۲ ق غ
سس مایونز🥣 ۲ ق غ
سس خردل🥣 ۱ ق غ
ادویه سالاد سزار
شوید تازه یا خشک 🌿
آب لیمو ترش تازه 🍋
توی این سالاد به جای کاهو کلم هم میتونید استفاده کنید که اونم
با این ترکیب خیلی خوب میشه اما گاهو یه چیز دیگه است
میتونید مرغتونو گریل یا اب پز و ریش هم بکنید برای این سالاد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این مدل پیراشکی خیلی راحته درست کردنش وواقعا خوشمزست حتما امتحانش کنین 😍
اگه پنیر پیتزا دوست نداری اینو امتحان کن🤤
مواد لازم:
آرد ۳ پیمانه
خمیر مایع ۱ ق غ
آب ولرم به میزان لازم
سوسیس ۲ عدد
فلفل دلمه ای رنگی از هر کدوم ۲ ق غ
روغن مایع ۲ ق غ
نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،آویشن
یبار به جای پیتزا اینو امتحان کن عالیه👌😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
31.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹دسر هندونه ای سوپرایز🍉
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
81.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹نکات طلایی کوبیده بدون منقل🍢🍡
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#اسلایس_پرتقالی👩🍳
📝مواد لازم📝
شیر ۲ لیوان
شکر ۵ ق غ
گلاب ۳ ق غ
کره ۲۰ گرم
نشاسته ذرت ۳ ق غ
بیسکویت پتی بور ۱ بسته
ژله پرتقال ۱ بسته
آبجوش ۲ لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسلایس_پرتقالی
پارت دوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسرشکلاتی😋•
سه سوته ترین دسر شکلاتی همینه😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱۳ شهریور ماهی
تولدت مبارک 🎂
🌸ســــــــــــلام
💗صبح زیبـاتون بخیر و نیکی
🌸صبحتون شاد و پرانرژی
💗روزتون معطر به نور الهی
🌸سر آغاز روزتـون
💗سرشـار ازعشق و امید
🍃🥀🍃
﹝ @Jomlax ﹞
17.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی کیک😍
انقدر که عاشق کوکی ام، همیشه دوست داشتم یدونه همین سایزیشو داشته باشم🤌🏼
چیزایی که لازم داری:
کره: ۲۳۰ گرم
شکر قهوهای: ۱۸۰ گرم
شکر سفید: ۱۰۰ گرم
وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری
تخم مرغ: ۲ عدد
آرد: ۳۵۰ گرم
پودر کاکائو: ۸۰ گرم
نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری
جوش شیرین: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۲ پنس
شکلات تلخ: ۲۰۰ گرم
دستور نهایی:
1. فر رو روی ۱۶۰ درجه سانتیگراد گرم کن.
2. خمیر رو طبق دستور آماده کن.
3. نصف خمیر رو در قالب کمربندی با کاغذ روغنی پهن کن.
4. یک لایه نوتلا در وسط خمیر پخش کن.
5. بقیه خمیر رو روی نوتلا قرار بده و سطحش رو صاف کن.
6. خمیر رو ۱ ساعت در فریزر استراحت بده.
7. سپس به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپز.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میگن هر گردی گردو نیست
هر پاستایی هم آلفردو نیست😎🍝
در باب طعم سازی :
۲ تا دونه سینه مرغ
یکونیم قاشق خردل
نیم قاشق سس وستشر
۳ حبه سیر
نمک و فلفل مشکی
تخم گیشنیز و رزماری
نصف لیمو تررررش
یکونیم قاشق روغن زیتون فرابکر
روغن و کره هم برا سرخ شدن مُرغ
.
۴۰۰ گرم قارچ +نمک+لیموترش
(تو همون مایتابه که مرغو سرخ کردین اینم سرخ کنین تا طعم بهشت بگیره ✨)
.
در باب سُس :
۴۰۰ گرم خامه صورتی( که پگاه باشه )
۲۰۰ میلی لیتر شیر کم چَرب
۳۵ گرم پنیر پارمسان( ۳ قاشق )
نمک و فلفل سیاه
پودر سیر و پیاز
اورگانو و جوز بویا
( دوست دارم بالانس طعمی خودتون رو درست کنین 🫶🏼 )
.
پاستا هم با آب و نمک بزارید عشق کنه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از #سهشنبههاے_امامزمانی💚🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💚🌷
سلام بر تو ای پایان غمهای ما
◦•●◉✿اللّهُمَّ عَجِّل لِوَلیِّکَ الفَرَجَ✿◉●•◦
وقت زیادی ازت نمیگیره ؛
#ثواب_نشر_با_مادر_سادات
#صبحانتظار
#صبح_مهدوی
#سه_شنبه_های_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
#سهشنبههاے_امامزمانی🌷
#سه_شنبه_های_امام_زمانی💚
💚💚💚🌷🌷🌷
18.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گراتن پاستا با مرغ خوشمزه و آسون😍😋
مواد لازم:
سینه مرغ🍗
پاستا فرمی🍝
خامه رقیق شده با شیر🥣
فلفل دلمه سبز و قرمز🫑
سیر🧄
لیمو ترش🍋
پیاز🧅
پنیر پیتزا🧀
.
ابتدا سینه مرغ رو مکعبی ریز برش بدید با آبلیمو و سبر و فلفل سیاه نمک مزه دار کنید داخل کمی روغن سرخ کنید سپس از تابه بیرون بیارید داخل همون تابه سیر و پیاز و فلفل دلمه خرد شده رو بریزید سپس رب گوجه رو اضافه کنید دوباره کمی تفت بدید سپس سینه مرغ سرخ شده و خامه ای که با شیر رقیق کردید اضافه کنید (نسبت خامه به شیر مثلا ۴ قاشق غ خ خامه و ۲ قاشق غ خ شیر)در نهایت پاستایی که طبق دستور روی جلد پختید و آبکش کردید و کمی پنیر پیتزا بریزید چند دقیقه زمان بدید که پنیر آب بشه سپس داخل ظرف کمی از خامه رقیق شده بریزید موادی که درست کردید داخل ظرف و در نهایت روش رو با پنیر پیتزا پر کنید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار بدید.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
22.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ سوخاری به سبکِ مَک دونالد
این رسپی یکی از تیر خلاصهای منه
پس ساده ازش نگذرید😍😋
مواد لازم :
شیر ۱ پیمانه
ران مرغ ۵ عدد
آب خیارشور ۱ پیمانه
نشاسته ذرت ½ پیمانه
آرد سه صفر ۱ پیمانه
پودر تخم گیشنیز
نمک، فلفل سیاه
پاپریکا دودی
پودر سیر
پودر پیاز
اورگانو
مواد سس :
مایونز ۱ پیمانه
نصف آب لیموترش
سس تند ۲ ق
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹شام خوشمزه 🥪
با نون لواش
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
25.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ذرت مکزیکی خونگی😍
محاله اینو درست کنی و دیگه از بیرون بخری
مواد لازم :
ذرت، قارچ
ماکارونی پنه
فیله یا سینه مرغ
نمک، فلفل سیاه
سس مایونز
لیموی تازه
فلفل قرمز
پنیر پیتزا
پودر سیر
آویشن
مواد مزه دار فیلهها :
نمک، فلفل سیاه
روغن زیتون
پولبیبر
آبلیمو
پیاز
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با مواد ساده و بدون زحمت یه دسر شیک و خوشمزه درست
✅ مواد لازم
پودر ژله توت فرنگی ۱ بسته
پودر ژله آلوئه ورا ۱ بسته
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه ساده ۲۰۰ گرم
بیسکوئیت ساقه طلایی به مقدار لازم
توت فرنگی به مقدار لازم
🔸برای اینکه هیچ دونه ی حل نشده ای از ژله باقی نمونه حتما بعد ریختن آبجوش ظرف رو روی حرارت کتری بذارید و هم بزنید تا ژله کاملا شفاف بشه.
🔸اگه از قالب سیلیکونی استفاده میکنید نیازی به چرب کردن قالب نیست.
🔸بعد از اینکه ژله توت فرنگی ۳۰-۴۰ دقیقه تو یخچال موند میتونید مایه پنیری رو روش بریزید.
🔸برای اینکه دسرتون به راحتی از قالب جدا بشه تو یه ظرف بزرگتر آبجوش بریزید و قالب رو تا نیمه تو آبجوش بذارید ۱۰ ثانیه نگه دارید بعد به راحتی ژله از کف قالب جدا میشه. بعد از اینکه دسر از قالب جدا شد یک ربع دیگه دوباره تو یخچال
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی قلبی فوق العاده زیبا😋
بدون یخ زدگی
مواد لازم :
شیر داغ ۱۰۰ گرم
شکلات تلخ ۱۵۰ گرم
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۳۰ گرم
شکلات چیپسی
سس شکلات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی زعفرانی بدون ثعلب عالی و خوشمزه
.
آرد سفید دو ق غ سر خالی
شیر دو سوم لیوان
گلاب یک سوم لیوان
زعفران دم کرده دو ق غ
هل ساییده نصف ق چ
زرده تخم مرغ یک عدد
وانیل نوک ق چ
شکر نصف لیوان (کم شیرینی میخواین یک سوم لیوان بزنبد )
خامه صبحانه پاکت صورتی یک بسته دویست گرمی
.
ابتدا شیر و گلاب و زعفرون و هل رو مخلوط میکنیم
زرده تخم مرغ رو با شکر مخلوط با چنگال سه دقیقه میزنیم بعد کم کم مخلوط شیر رو اضافه هر بار مخلوط میکنیم دوباره اضافه میکنیم یکدست بشه
بعد که کل شیر رو اضافه کردیم و یکدست شد آرد رو اضافه میکنیم و با همزن دستی میزنیم تا خوب حل بشه و گلوله آرد باقی نمونه
حالا روی حرارت خیلی ملایم و شعله کوچک میزاریم و مرتب هم میزنیم تا به غلظت برسه
غلظت گرفت خاموش میکنیم وانیل رو و خامه رو اضافه میکنیم
سه ساعت داخل فریزر بمونه آماده است
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی زعفرانی بدون ثعلب عالی و خوشمزه
.
آرد سفید دو ق غ سر خالی
شیر دو سوم لیوان
گلاب یک سوم لیوان
زعفران دم کرده دو ق غ
هل ساییده نصف ق چ
زرده تخم مرغ یک عدد
وانیل نوک ق چ
شکر نصف لیوان (کم شیرینی میخواین یک سوم لیوان بزنبد )
خامه صبحانه پاکت صورتی یک بسته دویست گرمی
.
ابتدا شیر و گلاب و زعفرون و هل رو مخلوط میکنیم
زرده تخم مرغ رو با شکر مخلوط با چنگال سه دقیقه میزنیم بعد کم کم مخلوط شیر رو اضافه هر بار مخلوط میکنیم دوباره اضافه میکنیم یکدست بشه
بعد که کل شیر رو اضافه کردیم و یکدست شد آرد رو اضافه میکنیم و با همزن دستی میزنیم تا خوب حل بشه و گلوله آرد باقی نمونه
حالا روی حرارت خیلی ملایم و شعله کوچک میزاریم و مرتب هم میزنیم تا به غلظت برسه
غلظت گرفت خاموش میکنیم وانیل رو و خامه رو اضافه میکنیم
سه ساعت داخل فریزر بمونه آماده است
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تارت گوشت بسیار لذیذ و آسون بدون نیاز به آردو خمیر
🔶️مواد لازم :
☆برای پایه ی تارت :
- سیب زمینی: 500 گرم یا نیم کیلو
- نمک و فلفل سیاه
برای مواد میانی:
- گوشت چرخکرده: 200 گرم
- پیاز
- سیر
- فلفل دلمه ای قرمز و زرد
- پاپریکا
- رب گوجه فرنگی
- نمک
- فلفل سیاه
☆ برای تاپینگ:
- پنیر پیتزا
- جعفری
🔸️طرز تهیه :
نیم کیلو سیب زمینی رو آبپز یا بخار پز کن و بعد پوره کن و نمکو فلفل سیاه بزن .
پوره رو به 6 قسمت مساوی تقسیم کن .
مطابق فیلم گودش کن و توی سینی پخت بذار.
با اسپری یا بُرس روی سیبزمینی رو به کمی روغن آغشته کن .
در دمای 200 درجه یه 15 دقیقه بپزش .
بعد از تفت دادن گوشت چرخکرده و عوض شدن رنگش ، پیاز و سیر اضافه کن و کمی باهاش تفت بده و در ادامه فلفل دلمه، پاپریکا، رب ، نمکو فلفل سیاه رو بهش اضافه کن.
بعد از پخت سیبزمینی، روی اون رو با گوشت چرخکرده ، و بعد پنیر و جعفری خرد شده پرکن و به مدت 5 دقیقه دردمای 200 درجه بپزش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دُیماج قزوین😋•
~❤️مواد لازم:
-نون خشک شده
-گوجه و خیار
-پنیر کوزه ایی
-پیاز داغ
-سبزی خوردن و گردو
همرو مخلوط کن و وقتی طعم ها به خورد هم رفتن آماده خوردنه 🤤😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳