8.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بطری داری؟ این ترفند خلاقانه حتما بکارت میاد😍
مواد لازم:
نصف پ شیر
نصف پ روغن مایع
دو ق غ شکر
۱/۳ پ ماست
۱.۵ ق غ خمیر مایه
۱ عدد تخم مرغ و ۱ سفیده تخم مرغ
۴.۵ پ آرد سفید
۱ ق چ نمک
کنجد
طرز تهیه:
شیر
روغن مایع
شکر ماست و خمیر مایه و تخم مرغ هارو مخلوط میکنیم
آرد و نمک رو کم کم اضافه و یکدست میکنیم و ۲۵ دقیقه استراحت میدیم.
پف خمیر رو میگیریم
داخل سینی فری که کاغذ روغنی انداختین بزارید و ۲۰ دقیقه دیگه استراحت میدیم.
با کمک سر بطری روی خمیر رو طرح میندازیم
با زرده تخم مرغ و ۱ ق ماست رومال میکنیم و حفره هارو با کنجد پر میکنیم
۴۰ دقیقه تو فر ۱۹۰ درجه میذاریم
فوق العاده آسونه و بافت عالی ای داره😍
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته_مرغ_با_سس_بادمجون
ران یا سینه مرغ:۳۰۰گرم
نمک وادویه به میزان لازم
سیریک حبه
پیازیک عدد
گوجه۴عدد
بادمجان ۳عدد
رب گوجه فرنگی ورب فلفل دلمه دلمه یه ق غ
زعفران به میزان لازم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه ترشی گوجه سبز🤓
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیوش کن چون واسه وقتی مهمون داری حسابی میتونه دلبری کنه🥹🥧
بیسکوییت پتی بور ۳ بسته ( تقریبا ۳۰۰ گرم )
خامه صبحانه ۴۰۰ گرم
شیر دو پیمانه ( دو لیوان دسته دار )
کرم لوتوس و بیسکوییت لوتوس یا مشابه ایرانیش برای تزئیین.
پودر کرم کارامل ۲ بسته ( من نداشتم از پودر کرم شکلات استفاده کردم )
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد مورد نیاز:
کتف و بال یک کیلو
دوغ ابعلی بزرگیک عدد
زردچوبه و فلفل سیاه
یکبار امتحانش کنید عاشقش میشید😍😋
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳موکا فراپه یک نوع نوشیدنی یخی و سرد که با استفاده از چند طعم دهنده متفاوت نظیر وانیل، شکر، شیر و غیره درست میشه
مواد لازم:
یک فنجان قهوه دم کرده و با کیفیت خوب یا یک فنجان قهوه فوری مخلوط با آب
یخ
1.2 فنجان شیر
2 قاشق غذاخوری سیروپ شکلاتی
1 اسکوپ بستنی شکلاتی
شکر (اختیاری و به مقدار لازم)
ابتدا قهوه اسپرسو رو دم کنید. اگر از قهوهفوری استفاده میکنید، اون رو در آب جوش حل کنید. گام بعدی ترکیبکردن مواد است. قهوه، سیروپ شکلاتی، شیر و بستنی رو در مخلوطکن بریزید و مواد را به مدت یک دقیقه با سرعت بالا مخلوط کنید تا یکدست و پفدار شوند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳قارچ شکمپر یه غذای سبک عالی و یه انتخاب خوشمزه برای هر مناسبتی
مواد لازم:
450 گرم قارچ قهوهای (میتونین قارچ معمولی استفاده کنین)
10 قطعه پنیر مثلثی
40 گرم اسفناج
2 حبه سیر
پارمزان رنده شده
1 قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
روش تهیه:
فر رو با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید.
ساقههای قارچها رو جدا کرده و به مکعبهای کوچک خرد کنید.
پنیر رو با اسفناج، سیر خرد شده، پارمزان رنده شده، ساقه قارچ خرد شده، نمک و فلفل مخلوط کنید.
کلاهک قارچ رو با فیلینگ پنیر و اسفناج پر کنید.
به مدت دقیقه بپزید تا قارچها نرم بشن.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•خوراک لوبیا لعابدار 🥰 •
به نظر من این غذا باید تند و ترش باشه ما که خودمون اینطوری دوست داریم 👌👌😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
25.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
الان که هوا گرمه هیچی به اندازه
یه شیک خنک حال آدم رو جا نمیاره🧋
مواد لازم شیک اول :
موز یخ زده ۴ عدد
بستنی وانیلی ½ بسته
فندق رست شده ۱ ق غ
آب کدو انبه ۱ لیوان
عسل حدود ۲ ق غ
مواد لازم شیک دوم :
توت فرنگی ۶ عدد
آب انبار و هویج ۱.۵ لیوان
بستنی وانیلی ۵۰۰ گرم
عسل حدود ۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
44.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹کوفته ترکی 🧆
⬇️
◀️۳۰۰ گرم گوشت
◀️۱ عدد پیاز رنده شده کوچک
◀️۱ ق غ جعفری خرد شده
◀️۲ ق غ پودر نان
◀️نمک، پاپریکا، فلفل پول بیبر
◀️ فلفل سیاه، پودر سیر
پوره سیب زمینی⬇️
◀️۴ عدد سیب زمینی متوسط
◀️نمک، فلفل سیاه
◀️۳۰ گرمکره
◀️کمی خامه یا شیر
مواد سس⬇️
◀️۱ عدد پیاز کوچک
◀️فلفل دلمه رنگی (تک رنگ قرمز هم خوبه)
◀️۲۰۰ گرم قارچ
◀️۱ عدد هویج کوچک رنده شده
◀️۱ ق غ آرد
◀️کمی کره ، کمی نمک
◀️یکلیوانسرخالی شیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
30.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا خونگی با تمام نکات🍕
مواد لازم :
آب ۱۶۲ گرم
آرد سفید ۲۷۰ گرم
مخمر فوری ۴ گرم
نمک، شکر ۵ گرم
روغن ۱۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳یک سالاد تابستانی عالی
مواد لازم:
4-5 سیب زمینی
1 پیاز قرمز
2-3 شاخه جعفری
2-3 شاخه شوید
عدد خیار شور
یک کاسه کوچک ذرت
برای سس:
3 قاشق غذاخوری ماست
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق غذاخوری خردل
2-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
آماده سازی:
سیب زمینیها را آبپز میکنیم و پوست میکنیم و به اندازه دلخواه برش میدیم.
جعفری و شوید و خیارشور رو خرد میکنیم.
مواد سس رو در ظرفی مخلوط میکنیم.
تمام مواد لازم برای سالاد رو با سس مخلوط میکنیم و سرو می کنیم.
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳