10.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی سوخاری😋
یه غذای فست فودی جذاب و خوشمزه
مواد لازم :
کره ۵۰ گرم
نشاسته ذرت
پودر سوخاری
نمک به میزان لازم
سیب زمینی ۵۰۰ گرم
شیر ۲۰ میلی لیتر
تخم مرغ
آویشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
33.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلمه رو به شیوه من دلمه درست کن😍
مطمئنم عاشقش میشی
مواد لازم :
برنج ۱ پیمانه
گوشت چ.ک ۲۰۰ گرم
لپه نصف پیمانه
سبزی دلمه :
ترخون، مرزه
جعفری، گشنیز
و شوید ۵۰۰ گرم
آلو یا قیسی چند عدد
زردچوبه، ادویه کاری
نمک، فلفل سیاه
برگ مو ۳۰ عدد
مواد سس :
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۲ ق
آب جوش ۱ لیوان
نمک، فلفل سیاه
آبغوره ½ لیوان
زردچوبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_فوری😍😋
3 عدد سینه مرغ یا ران بدون استخوان
3 حبه سیر
آب نصف لیمو
1 قاشق چایخوری پودر چیلی
1 قاشق چایخوری کاری
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک
برای سس:
4 قاشق غذاخوری ماست
خردل 1 قاشق چایخوری
1.5 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی
1 پیمانه جعفری
2 قاشق غذاخوری آب لیمو
فلفل سیاه ، نمک و آویشن
پیاز ، کاهو ، گوجه فرنگی
نان لواش یا تورتیلا
مرغ ها به مکعب بریده می شوند یک تابه مناسب را گرم کرده و کمی روغن زیتون بریزید. سینه ها در یک تابه داغ پخته می شوند پس از 5 دقیقه ، سیر ریز خرد شده به آن اضافه می شود.وقتی کاملاً آبکش شد ، نمک ، ادویه جات و آب لیمو اضافه می شوند و خوب مخلوط می شوند ، پس از کمی تفت دادن بیشتر ، از اجاق برداشته می شود از طرفی مواد لازم برای سس را داخل کاسه برده و مخلوط میکنند.پیاز ، گوجه فرنگی و سبزیجات را خرد کنید نان لواش روی بشقاب قرار می گیرد.ابتدا مقداری سس در وسط پهن می شود مواد مرغ، پیاز ، گوجه فرنگی و کاهو روی آن قرار می گیرد.سس دوباره روی آن ریخته می شود وپیچیده می شود
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦┛
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسرهای لیوانی هم خوشگلن هم بی دردسر!نه نیاز به فر داره نه هیچی ، تازه هرکدومش تو ۵ الی ۱۰ دقیقه حاضر میشه😍😍😋
واسه وقتایی که مهمون داریو میخوای یه دسر خاص و راحت درست کنی
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میگو پلو😍😋
مواد لازم:( برای ۵نفر)
میگوپلویی🦐:یک کیلو
برنج 🍙:۴پیمانه
پیاز🧅:۴عددمتوسط
سير خشك🧄:٢تا بوته
پودر سير🧄 :نصف ق غ
فلفل سياه🌶:نصف ق غ
شويد سبز 🌿:خردشده ١كيلو
زردچوبه:١ق چايخوري
فلفل هندي يا فلفل قرمز🌶
كشمش🍇:١٥٠گرم
شنبليله خشك🍃 :دو قاشق غذا خوري
روش پخت:
ميگو ها روداخل روغن به همراه زردچوبه پودر سير وفلفل سياه تفت ميديم وبعد داخل يك ظرفي پياز ها تفت ميديم وسيرو فلفل هم بهش اضاف ميكنيم وبعد ميگوهاي سرخ شده هم به پياز وسير فلفل ها وبعد كشمش شنبليله
،ونصف شويد هم اضاف ميكنيم ويه كوچولو تفت ميديم
برنج هم به همراه شويدها آبكش ميكنيم برنج خيلي خشك برداريد تا پلو ميگو شفته نشه وموادولايه لايه بين برنج ميريزيم وميذارين دم بكشه
وباترشي يا ليمو تازه نوش جون كنيد
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_موزی
✅شیر دو لیوان
✅شکر دو سوم لیوان
✅پودر ژلاتین یک ونیم قاشق غذاخوری
✅خامه ۲۰۰گرم
✅موز ۳عدد
✅وانیل نوک قاشق
✅آب سرد دو سوم لیوان
پودر ژلاتین با آب سرد مخلوط کنید اسفنجی که شد بزارید روی حرارت کتری تا بن ماری بشه وبزارید کنار
تو ی ظرف شیر شکر وانیل بریزید ترکیب کنید هم بزنید بزارید روی حرارت ملایم تا شکر حل بشه نباید بجوشهدمقداری از مایع دسر با خامه رقیق کنید به دسر اضافه کنیدهم بزنید در آخر ژلاتین حل شده رو اضافه کنید هم بزنید زیر حرارت خاموش کنید تا کمی از دما بیوفته
داخل غذا ساز موز و مایع دسر بریزید خوب میکس کنید تا یکدست بشه از دسر تو لیوان بریزید بزارید یخچال تا خودش بگیره برای تزیین هم میتونید از پودر پسته یا انواع مغز استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳