فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب رستورانی😎
مواد لازم :
سیر تازه
کاری، پاپریکا
پودر تخم گشنیز
زعفران ۵ ق دم کرده
روغن زیتون یا پخت پز
پودر سیر پودر لیمو
فلفل سوزنی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•اسموتی هندوانه 🍉•
اسموتی یا نرم نوش هندوانه خیلی خوشمزه است😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ورزشکارامون کجان؟!🏋️♀️
یه وعده پروتئینی جذاب برای بعد تمرین
مواد لازم :
موز ۲ عدد
شیر چربی صفر کاله
گردو حدود ۴-۳ عدد
کره بادوم زمینی ۱ ق غ
پروتئین وی ۲ اسکوپ
دارچین ۱/۲ ق چ
خرما ۳ عدد
برای دالگونا :
عسل ۲ ق غ
آب جوش ⅓ لیوان
قهوه فوری ۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نان پروتئینی🥖•
خیلی خوشمزه و کاملا سالم چی بهتر از این❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیب زمینی تنوری🍟•
خوشمزه تر و ترد تر از این نداریمممم🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کورن ریبز یا دنده بلال😍•
~❤️ مواد لازم:
بلال
روغن زیتون یا مایع
نمک، پاپریکا، پودر سیر و اورگانو
~💓برای دیپ:
ماست سفت ۲ ق غ
سیر رنده یا له شده ۱ حبه
کمی جعفری خشک یا تازه
💙بره داخل فر یا ایرفرایر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بین ۱۵ تا ۲۰ دقیقه، زمانشو خودتون چک کنید، باید روش کمی طلایی بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک ترد وانیلی🍰•
~❤️ موادلازم
4 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
1 لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
2 لیوان آرد
1 قاشق مرباخوری وانیل شکری
بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
1 قاشق چایخوری سرکه سفید (برای از بین بردن بوی تخم مرغ)
اگر لیمو دارید، یک قاشق چایخوری جایگزین کنید.
(تخم مرغ و شیر باید در دمای اتاق باشد)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مرغ سوخاری🥰•
این مدلی رو امتحانش کنی عاشقش میشی😋
~❤️مواد لازم :
سینه مرغ
تخم مرغ
پودر پانکو
آرد
قارچ
کره
پنیر پیتزا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیتزا اسپاگتی 🍝🍕•
باید بگم ترکیب پیتزا و ماکارونی عالیه:))
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس خونگی بدون روغن😋😍
مواد لازم :
سیب زمینی ۳-۴ عدد
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پاپریکا
پودر سیر
آویشن
نمک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مزه تابستونی🥙😍😋
~💚 فقط زمان بلانچ هر سبزیجات باهم فرق داره چون هویج رشته ایی بود من کمتر از یک دقیقه گذاشتمتو آب جوش ولی اگه حلقه ایی باشه یا نگینی باید ۲یا ۳ دقیقه تو آبجوش بمونه !
~💛 تو آب سرد و یخ هم بزارید کاملا خنک شه آبکش کنید و بزارید خشک شه بعد بریزید تو سالاد یا مزه!
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر تابستونی انبه ای درست کن 😋😍
موز : ۲ عدد
انبه : ۱ عدد
بسکوییت شکلاتی : ۱ بسته
دنت موزی : ۲ عدد
دسر شکلاتی : ۲ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام غضنویه😎🥔
سیب زمینی آبپز
ذرت پخته شده
تن ماهی
فلفل دلمه یا پیازچه
جعفری
پنیر پیتزا
گوجه گیلاسی
نمک
فلفل
آویشن
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مرغ
مواد لازم:
کاهو پیچ
سینه مرغ
خیارشور
ذرت
ماست،سس مایونز، سس خردل،نمک،فلفل، آبلیمو
بعد از مخلوط کردن مواد یک ساعت در یخچال استراحت بدین
✅️همبرگر خونگی
مواد لازم:
سویا ۲۰۰ گرم
آب جوش ۲ لیوان
کره ۵۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط ۱ عدد
نمک و فلفل و پاپریکا، پودر سیر،پودر پیاز و کمی آویش
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناگت مرغ
مواد لازم:
مخلوط ران و سینه ۵۰۰ گرم
پیاز متوسط ۱ عدد
سیر ۳ حبه
نون تست ۲ عدد
شیر یک چهارم لیوان
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
سس کچاپ ۲ قاشق غذاخوری
سس خردل ۲ قاشق غذاخوری
نمک،فلفل،پاپریکا
اردسفید و تخم مرغ و آرد سوخاری برای کاور ناگت
میتونین فقط از سینه مرغ هم استفاده کنید
بعد از آماده سازی خمیر اگر شل بود آرد سوخاری بهش اضافه کنید ی نشاسته ذرت
ناگت هارو میتونین فریز هم بکنید
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک کاراملی🍮😍😋
~ 🩷برای پخته داخل قابلمه قابلمه مواد بزارین بعد اب جوش بریزین داخل قابلمه ب مدت ۴۵دقیقه با شعله کم🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه سیب زمینی😍😋
مواد لازم :
سردست گوسفندی
قلم نیم کیلو
لپه ۱۵۰ گرم
رب ۳ ق
پیاز ۳ عدد
روغن کرمانشاهی ۱ ق غ
زرد چوبه
آبجوش ۲ لیوان
دارچین نوک ق چ
لیمو عمانی ۲ عدد
گلاب ۱ ق م
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹بمب چربیسوزی🥃
◀️یک قاسق چای خوری زنجبیل
◀️یک قاشق چایخوری سرکه
◀️نصف لیمو ترش
◀️۲۰۰سیسی آب معدنی یا سودا
◀️همه مواد رو با هم ترکیب میکنیم نیم ساعت بعد از صبحانه به مدت یک ماه مصرف میکنیم و با چربی های شکم و پهلو خداحافظی میکنیم
❌خانم های باردار و شیرده استفاده نکنن !
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹سوفله پفکی🍞
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹شام خوشمزه🥪🍣🍣
اگه از غذاهای تکراری خسته شدی اینو امتحان کن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی لیته بادمجان😍😋
💕بادمجان یک کیلو
💕سیر پنج حبه
💕خیار چهار عدد
💕هویج سه عدد متوسط
💕سبزی معطر دو قاشق
💕گلپر نسابیده یک قاشق چایخوری
💕سرکه به میزان لازم
💕نمک و زردچوبه
💕فلفل قلمی تند
✅طرزتهیه:⬇️⬇️⬇️
💕اول از همه بادمجونارو کبابی میکنیم و پوستش رو میگیریم.دقت کنید حتمل بادمجون کبابی شه که تمام عطر این ترشی به همین بادمجون کبابیشه.
💕خیار و هویج و فلفل و با سرکه و نمک میپزیم و میذاریم کنار تا خنک شه.
💕بادمجون کبابی که با چنگال له کردیم و با زردچوبه مخلوط میکنیم و خیار و هویج و فلفل و از قابلمه خارج میکنیم و ساطوری میکنیم یا مثل من داخل مخلوط کن میریزم و یکم خردش میکنیم.دقت کنید زیاد له نشه.
💕بعد خرد شدن به بادمجون اضافه میکنیم و نمک میزنیم.
💕سیر هم با گلپر ساطوری میکنیم و با سبزی معطر که من چوچاق و کوتکوتو استفاده کردم مخلوط میکنیم و بعد به مواد ترشی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر نسکافه ای
اگه عاشق قهوه ای این دسر برای خودته 😍
برای حداقل۱۵ نفر
قهوه فوری ۲ ق غ،پودر ژلاتین ۲ ق غ،آرد گندم ۲/۵ ق غ،پودر نشاسته ذرت ۲/۵ ق غ،شکر ۳ چهارم ل،شیر ۵ ل،خامه صبحانه ۱ بسته،بیسکوییت ۲ تا ۳ بسته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر برشته یا پنیر واویج😍😋
ممنونم ک با لایک و سیو کردنتون از پیج آشپزی بیست حمایت میکنید🥰😘
پنیر_برشته در گیلان به عنوان نوعی املت شناخته میشود.به علت سبک بودن در وعده شام وناهار با کته میل میکنند.سیاهمزگی اسم یکی از توابع شفت، در استان گیلان است.
.
چی لازم داریم؟
پنیر سیاهمزگی ۲۰۰ گرم 🧀
کره ۲۵ گرم🧈
سیر ۱ حبه🧄
تخم مرغ ۲ عدد🥚
شوید خشک ۴ قاشق غ خ
زردچوبه ۱ قاشق چ خ
فلفل سیاه ۱ ق چ خ
.
.
چطوری درست کنیم؟
1️⃣ پنیرها را مکعبی ریز برش زده بعد وقتی که کره ذوب شد یک حبه سیر رنده کن بریز عطرش بلند شد زردچوله رو بریز بعد از یک دقیقه پنیر رو اضافه کن ۵ دقیقه تفت بده تا نرم بشه بعد فلفل سیاه رو اضافه کن سپس نوبت تخم مرغ هاست بریز هم بزن تا سفت بشه و برشته .
.
🟢پنیر سیاهمزگی کمی شوره نیاز به نمک نداره،با پنیر فتا و پنیر لیقوان،پنیر تبریزی هم عالیه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چیز کیک ژاپنی🍰😍😋
نکته مهمش اندازه گیری دقیق مواد هست:
آرد ۷۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
پودر قند یا شکر دانه ریز ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۶ عدد
کره ۵۰ گرم
پودر تارتار ۱/۴ قاشق چایخوری
آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری
شیر ۱۰۰ میلی لیتر(من از ۳ قاشق ماست استفاده کردم)
وانیل یک قاشق چایخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳