17.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳نمیدونم اسم این غذارو چی بذارم ولی یه چیز عجیبیه از خوشمزگی، به شدت بهتون پیشنهاد میکنم
مواد لازم
سیب زمینی آب پز شده ۴ عدد
سینه مرغ یک عدد
اسفناج پخته شده ۳ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا
پنیر پارمسان ۲ قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد
سیر یک حبه
ادویه های پوره نمک، فلفل ، پاپریکا ، پودر پیازچه و پودر کره
ادویه های مرغ نمک ، فلفل ، پاپریکا ، آویشن
مواد سس بشامل
شیر یک و نیم لیوان
کره ۲ قاشق غذا خوری
آرد ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل
کره رو با آرد تفت بدین بعد شیر رو کم کم بهش اضافه کنین و هم بزنین تا کمی غلیظ بشه ولی خیلی سفت نباشه.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیزکیک_اسنیکرز
بیسکویت پتی بور ۳۰۰ گرم
کره ۱۲۰ گرم
برای فیلینگ
پودر ژلاتین ۲۰ گرم
آب سرد ۸۰ میلی لیتر
خامه صبحانه ۴۰۰ گرم
دولسه دلچه ۴۰۰ گرم
برای کارامل بادام زمینی
شکر ۱۷۵ گرم
کره ۷۵ گرم هم دمای محیط
نمک نصف قاشق چایخوری
خامه صبحانه گرم شده (جوشیده نشود) ۱۲۰ میلی لیتر
بادام زمینی بوداده ۱۲۵ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میلک_شیک_توت_فرنگی_و_موز
#نوشیدنی_کافی_شاپی
میلک شیک ها نوشیدنی هایی هستن که از ترکیب میوه با شیر و بستنی ایجاد میشن .
معنای لغوی میلک شیک یعنی شیر زده شده .
تفاوت اسموتی ها با میلک شیک در چیه . اسموتی ها غلیظ تر هستن و از پوره میوه استفاده میشه وبه جای بستنی داخلش بیشتر ماست و شیر استفاده میشه .
برای حدودا ۲ لیوان بزرگ یا ۳ لیوان متوسط
توت فرنگی ۱۲ تا ۱۵ عدد
موز ۱ عدد
شیر دو سوم لیوان
عسل ۱ ق غ
بستنی وانیلی یا توت فرنگی ۳ تا ۴ ق غ
موز رو پوست و خرد کرده . کلاهک های های توت فرنگی رو گرفته و خرد کرده . بهتره اکه تایم داربن توت فرنگی و موز رو داهل فریزر دو سه ساعتی قرار بدین تا منجمد بشه .
داخل مخلوط کن موز و توت فرنگی و شیر و بستنی و عسل رو ریخته و میکس کرده . من چند تکه یخ هم انداختم چون میوه هام منجمد نبود .
داخل جام ها ریختم و با مقداری بستنی و توت فرنگی تزیین کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو لوبیا سبز🫛😍😋
مواد لازم:لوبیا سبز نیم کیلو ،هویج دوعدد ،سیب زمینی دو عدد متوسط،پیاز یک عدد ،گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم،نمک و فلفل سیاه و زردچوبه از هرکدوم نصف قاشق چایخوری ،تخم مرغ پنج عدد ،پیاز داغ ۳ قاشق غذاخوری ،خلال بادام و پسته و زرشک برای تزئین،ادویه ها شامل: نمک و زردچوبه و پودر سیر و دارچین و پودر گل محمدی از هرکدوم نصف قاشق چایخوری و یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳یه غذای خوشمزه کرهای “دوکبوکی”
مواد لازم:
سه قاشق غذا خوری رب فلفل
ورقه برنج
سه قاشق غذا خوری سس سویا
پنیر موتزارلا مدادی
رشته نودل
پیازچه
دو عدد سیر
دو عدد فلفل تند
سه قاشق شکر
طرز تهیه:
سس دوک بوگی:
پیازچه و سیر و فلفل رو خرد کنید
و با کمی روغن تو تابه تفت بدید
بعد بهش
رب فلفل
سس سویا
و شکر اضافه کنید
و خوب هم بزنید
بهش اب اضافه کنید
و بزارید سس غلیظ بشه
مواد داخل سس:
ورقه های برنج رو داخل اب بزارید تا نرم بشن
بعد رول کنید
پنیر و نودل رو هم داخل ورقه به شکل دلخواه بپیچید
موادتون رو بریزید داخل سس
تا سس و مواد باهم خوب بپزن و غلیظ بشن
دوگ بوگیتون امادس
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
22.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کبابی با هزاران اسم🤔🥓
چی صداش میکنن مهم نیست، این مهمه که چقدر جذابه
رسپیش ( برا ۴ نفره )
گوشت چرخکرده ۷۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۲ یا ۳ تا
زردچوبه سماق
نمک و فلفل
۳۰ گرم کره محلی
سسش :
گوجه ۴٫۵ تا
رب گوجه ۱ قاشق
۲ حبه سیر
۱ دونه پیاز قرمز
۱ مشت ریحون
فلفل چیلی ۱ دونه
نمک و فلفل
زردچوبه و سماق
کره ۲۰ گرم
۱ استکان زعفرون
۱ لیوان آب
۱ دونه لیمو ترش
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیزکیک بادوم زمینی😋😍
مواد لازم :
دایجستیو ۱ بسته
آرد ۲ ق
پنیر لبنه ۴۰۰ گرم
عسل ۱/۴ پ
عصاره وانیل
کره بادام زمینی ۱/۳ پ
مواد گاناش :
پودر کاکائو ۱ ق
کره بادام زمینی ۱ ق
عسل ۱ ق
آبجوش ۲ ق
شکلات تلخ ۲۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹مربای شیر🥛
✅یک لیتر شیر
✅یک لیوان شکر
✅یک قاشق چایخوری وانیل
✅یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹املت پنیر🍳🍳
✅پنیر پیتزا
✅تخم مرغ
✅فلفل دلمه
✅پیاز 😭
✅سوسیس دلخواه
✅نمک و فلفل سیاه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت سکنجبین😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پاستا،با سس جذاب😍😋
مواد لازم:
پاستا صدفی 🍝 دو سوم یک بسته
۱ سینه مرغ نگینی 🍗 با روغن زیتون و پودرسیر و پودر پیاز و تخم گشنیز و فلفل سیاه و نمک ۴-۵ دقیقه تفت بدید
هویج 🥕۲ تا یکی کوچیک یکی متوسط رنده درشت بزنید
فلفل دلمه قرمز 🫑نگینی ریزِریز بشه نصف یه دونه ( من نارنجی هم داشتم ریختم)
زیتون بی هسته🫒 اسلایس شده ۲-۳ ق.غ
خیارشور 🥒۴ تا نگینی درشت تر از فلفل دلمه باشه
نصف یک پیاز بنفش و پیازچه 🧅🌱۳ تا یا کلا دوبرابر پیازچه بزنید اگر پیاز بنفش نداشتید
برای سس
یه دسته شوید 🌿
۴-۵ ق. غ سرپر ماست همزده🍶
۲-۳ ق.غ مایونز🥣
یک لیمو ترش تازه کامل🍋
خیارشور 🥒۲ تا
سیر 🧄۲ حبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
34.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی نان شیرین
مواد لازم
آرد برنج یک لیوان
آرد گندم نصف لیوان
تخم مرغ ۲ عدد بزرگ یا ۳ عدد کوچک
بکینگ پودر ۱ ق چ
پودر هل نصف ق چایخوری
ماست یک لیوان سرخالی
گلاب ۲ ق غذاخوری
روغن مایع نصف ایوان
شکر ۳/۴لیوان
✅️میتونین تمام مواد و داخل تابه ی بزرگ بریزین و یا مثل من عین پنکیک درست کنین
✅️در صورت تمایل زعفران دمکرده هم میتونین بریزین
فوقالعاده خوشمزه س برای عصرونه و صبحانه خیلی با چایی میچسبه .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳