🔹چقدر خوشمزس این غذای آذری🍜🍝 اریشته داغلاما 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده سینه مرغ: 2 عدد🍗 پیاز: 2 عدد🧅 قارچ: 400 گرم 🍄 نمک🧂 فلفل سیاه🧂🌶 سس مایونز پنیر پیتزا🧀 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_ترش_یزدی مواد لازم برای ۴ نفر: سینه و ران مرغ هر نفر ۱ عدد پیاز متوسط ۴ عدد 🧅 کره ۵۰ گرم 🧈 زعفران دم کرده ۲ ق غ رب انار ۴-۸ ق غ سیر ۴ حبه 🧄 زردچوبه و نمک و فلفل به میزان دلخواه آلو بخارا برای هر نفر ۴ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بادمجان_شکم_پر مواد لازم برای ۴ نفر: بادمجان لامپی ۲ عدد بزرگ🍆 گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم 🥩 پیاز ۲ عدد متوسط 🧅 فلفل دلمه رنگی ۲ عدد 🫑 جعفری و گشنیز ۲ ق غ ☘️🍀 رب گوجه فرنگی ۲ ق غ 🥫 سیر ۲ حبه 🧄 پوره گوجه فرنگی نیم لیتر 🍅 زردچوبه و نمک و فلفل به میزان دلخواه 🧂🌶️ پنیر پیتزا (اختیاری)🧀 دمای فر ۱۸۰ درجه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

با یه لیتر شیر ۵ کیلو پنیر صاحب شو!😍 اگه پنیر محلی و خونگی دوس داری میتونی خودت توی خونه با ۱ لیتر شیر کلی پنیر خوشمزه درست کنی و خیلی هم مقرون به صرفه اس😍 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کباب_دیگی👩‍🍳 مواد لازم گوشت چرخی: ۳۵۰ گرم(مخلوط گوشت گوساله و گوسفندی) پیاز: ۲عدد(رنده میکنیم و آبشو میگیریم) نمک: ۱ق.م فلفل سیاه: ۱ق.چ پولبیبر یا پرک فلفل قرمز: ۱/۲ ق.چ پودرسیر: ۱/۲ق.چ سماق: ۱ق.چ زعفرون: به مقدار لازم کره: ۱ق.غ گوجه فرنگی: ۳ عدد فلفل سبز شیرین: ۳عدد رب گوجه فرنگی: ۱ق.م آب لیموترش: ۱ق.غ آب: ۱ استکان پارت اول✅🌹 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کباب_دیگی👩‍🍳 پارت دوم ✅✅🌹🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این دسر طالبی بستنی تو روزهای گرم تابستونی حسابی خستگیتون رو از بین میبره و روحتون رو خنک‌ میکنه😋 مواد لازم👇 پوره طالبی: ۲لیوان بستنی وانیلی: ۱لیوان پودر ژله طالبی: ۱بسته آب جوش:۱لیوان پودر ژلاتین: ۲ق.غ آب سرد: یک چهارم لیوان عسل یا شکر: دو سه ق.غ رنگ خوراکی سبز: یه قطره پارت اول ✅🌹 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این دسر طالبی بستنی تو روزهای گرم تابستونی حسابی خستگیتون رو از بین میبره و روحتون رو خنک‌ میکنه😍 بستنی رو نیم ساعت قبل از شروع کارمون از فزیزر درمیاریم تا به دمای محیط برسه. پودر ژله طالبی رو با یه لیوان آب جوش و رنگ سبز مخلوط میکنیم و رو بخار آب میذاریم تا شفاف بشه بعد کنار میذاریم تا از داغی بیفته. آب سردو با پودر ژلاتین مخلوط میکنیم وقتی حالت اسفنجی پیدا کرد رو بخار آب میذاریم(روش بن ماری)کاملا که حل شد میذاریم کنار تا خنک بشه. طالبیمونو خورد میکنیمو همراه بستنی،عسل،ژلاتین و ژله طالبی تو مخلوط کن میریزیم. قالبمونو کمی چرب میکنیم(ما از قالب سیلیکونی استفاده کردیم)مایه دسرو توش میریزیم و برای چند ساعت داخل یخچال میذاریم تا ببنده. وقتی دسرمون سفت شد اطرافشو آزاد میکنیم و تو ظرف سرومون که مرطوبش کردیم برمیگردونیم، با چند تا مروارید خوراکی هم تزئینش میکنیم😍 این دسر تابستونی خوش عطرو خوشمزه رو درست کنیدو از خوردنش لذت ببرید😋 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پیتزا_با_نون_باگت😍😋 برای سس پایه - گوجه ۱/۲ - رب گوجه ۱ ق غ - نمک ۱/۲ ق چ - فلفل قرمز ۱ ق چ - آویشن (اوراگانو) ۱ ق چ - پودر پیاز ۱ ق چ - پودر سیر ۱ ق چ - روغن ۱ ق ع - آب سرد ۱/۴ پ برای تاپینگ - پنیر پیتزا ۱ پ - نان باگت ۱ عدد - سس پایه ۱-۲ ق غ - قارچ - فلفل دلمه - زیتون - به سلیقه خودتون ژامبون (یا هرچیزی دیگه) زمان پخت بسته ب نوع دستگاه گریل یا فر متفاوت می باشد با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۲ دقیقه (اگه فر از قبل گرم شده باشه)🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👇👇👇از خوردنش سیر نمیشید👇👇👇👇 مواد لازم: سه پیمانه برنج دو عدد سیب زمینی رنده شده یک ق غ نمک یک چهارم لیوان روغن دو ق غ زعفران دمکرده نصف ق غ زردچوبه 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 از خوردنش سیر نمیشی برنج رو همراه نمک و آب و روغن بزارید بپزه تا آبش کشیده شه بعد کنار بزارید. 🥔🥔🥔🥔🥔🥔 دو تا سیب زمینی رو با رنده ی ریز رنده کنید داخل آب بریزید تا نشاسته ی اضافه اش گرفته شه. 🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔 سیب زمینی ها رو همراه زعفران دمکرده،زردچوبه و نمک مخلوط کنید کف قابلمه روغن بریزید و سیب زمینی ها رو کف ظرف پهن کنید. 🍚🍚🍚🍚🍚🍚 بلافاصله برنج هایی که آبش کشیده شده بود روش بریزید و به مدت پنجاه دقیقه دم بزارید. با این روش هم خواص برنج حفظ میشه و نیاز نیست آبکش کنید هم یه ته دیگ جذاب و خوشمزه دارید. 🥮🥮🥮🥮 برنج رو هم میبینید که چقدر دون دونه و با کیفیت شده. 😍😍😍😍نوش جان 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

و باز هم بادمجون🍆😅این خوشمزه رو درست کن و لذت ببر 😍😋 🍆🧂چیزایی که لازم داریم ۲.۳ تا بادمجون ۳ حبه سیر نصف مشت‌جعفری ۴.۵ تا گردو نمک‌و‌فلفل سیاه ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای یا لبنه ۲ ق.غ پنیر پارمسان روغن برای چرب کردن 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳شیک کاپوچینو سه سوته شیر بستنی یک بسته کاپوچینو بریز تو مخلوط کن، تا سه بشمار… تموم نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳کاکای شکم پر مواد لازمش برای مایه کاکا: آرد یک و نیم لیوان کدو پوره شده یه لیوان شکر یه لیوان شیر یه لیوان بکینگ پودر یه قاشق چای خوری تخم مرغ دو‌عدد مواد شکم پر: گردوی خورد شده به مقدار لازم به همراه کمی شکر و دارچین و پودر هل این مایه ی کاکا رو هم میتونید به صورت ساده داخل تابه سرخش کنید و هم به صورت شکم پر ولی حتما هر دو مدلش رو تست کنید که خیلی در کنار چای خوشمزست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳این سالاد رو کم درست نکن! به محض تموم شدنش با خودم گفتم کاش بیشتر درست کرده بودم ترکیبش یه جور خاصی خوشمزه ست و بخاطر داشتن لوبیا (پروتئین) می تونه یه وعده ی غذایی کامل باشه که حسابی هم سیر کننده ست چیا می خوایم: سیبزمینی : ۳ تا لوبیا چینی یا قرمز: ۱پیمانه کاهو: نصف یک کاهوی کوچیک خیارشور: ۷،۸ تا پیازچه: ۴،۵ تا برای سس: ماست : ۲ ق غ مایونز چیلی: ۱ ق غ شوید خورد شده: ۴ ق غ آب خیارشور : نصف استکان روغن زیتون: ۴ ق غ نمک و فلفل سیاه بهتره که بزارید سالاد یکی دو ساعت تو یخچال استراحت کنه می تونید کاهو رو موقع سرو به سالاد اضافه کنید (بعد از دو ساعت استراحت) اینطوری کاهو ترد تر می مونه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_خورش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_ترفنده_خانه_داری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_سالاد_بنفش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سالاد اندونزی🥗• ~❤️ موادلازم کلم سفید و قرمز ذرت هویج پخته شده ژامبون گوشت خیارشور نخود سبز پخته شده ~💞سس سالاد: مایونز خردل ملایم فلفل سیاه شکر آب خیارشور ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•كيك مرغ (بشامل)😋• یه رسپی خیلی خوشمزه و راحت مخصوصا افطار🤩 ~❤️مواد لازم : نان تست سينه مرغ پياز هويچ مايونز سس كچاب پنير پيتزا ادوييه و نمك به ميزان لازم ~❤️سس سفيد: پنير ويلي خامه صبحانه سس مايونز همه مواد رو با هم مخلوط ميكنيم… ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•بندری😋• این ساندویچ سوسیس طعمش عالیه سسش عالی تر🥰 ~❤️مواد لازم : سوسیس برای هر نفر 3عدد پیاز بزرگ 1عدد رب گوجه 2قاشق سس کچاب 2قاشق روغن ~❤️ادویه ها: نمک فلفل زرچوبه آویشن پاپریکا پنیر پیتزا 100گرم پنیر گودا دو ورق ~❤️سس خیار شور : خیار شور رنده شده مایونز پیاز رنده شده (پیاز قرمز ) لیمو ترش ماست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کیک پرتقالی🍊• ~❤️مواد لازم: پرتقال با پوست بدون هسته یک عدد بزرگ قاچ شده( اگر مثل من پرتقالتون كوچيكه مي تونيد ١/٤ قاچ بيشتر بريزيد) بهتر پوست پرتقالتون حتما نازك باشه مثل من تخم مرغ ۳ عدد روغن ۹۰ گرم شیر ۶۰ گرم وانیل یک قاشق چای خوری شکر ۲۰۰ گرم ارد ۲۵۰ گرم بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری همه مواد رو بریزید توی مخلوط کن اماده است! بره توی فر دمای ۱۸۰ برای ۴۵ دقیقه بپزه🫠 و به هيچ عنوان تلخ نميشه🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹موز گردویی و شکلاتی🍌🍫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹نان صبحانه کم شیرین🥖🍞 ✅خمیرمایه‌ی فوری ۸ گرم ✅نمک ۸ گرم ✅شکر ۲۰ گرم ✅تخم مرغ ۱ عدد ✅کره ۴۰ گرم ✅شیر ۲۴۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۴ مهرماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞