13.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•آیس پک
دقیقا مثل ایس پکای کافه ای همین قدر راحت اماده میشه😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
22.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ مرغ🤩•
هر چقدر از خوشمزگی و لذیذیش بگم کمگفتم😋
~مواد لازم:
سینه ی مرغ
قارچ
فلفل دلمه ای
پیاز
پنیر پیتزا
سس مایونز و سس کچاپ
نمک،زرد چوبه،پودر سیر،فلفل سیاه،پودر تخم گشنیز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳این معجون طعمش با بیرونیها هیچ فرقی نداره
مواد لازم
موز
بستنی
خامه صبحانه
مغزیجات(گردو،پسته،بادام،کنجد)
خرما
نصف بستنی دوتا دونه موز و مغزیجات هرچقد که دوست دارید و هرچیزی که دوست دارید میتونید بریزید برای من همش اندازه یه پیاله کوچیک بوپ خامه صبحانه حدودا سه قاشق غ خ و خرما یه تا چهار عدد همه رو داخل میکسر بریزید دوست داشتید میتونید خیلی کم عسل هم بریزید داخلش برای من شیرینیش اوکی بود فوق العاده خوشمزه میشه حتی از بیرونی هم بهتر میشه و صدرصد خیلی مقوی هست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳این یکی از خوشمزهترین و راحتترین دسرایی بود که درست
کردم
برای مهمونی و یا تولد عااااالیه
مواد لازم:
شیر یک لیتر
خامه یک پاکت
بیسکوئیت پتیبور یک بسته
موز یک عدد
شکلات تلخ ۳۰۰گرم
نشاسته ی ذرت ۸ ق غ خوری
شیر و نشاسته ی ذرت رو با هم ترکیب کنید و رو حرارت ملایم ۱۵دقیقه مخلوط کنید تا خامی نشاسته از بین بره و موادتون به غلظت فرنی برسه.(تنها مرحله ی زمان برش همینه)
حالا بیسکوییت خامه و موز رو اضافه کنید و مواد با گوشتکوب برقی یا داخل مخلوط کن خوب یکدست کنید و داخل ظرفای سرو بریزید و بذارید دو ساعت داخل یخچال بمونه.
این دسر مناسب جدا کردن از قالب نیست پس حتما به صورت تک نفره سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳آسونترین کیک موز شکلاتی
مواد لازم
موز سه عدد کوچک
نسکافه فوری یک عدد
تخم مرغ سه عدد
نوک قاشق چای خ وانیل
بیکینگ پودر ۱ قاشق غ خ پر
شیر یک لیوان
روغن ۱/۳لیوان
شکر۲/۳لیوان
آرد ۲ لیوان
پودر کاکائو ۳تا ۴ قاشق غ خ
کره
ابتدا موز رو خرد کنید سپس به همراه شیر شکر تخم مرغ وانیل روغن نسکافه با خرد کن یا مخلوط کن خوب میکس کنید سپس آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو تو دو مرحله داخلش الک کنید و هم بزنید تا یک مایع یکدست بدست بیاد سپس قالب رو با کره ای که به دمای محیط رسیده و خوب نرم شده چرب کنید مواد کیک رو داخلش بریزید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بزارید تا کیک بپزه بعد بیرون بیارید اجازه بدید تا خنک بشه بعد برگردونید این مدلی خیلی راحت از قالب جدا میشه نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳تارت یونانی
مواد لازم :
نان
پنیر خامه ای ویلی کوچک
کالباس ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی
زیتون
پنیر پیتزا ۲ قاشق
سیر ( به دلخواه )
ادویه ( نمک و فلفل سیاه )
طرز تهیه :
ابتدا نان را به شکل دلخواه برش داده و کنار بگذارید.
پنیر خامه ای را به ترتیب به همراه کالباس خرد شده و گوجه و زیتون و پنیر پیتزا مخلوط میکنیم سپس یک حبه سیر رنده شده به همراه نمک و فلفل به مواد اضافه میکنیم . در اخر تمامی مواد را روی نان گذاشته و داخل فر به مدت ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ قرار دهید ..
نوش جان
پ.ن : دوستانی که فر یا هواپز در دسترس ندارید میتوانید در ماهیتابه روی شعله گاز این رسپی رو تهیه کنید…
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳اکبر جوجه گلوگاه
مواد لازم:
یک عدد جوجه ۸۰۰تا ۱ کیلو
لیمو ترش دو عدد
نمک دو قاشق غ خ سرخالی
کره ۱۰۰گرم
روغن به اندازه کافی
زعفران دم کرده غلیظ
ابتدا جوجه ها رو با چاقو از وسط نصف کرده و بشورید داخل آب و نمک و لیمو اسلایس شده یک شب تا صبح بزارید بمونه سپس بشورید تا نمک اضافیش بره بعد با دستمال نخی خوب خشک کنید داخل روغن دو طرفش رو سرخ کنید سپس کره رو بندازید و زعفرون دم کرده غلیظ روش بریزید دم کنی بندازید رو شعله ی ملایم ۱/۵ ساعت بمونه در حین پخت چند بار پشت رو کنید با این روش بی نهایت خوشمزه میشه و به هیچ عنوان مرغ بوی زهم نمیده حتما درستش کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آقااااا این حلوا یکی از خوشمزه تریییییین حلواهایی هست که تو عمرم خورده بودم
مواد لازم
آرد برنج یک لیوان
آرد قنادی نصف لیوان
شیره خرما یا انگور یک لیوان
پودر هل و زنجبیل یک قاشق مرباخوری
مغز گردو پسته برای تزیین
واقعا راحته حتما امتحانش کنین 🤌🏻👌🏻
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کشک بادمجون آوردم واستون دلبر و رژیمی 👌
مواد لازم
بادمجان متوسط ۳ عدد متوسط
پیاز یک عدد متوسط
سیر چند جبه
گردوی خرد شده چند قاشق غذاخوری
روغن به مقدار لازم
زردچوبه و نمک و نعناع خشک به مقدار لازم
کشک ۴ قاشق غذاخوری
اول بادمجونا رو کبابی میکنیم بعد هم تو آب سرد نیراریم تا پوستش راحت تر کنده بشه بعد هم تنیز و ساطوری میکنیم
پیازو خرد و سرخ میکنیم
سیر و خرد و با پیاز تفت میدیم
زردچوبه و نمک و نعناع خشک رو اضافه و تفت میدیم
حالا بادمجونارو اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد هم گردو و در آخر کشکو اضافه میکنیم و میزاریم ده دقیقه با هم بپزن تا مزه ها به خوردن هم برن
توی ظرف سرو ریخته و با پیاز داغ و سیر داغ و نعنا داغ و کشک تزیین میکنیم
┏🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فراپاچینو🧋
یه نوشیدنی خوشمزه و خنک با قهوه😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•طعم ایرانی شربت نعنا🌱•
شربت نعنا:
🌱دو لیوان آب با نیم کیلو شکر رو روی گاز میذاریم تا به جوش برسه ولی هم نمیزنیم
🌱وقتی شکرا حل شد،یه دونه لیمو ترش تازه بهش اضافه میکنیم
🌱سیصد گرم نعنای تازه رو بهش اضافه میکنیم و بعد از ده دقیقه جوشیدن زیرش رو خاموش میکنیم
🌱دم کنی میذاریم و توی محیط خونه میذاریم بمونه
🌱۱۲ ساعت بعد نعناها رو بیرون میاریم ،از صافی رد میکنیم و یه قطره رنگ سبز خوراکی بهش اضافه میکنیم و تمام.شربت آمادست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش آبغوره یا آش گوجه فرنگی😍😍
✅مواد لازم:
لوبیا قرمز یا (چشم بلبلی)۱/۴لیوان
عدس نصف لیوان
پیاز ۱ عدد (متوسط)
برنج نیم دونه ۱/۴لیوان
سبزی آش یک کاسه
گوجه فرنگی ۳عدد
رب گوجه ۱قاشق غذا خوری
آب غوره نصف لیوان
نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه به مقدار دلخواه
ابتدا پیاز رو نگینی خورد میکنیم گوجه هارم رنده میکنیم پیاز رو تفت میدیم و بهش ادویه ها رب گوجه و گوجه های رنده شده رو اضافه و تفت میدیم بهش آب اضافه میکنیم و برنج نیم دانه از قبل خیس خورده و عدس و لوبیای نیم پز شده رو اضافه و میزاریم بپزه کمی که جا افتاد بهش سبزی آش رو اضافه میکنیم و کمی نمک میزاریم تا آش کاملا جا بیفته در آخر قبل خاموش کردن نصف لیوان آب غوره رو اضافه و آش رو خاموش میکنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳