15.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسپاگتی گوشت قل قلی طعم دار شده ( میت بال )
برای دو نفر گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم،ادویه ها،نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پاپریکا،پیاز رنده شده مقداری پیاز و فلفل دلمه ریز خرد شده مقداری،پودر سوخاری دو قاشق غذاخوری،جعفری ریز خرد شده مقداری،گوجه خرد شده یک عدد بزرگ،رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری،ماکارونی ۳۰۰ گرم
فوق العاده آسون و خوشمزه و خوش عطر میشه😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سریع ترین فینگر فود خونگی 🌭
مواد لازم:سوسیس ،نان لواش،پنیر ورقه ای چدار،سیخ چوبی،تخم مرغ،پودر سوخاری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه کباب تابه ای رو تکراری درست نکن، این بار این کباب ترش تابه ای گیلانی رو با اون سس جذابش درست کن همه عاشق طعمش میشن 😍👌
مواد مورد نیاز :گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم،پیاز ۱ عدد،نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه
مواد سس :گردو نصف لیوان ،پیاز ۱ عدد،رب گوجه ۱قاشق غذاخوری ،رب انار ۱ قاشق غذاخوری ،سیر ۳ حبه،سبزیجات معطر ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری ،نمک ، فلفل سیاه، زردچوبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پاستا باربی🍝•😍😋
فقط ببین چقد خوشرنگو خوشگل میشه آخه🥹
~👩🏻🍳مواد لازم :
(برای ۲ نفر)
3 عدد چغندر یا همون لبو 🫐
500 گرم پاستا فوسیلی🍝
پنیر فتا 500 گرم🧀
پنیر خامه ای 150 گرم🍥
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون🫒
4 حبه سیر🧄
1 قاشق چایخوری پونه یا ریحون🍀
نمک و فلفل به مقدار لازم🧂🌶
آب پاستا🍶
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•نان سبزیجات🍞•
اقا این نون خیلی خوشمزه بود🤌🏻و این رسپی از کشور افغانستان هستش😍🇦🇫
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•لازانیا😋•
~❤️🔥مواد لازم :
سیر ۱ حبه
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ متوسط ۲۰ عدد
پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم
~❤️🔥ادویجات :
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه، آویشن
لازانیا ۱۲ ورق
~❤️🔥مواد سس بشامل :
آرد حدود ۱ ق غ
خامه صبحانه ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه ½ ق چ
آویشن حدود ½ ق چ
شیر ۱.۵ لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه زرشک پلو آسون و سه سوته 👌
یکی از خوش خوراک ترین و راحت ترین غذایی که در عرض ۲۰دقیقه آماده میشه
مواد لازم :سینه مرغ ،پیاز ،زرشک ،خلال پسته و بادام ،ادویه ها (نمک،فلفل،پودرسیر،کاری،پولبیبر
زعفرون دم کرده
پیاز تفت میدیم و مرغای خرد شده اضافه میکنیم ادویه ها زعفرون و کره اضافه میزاریم تا بپزه در آخر پخت زرشک و خلالها رو اضافه میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی بادمجون شکم پر😍😋
مواد لازم:
بادمجون ریز قلمی مخصوص ترشی 🍆
تمر هندی 🥠
سرکه سفید🍇
هویج رنده شده🥕
سیر رنده شده🧄
ترخون و نعنا تازه یا خشک🍃🌱
فلفل سبز تند🌶
فلفل عنابی یا قرمز تند🌶
نمک و ادویه ترشی🧂
حتما موادتون خشک باشن و اب نداشته باشن مخصوصا سبزی ها و بادمجون از شیشه خشک استفاده کنید و قاشق تمیز که ترشی کپک نزنه
این ترشی بعد از یک هفته اماده میشه بعد از اماده شدن جای خنک و دور از نور خورشید نگه دارید تا چند ماه میمونه
یه تیکه نبات برای متعادل شدن طعم ترشی و گرفتن سردیش روی درش بزارید
چون تمر هندی کمی شوره اول بچشید بعد نمک به ترکیب تمرهندی و اب و سرکه اضافه کنید
نسبت اب به سرکه دو به یک هست ینی اگر دو لیوان اب استفاده کردید برای حل کردن تمر هندی یک لیوان هم سرکه استفاده کنید
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک لوبیا
طعمش واقعا خوشمزه اس😍،درست کن و لذتشو ببر ❤️
مواد لازم:لوبیا ۵۰۰ گرم ،سوسیس دودی ۲ عدد،پیاز قرمز و سفید ۱ عدد ،هویج ۱ عدد ،گوجه فرنگی بزرگ ۱ عدد ،فلفل دلمه سبز نصف ۱ عدد،فلفل کاپی ۱ عدد ،سیر ۳ حبه ،لیمو ترش ۱ عدد ،نمک و فلفل به میزان دلخواه،رب گوجه فرنگی ۱ ق غ سر پر،پیازچه ۴-۵ ساقه،میزان ترشی و نمک و فلفل رو به سلیقه خودتون بالانس کنید
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه به من بگن يه غذای خوشمزه با مرغ پيشنهاد بده ، قطعا يكی از انتخابام جوجه چينیِ ! 👌
در عين لذيذ و خوشمزه بودن خيلی ام راحت درست ميشه😋
براي خمير بنيه :آرد ١ليوان،تخم مرغ٢عدد ،ادويه شامل نمك، فلفل، پاپريكا، پودر سير، آويشن
بكينگ پودر ١ق چايخوری،نشاسته ذرت ١ق غذاخوری،ماء الشعير (دلستر كلاسيك يا بدون طعم) نصف ليوان
سس تارتار:سس مايونز ٦ق غذاخوري،جعفري خرد شده ٢ق غذاخوری ،نصف پياز خرد شده،خيار شور خرد شده ٢ق غذاخوری،نمك وفلفل،آبليمو
نكات :اگه غلظت موادتون شل بود بهش يكم آرد اضافه كنيد،اگه سفت بود بهش دلستر اضافه كن
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته کباب🧆
مواد لازم:
*600 گرم گوشت چرخ کرده
*یک پیاز بزرگ، ریز خرد شده و آبکش شده
*نصف دسته گشنیز خرد شده
*یک قاشق غذاخوری آرد
*یک قاشق غذاخوری نشاسته
*یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر
ادویه ها
●نمک و فلفل
●یک قاشق غذاخوری ادویه گوشت
●فلفل قرمز
●یک قاشق چای خوری گشنیز خشک
○همه مواد را با هم مخلوط کنید
○سپس مواد را مخلوط کنین و روی کوفته را بپوشانید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. پس از آن به آن فرم می دهیم
○آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 230 قرار دهید تا پخته شود
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
21.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رب غوره😋😍
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
مواد لازم:
۵کیلو غوره🍇
۱لیوان آب💧
مقدار کمی نمک🧂
بزارید روی شعله تا خوب نرم و پخته بشه بعد صافی بزنید و گوشتش رو جدا کنید و تفاله رو دور بریزید
غوره صافی شده رو دوباره داخل قابلمه بریزید و با شعله کم مدام هم بزنید تا ته نگیره ، و بعد از حدودا ۱،۲ساعت غلیظ و سفت میشه و رب شما آمادست و داخل ظرف شیشه ای
ترجیحا داخل فریزر نگه داری کنید
آب غوره و رب غوره یه چاشنی خوشمزه و ترش و پر از خاصیته
که در خورشت و غذا و مرغ و سالاد هر چیزی که دوست دارید
میتونید اضافه کنید
اب غوره سال های سال ماندگاری داره اما رب غوره ۱سال ماندگاری داره
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳