15.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه این مدلی سماق پلو درست کنی دیگه میشه پای ثابت غذاهات
چون کوچیک و بزرگ دوسش دارن و خیلی هم خوش عطر و خوش آب و رنگ میشه😍😋
سماق پلو
موادلازم
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده یک عدد درشت
نمک، فلفل، زردچوبه
زعفرون دم شده هرچی کَرَمته😁🙌
سماق هرچقدر دوست داری
برنج سه پیمونه
طرزتهیه
گوشت ، پیاز و ادویه هارو مخلوط کن و قلقلی کن بهتره نیم ساعت بذاری فریزر یا یک ساعت داخل یخچال
بعد داخل روغن سرخ کنی وجمع کنی
برنج رو خیس کن و ابکش کن
ته قابلمه ته دیگ مورد علاقهتو بچین روش مقدار از برنج ابکش شده رو بریز، بعد نیمی از گوشت قلقلیهارو بچین یکی دوقاشق سماق و زعفرون دم شده بریز
مجدد برنج بریز وتکرار کن
اگر دوست داشتی چندتا گوجه گیلاسی هم بچین و بعدش بذار روی حرارت ملایم تا دم بکشه
من مخلوط کره و روغن حیوونی داغ ریختم برای دم کشیدنش، شما هرروغنی تمایل دارین بریزین
اگر دوست داشتین کمی برنج دودی هم بریزین
.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹خوراک قارچ🥺
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بایدهرروز درست کنی
اینقدرخوشمزست که مخصوصا بچه ها هرروز میخوان براشون آماده کنی
ترکیبات
تخم مرغ آب پز ۳ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری
پیاز متوسط رنده شده ۱ عدد
پنیرپیتزا به مقدارلازم حدود نصف پیمانه
ادویه جات
زردچوبه ۱ قاشق چای خوری،پاپریکا وپول بیبرهرکدوم ۱ قاشق چای خوری،پودر اویشن وسیر ۱ قاشق چای خوری ازهرکدام
نمک خیلی کم
زرده تخم مرغ روخیلی له نکنید
وقتی تخم مرغ روبه رب گوجه اضافه کردین آروم هم بزنین خیلی له نشه تخم مرغاتون ودرحد مخلوط شدن هم بزنین کافیه وبعد پنیر روبریزین وباحرارت کم در ظرف روبذارین تا پنج دقیقه نووووش جان
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سوپ قارچ🍲•
هیچی به اندازه سوپ تو این هوای پاییزی نمیچسبه😍
~🩷مواد لازم:
پیاز ۱ عدد
کره ۳۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
عصاره مرغ یا گوشت ۱ عدد
شیر ۲ لیوان
خامه ۲ ق غ خ(میتونین براساس ذائقه کم یا زیاد کنید)
آرد ۲ ق غ خ
آب ۱ لیوان
نمک و فلفل
جعفری برای تزئین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم از سوپ شیر و قارچ🙂↕️🍲
چهار لیوان شیر
یک تکه سینه مرغ
سیصد تا چهار صد گرم قارچ
سه عدد هویج
دو لیوان جو پرک
دو عدد پیاز
مقداری جعفری(من جعفری نداشتم کمی فلفل دلمه اضافه کردم)
کره
مقداری خامه(قابل حذف )
نمک فلفل زردچوبه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کوکو سیب زمینی🤩•
~💜 موادلازم
سیب زمینی آبپز ۵ عدد
فلفل دلمه قرمز ۱ عدد
فلفل دلمه سبز ۱ عدد
سوسیس ۲ عدد
آرد سوخاری ۴ ق غ
تخم مرغ ۲ الی ۳ عدد
ادویه(زردچوبه فلفل نمک)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد ماکارانی دریایی🐠•
هم خیلی خوشمزه س هم سه سوته میتونید درستش کنید😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تیرامیسو لوتوس😋•
خوشمزه تر از این بزرگوارا نداریم🥳
~💜چیزایی که لازم داری:
قهوه دم اومده یا اسپرسو دو پیمانه
خامه صبحانه ۴۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۴۵۰ گرم
پودر قند ۳/۴ پیمانه(میتونید کمتر هم بزنید)
کرم لوتوس ۲ ق غ سرپر
بسکوییت لوتوس ۲تا ۳ بسته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پیتزا ناپلئونی🍕•
~😍 موادلازم
خمیر هزارلا شورینی ۱عدد
سوسیس شکاری
ژامبون نوروزی گوشت
سس کچاپ یا هر سسی که دوست دارید
پنیر پیتزا
پودر آویشن
فلفل دلمه ای رنگی
فلفل هالوپینو
زیتون حلقه ای سبز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سینی فینگرفود مناسب شام و برنامه😋
همینقدر زیبا و البته خوشمزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🌼ســـلام
🍃یك صبح دل انگيز
🌼يك صبح آرام
🍃يك صبح لطيف
🌼یك صبح پراز شادی
🍃يك صبح پر از موفقيت
🌼يك صبح پراز اميد به فردا
🍃يك صبح پراز محبت
🌼برای شما آرزو میکنم
🍃🌼🍂🌺🍃
﹝ @Jomlax ﹞
#کتلت_عدس 🍘 😋😍
پنیر صبحانه معمولی ۵۰ گرم
عدس ۱/۲ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
پیاز متوسط ۱ عدد
پودر آویشن ۱ قاشق چای خوری
روغن به مقدار لازم
آرد گندم یک قاشق
🔸۱- عدس رو می شوریم.
۲ سپس عدس را با کمی آب تا اندازه ای که روی عدس بیاد و کمی روغن می ذاریم بپزه.
اواخر پخت هم نمک اضافه می کنیم.
۳- عدس رو با گوشتکوب کمی له می کنیم. و منتظر می مونیم کمی سرد بشه.
۴- پیاز رو رنده می کنیم.
۵- عدس ، پیاز رنده شده، تخم مرغ ها ، آرد ، پنیر ریز خرد شده و ادویه ها مخلوط می کنیم.
۶- کمی روغن تو تابه نچسب می ریزیم .
۷- بعد از اینکه روغن داغ شد با قاشق از مواد آماده شده کو کو می ریزیم تو روغن. در تابه رو می ذاریم.
۸- وقتی کوکو خودش رو گرفت و یه طرفش سرخ شد برمی گردونیم اون طرفش هم سرخ شه
🔸مواد کوکو را در دمای محیط به مدت یک تا یک و نیم ساعت استراحت دهید تا مواد به خورد هم رود . این کار همچنین موجب پوک تر شدن کوکو هنگام سرخ کردن می شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳