10.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_گردویی😍😋
مغز گردو خرد شده .....۱ پیمانه
تخم مرغ .....۳ عدد
شکر .....۱/۵پیمانه
شیر .....۱/۲ پیمانه
روغن .....۱/۲پیمانه
ارد ....۲/۵پیمانه
بکینگ پودر .....۱/۵قاشق چای خوری
وانیل ....۱/۴قاشق چای خوری
روغن و شکر را با همزن برقی می زنیم تا صاف و یکدست شود. سپس شیر را اضافه کرده و می زنیم. تخم مرغها را یکی یکی اضافه کرده و هر تخم مرغ را سی ثانیه می زنیم بعد وانیل را می زنیم.مغز گردو خرد شده را هم اضافه می کنیم.
ارد و بکینگ پودر را مخلوط کرده سه بار الک می کنیم و کم کم اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم.مواد را در قالب دلخواه چرب شده می ریزیم و در فر گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر میزاریم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹ماهی رژیمی🐟🐟🐟
خوشمزه و دلچسب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•خوراک مرغ با پوره سیب زمینی😋😋
این خوراک فوقالعاده راحت و خوشمزهس خیلی هم سریع اماده میشه🥳
~موادلازم:
سینه یا ران یا فیله مرغ مکعبی خردشده
پیاز یک عدد
فلفل سبز خردشده دو ق غ
سیر یک حبه
رب گوجه یکق چ
نمک فلفل سیاه اویشن
روغن مایع
~مواد لازم برای پوره :
سیب زمینی سه عدد متوسط
کره یک ق غ
شیر یک فنجون
نمک یک ق چ
برای روی مواد مقداری پنیر پیتزا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹قارچ کبابی مزه دار🍡🍢🥺
خوشمزه و خاص
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹مرغ رژیمی🍗🍗
خوشمزه و آسون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹کوفته گوشت با سبزیجات🍜🥘
✅٤ يا ۵عدد بادمجان
◀️٤ عدد گوجه
✅١ عدد فلفل دلمه سبز و قرمز
◀️١ عدد پياز، ۱سیر
✅٢ عدد فلفل سبز
◀️١ قاشق غذا خورى رب پولبيبر
✅ادويه ها🔣 ( نمك ، فلفل سياه ، پاپريكا دودى ، تايم و روغن زيتون)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد مرغ و قارچ🤤
اگه دنبال یه مزه متفاوت و خوشمزه برای مهمونی هاتون هستید این بسیار گزینه مناسبیه👌🏻
برای درست کردنش؛یک عدد سینه مرغ آبپز شده و مکعبی خرد شده،،دو پیمانه قارچ پخته شده،سه چهارم پیمانه زیتون خرد شده،سه چهارم پیمانه هویج خلالی آبپز شده ،نصف پیمانه ذرت و ادویه( نمک، فلفل سیاه و پول بیبر) رو با سس مخلوط کنید و به مدت چند ساعت داخل یخچال بذارید.
برای سس؛یک قاشق غذاخوری خامه صبحانه( قابل حذف)،۲ قاشق غذاخوری ماست یونانی و ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری سس مایونز و سه حبه سیر رنده شده رو باهم ترکیب کنید.
👈🏻پوست قارچهارو بگیرید خرد کنید و به همراه نصف آب لیموی تازه به آب در حال جوش اضافه کنید تا وقتی که بپزه بعد با اب سرد ابکش کنید.
👈🏻برای گارنیش می تونید موادتون رو با چیپس خلالی کاور کنید که بسیار خوشمزه تر میشه.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا خامه ای با اسفناج و میتبال😍😋
مواد لازم برای میت بال:
سینه مرغ 🍗۱ عدد
پیاز🧅 ۱ عدد
سیر 🧄۳ حبه
پنیر موزارلا🧀 ۱/۲ پیمانه
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پاپریکا، پودر سیر🧄، زردچوبه
مواد لازم:
کره🧈 ۲ ق غ خ
خامه 🥣۱ پیمانه
شیر🥛 ۲ پیمانه
پنیر پارمزان🧀 ۲/۳ پیمانه
اسفناج خورد شده🍃 ۱۰۰ گرم
پاستا 🍝به مقدار لازم
نمک🧂، فلفل سیاه🌶
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب سرداشی همدان🦴
مواد لازم برای ۴ نفر:
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
سیبزمینی بزرگ ۱ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
سماغ ۲ ق غ
نمک ۱ ق غ
فلفل پول بیبر ۱ ق غ
کره ۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۳-۴ ق غ سر پر
گوجه و سیبزمینی و فلفل سبز تند برای روی کباب
داخل فر به مدت ۲ ساعت با دمای ۱۴۰ درجه بپزه
نوش جان
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳قورمه
گوشت گوسفندی (راسته ۲ کیلو)
ماست موسیر ۵ ق غ
فلفل سیاه یک ق غ خ
فلفل قرمز یک ق چ
نمک یک ق چ
پیاز دو عدد خلالی شده
همه ی مواد رو مخلوط کنید
نکتهی مهم ماست پر چرب و ورز دادن ۱۵ دقیقهای هستش
و بعد استراحت یک روزه
اما اگه وقت کم دارید دو ساعت استراحت هم کافی هست
به سیخ بکشید و یک تیکه گوشت و یک تیکه چربی دور شکم
(از دنبه استفاده نکنید زیادی بو میده)
حالا کبابش کنید وبذت ببرید
حتما به این روش گوشت رو خمیر کنید میدونم عاشقش میشید
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاناکوتا شکلاتی 😍😋
شیر 3لیوان
شکر3/4لیوان
شکلات رنده شده 80تا100گرم
پودر کاکائو 2قاشق غذاخوری
خامه صبحانه 3/4پاکت
پودر ژلاتین 2قاشق غذاخوری
وانیل 1/2قاشق چای خوری
اول پودر ژلاتین رو با یک لیوان شیر مخلوط کرده و روی بخار کتری بن ماری ميکنيم.
بعد داخل قابلمه ای جدا شکر و پودر کاکائو و وانیل وشکلات تخته ای خرد شده و شیر رو با هم مخلوط کرده و روی شعله قرار میدیم تا شکر حل بشه و مواد خوب با هم مخلوط بشن.(در اینجا دسر رو بچشید اگر شیرین تر دوست داشتید کمی شکر اضافه کنید)بعد ژلاتین روان شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم ومیذاریم مواد کمی سرد بشن خامه ی صبحانه رو با مواد شکلاتی کمی روان میکنیم و اضافه میکنیم. میریزیم داخل قالب و میذاریم داخل یخچال برای 12ساعت تا خوب ببنده به راحتی لبه های دسر رو از قالب جدا میکنیم و دسر رو برمیگردونیم احتیاجی به چرب کردن قالب نیست
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک سیب و دارچین🍎•
~🩷همه اپراتورها
آرد ۲ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
ماست ۱ پیمانه
سیب ۱ عدد
روغن مایع ۱ پیمانه
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری
پودر دارچین ۱ قاشق چای خوری
شکر ۱ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳