#کیک_شکلاتی #بدون_فر #بدون_همزن تخم مرغ ۳ عدد آرد ۱۵۰ گرم (یک پیمانه و یک قاشق غذاخوری سر پر) شکر ۱۵۰ گرم (کمتر از یک پیمانه ) شیر کمتر از ۱/۴ پیمانه پودر کاکائو ۲۵ گرم(۲ ق غ) بکینگ پودر ۱/۲ ق چ کره ۱۰۰ گرم ذوب شده قالب ۱۵ سانتی ❌نکته ها ✨اول قابلمه رو روی حرارت ملایم بزارین تا گرم بشه ✨در قابلمه رو با ‌دمکنی یا فویل بپیچنین ✨داخل قابلمه یه وسیله ای مثل کاتر شیرینی بزارین به عنوان پایه ✨تا قبل از ۱ ساعت در قابلمه رو باز نکنین ✨فرآیند پخت بین ۱ساعت تا ۱ساعت و نیم هست ✨میتونین از شعله پخش کن استفاده کنین ✨این کیک جایگزینش روغن نیست ✨اگه گذاشتین داخل یخچال و یه کم سفت شدمیتونین داخل مایکرو گرمش کنین خیلی خوشمزه اس مواد روی کیک ❌ شکلات ۶۰ گرم خامه ی صبحانه ۶۰ گرم خامه رو روی حرارت میزاریم تا ریز جوش‌بزنه و رقیق بشه حرارت رو خاموش کنین شکلات رو بهش اضافه کنین تا یکدست بشه و میریزیم روی کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین ـ غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_پيراشكى_سبزيجات_خوشمزه ي نوع پيراشكى براى صبحونه كه عالى ميشه و به خاطر سبزيجاتى كه توش هست عطر بينظيرى داره . دستور مواد لازم تخم مرغ:1 عدد مايه خمير:1 بسته (يا 5 ق چ خ شير ولرم:1 استكان چ آب:نصف استكان چ فلفل قرمز:1 عدد قسمت سبز پيازچه:4 عدد جعفري :مقدارى پنير سفيد بي نمك نمك:1 ق م خ آرد:3 پيمانه طرز تهيه آرد را در ظرفي بريزيد و مواد را كم كم اضافه كنيد و آرد را هم كم كم اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد و ورز دهيد تا خميري نرم بدست بيايد پنير و مواد خرد شده ديگر را اضافه كنيد و ورز دهيد و به اندازه يه گردو از خمير برداشته و مانند ويديو به ان شكل داده و روي ان را براي مدتي پوشانده سپس در روغن پخته شود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تهچین میگو خیلی خفن و مجلسی😍😋 میگو : به مقدار لازم زعفران : زیاد و با دست و دلبازی ماست چکیده ساده : ۳-۴ قاشق غذاخوری نمک : مقداری زست لیمو : مقداری روغن زیتون : یه مقدار زرده تخم مرغ : ۲ عدد هویج : ۲ عدد متوسط کشمش : ۱/۵ قاشق غذاخوری زرشک : ۱/۵ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ : ۱ عدد گلاب : ۱ قاشق مرباخوری پر برنج آبکش شده : ۲ پیمانه گردو : یه مقداری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅کرم شکلات و بادام😋 ✍مواد لازم: زرده تخم مرغ. ۳عدد شکر. ۱۲ق غ شیر. ۳لیوان بادام بو داده شده وپودر شده به میزان دلخواه آب سرد نصف پیمانه خامه فرم گرفته یک پیمانه پودر ژلاتین ۳ ق غ سرخالی پودر کاکاو ۲ق غ 🍜طرز تهیه: پودر ژلاتین رو. روی آب بریزید و بگذارید چند دقیقه بمونه بعد هم بزنید و. روی بخار کتری قرار بدین تا شفاف بشود. زرده تخم مرغ،وانیل،شکر را با همزن زده تا کرم رنگ شود،بعد پودر کاکاو را اضافه می کنیم،یک لیوان شیر را جوشانده وبه مواد زرده اضافه و تند هم میزنیم،سپس بقیه شیر و. ژلاتین را اضافه و هم میزنیم و. در آخر بادام و. خامه رو اضافه هم میزنیم و. در ظرف مورد نظر میریزیم و. ۵الی۶ساعت در یخچال قرار می دهیم. #کرم_شکلات ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅ فرنچ تست😋 برای درست کردنشون من یه دونه تخم‌مرغ رو با یه کم شیر (در حد سه چهار قاشق) و مقداری دارچین خوب هم میزنم، رو یه طرف نون‌ها یه لایه نازک نوتلا می‌کشم و بعد رو نصف نون‌ها موز می‌چینم و در نهایت نون‌های بدون موز رو روی نون‌های موزدار میذارم و کمی فشار میدم که به هم بچسبن، بعد تو یه ماهیتابه کره رو گرم میکنم، نون‌های رو توی مخلوط تخم‌مرغ و شیر می‌غلتونم و بعد تو ماهیتابه سرخشون میکنم به همین آسونی، این مقدار تخم‌مرغ برای شش تکه نون (یعنی سه تا دو لا) کافیه، اگه شما تعدادتون بیشتره، تخم‌مرغ و شیر بیشتری درست کنین . . ✔️ مخلوط تخم‌مرغ رو تو ظرفی بریزین که گودیش حتی‌الامکان به اندازه سایز نون‌ها باشه #فرنچ_تست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•شیک توت فرنگی🥛• این نوشیدنی دلبرو میگم به قدری خوشمزست که همه عاشقش میشن😍 ~❤️مواد لازم برای ۴ لیوان : موز ۲ عدد توت فرنگی ۱۰ عدد بستنی وانیلی ۲ عدد شیر ۱/۵ لیوان شکر به دلخواه یخ حتما بزنین غلظت خوبی میگیره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

☕️ موز قهوه (Banana Coffee) 🩷 مواد لازم برای ۱ نفر یک عدد موز نصف فنجون شیر ۲ قاشق خامه 1 فنجون قهوه اسپرسو سرد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

صبحا بدون صبحونه سرکار نرو 🥪 💜 مواد لازم: موز ۳ عدد تخم مرغ ۳عدد شیره انگور ۱ قاشق غذاخوری جو دوسر ۴ الی ۴/۵ پیمانه (بسته به غلظت مواد) شیر ۳/۴ پیمانه بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چای خوری دارچین ۱/۵ قاشق چای خوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳ساده‌ترین و خوشمزه‌‌ترین کیک بدون فر ترکیبات سیب پوست کنده رنده شده ۳۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور پودرشده دوبسته ۲۰۰ گرم عسل ۴ قاشق غذاخوری پودردارچین نصف قاشق چای خوری کره ۵۰ گرم گردوی پودرشده ۱ پیمانه رنده پوست لیموترش ۱ قاشق چای خوری شیر ۸ قاشق غذاخوری سیب رو بشورین وپوستشو بکنین وهستشو بگیرین ورنده کنین سیب وعسل ودارچین وکره ورنده لیمو ترش روروی حرارت هم بزنین تاسیب نرم بشه بعد تمام مواد رومخلوط کنین میتونین توی خردکن بریزین یا مخلوط کن وبعد گوله اندازه گردو بردارین وگرد کنین وتوی پودر دارچین یا پسته وحتی کنجد بغلطونین ونیم ساعت بذارین تویخچال یا فورا میل کنین نووووووش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پیشنهاد میدم این عصرانه سالم و خوشمزه رو حتما درست کنی 💗 💗 مواد لازم تخم مرغ 1 عدد نمک نصف ق چ شیر یک لیوان پنیر پیتزا جعفری خرد شده آرد قنادی 2/5 لیوان بکینگ پودر 1/5 ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اگه بچه بد غذا داری اینو براش درست کن👶 😈مواد لازم نان لواش سیب زمینی فلفل دلمه ای قارچ مرغ پیاز رب، نمک، پنیر پیتزا، ابلیمو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳