14.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام ✋
زندگیتون پراز خیر و برکت و تنتون سلامت😊
پلو تن
مواد لازم
کنسرو ماهی ۱عدد
پیاز ۱ عدد متوسط
سیر ۲ حبه
سس تمر هندی نصف پیمانه
نمک و فلفل قرمز و زردچوبه
زعفران دم شده
برنج
پیاز رو تفت بدید طلایی که شد سیر رو به همراه ادویه بهش اضافه کنید و هم بزنید بعد سس تمر هندی رو اضافه کنید مخلوط که شد تن ماهی رو بریزید و تیکه های بزرگش رو ریز کنید
برنج زعفرانی رو کف ظرفتون بریزید کمی برنج سفید روش
وسطش رو گود کنید و مواد رو بذارید
و باز روش برنج سفید بریزید و فشرده کنید
اجازه بدید ۴۵ دقیقه دم بکشه
و بعد از این مدت داخل ظرف سروتون برگردونید و لذتشو ببرید
┏🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۱۵ آذر ۱۴۰۳
11.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من با این روش مربای انجیر کردم که همونطور که می بیین اصلا له نمیشه 😊👌نظرتون چیه؟
مربا انجیر
مواد لازم:
انجیر یک کیلو
شکر ۷٠٠ گرم
آب دو لیوان
زعفران به دلخواه دو ق. غ
آبلیمو یک ق. غ
گلاب یک ق. غ
ابتدا شکر رو به همراه آب روی حرارت تا شکر حل بشه اطراف قابلمه رو با برس آغشته به آب و آبلیمو تمیز کنید تا شکرک نزنه و اجازه بدید تا شهد قوام بیاد
انجیر ها رو با خلال دندون سوراخ کنید و به شهد اضافه کنید یک ساعت اجازه بدید تا بپزه
بعد از این مدت ابلیمو، گلاب و زعفران رو اضافه کنید
سرد که شد داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۱۵ آذر ۱۴۰۳
12.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خاگینه_قالبی_مغزدار_تبریزی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۱۵ آذر ۱۴۰۳
۱۵ آذر ۱۴۰۳
6.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
ماست میوه ای سالم😀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۱۵ آذر ۱۴۰۳
10.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحونه آماده پروتئینی و مقوی🏋️♀️
۱. پودینگ چیا و تیرامیسو :
ماست ایسلندی ۱.۵ پیمانه
پودر کاکائو ۱ ق چ
چیا سید ½ پیمانه
اسپرسو ۱ پیمانه
شیر ۱.۵ پیمانه
عسل ۲ ق
۲. اوتمیل موز و ارده :
مخلوط ارده و عسل
گردو و پودر کاکائو
جو دوسر پرک ۴ ق
ماست ایسلندی
دانه چیا ۳ ق
شیر ۱ پیمانه
موز ۱ عدد
۳. اوتمیل موز و شکلات :
پودر دارچین و عسل
جو دوسر پرک ۳ ق
ماست ایسلندی
شکلات تلخ
موز، شیر
۴. پودینگ چیا و سیب و دارچین :
شیر، عسل، دارچین
دانه چیا ۲ ق
سیب ۱ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۱۵ آذر ۱۴۰۳
۱۵ آذر ۱۴۰۳
۱۵ آذر ۱۴۰۳
۱۵ آذر ۱۴۰۳
19.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت شش انداز یه غذای فوق العاده خوشمزه ی شمالیه که گیاهیه و بدون گوشته شبیه فسنجونه اما بدون گوشت و مرغ اما هیچی از خوشمزگیش کم نمیکنه پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنین👌🏻😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۱۵ آذر ۱۴۰۳
27.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلمه رو اینجوری درست کن که عاشقش میشی
مرحله اول : پیاز ها وقت کمی طلایی شدش بهش گوشت چرخکرده میریزم
.
مرحله دوم : ادویه ها که میشه نمک و فلفل سیاه و زردچوبه میریزم
.
مرحله سوم : برنج نیم پخت شده رو آبکش میکنیم به مواد اضافه میکنیم
چهارم : لپه که از شب قبل خیش خورده رو میپزیم و اضافه میکنیم
.
پنجم : سبزی مخصوص دلمه (گشنیز، جعفری ، نعناع ، ترخون )میریزم
ششم : ادویه مخصوص و زرشک و زعفرون دم کرده رو میریزم
هفتم : برگ مو رو یک دقیقه میپزیم آبکش میکنیم و مواد رو داخلش میریزیم و قشنگ میپیچیم
.
هشتم : داخل ظرف دیگه ، سرکه و آب و شکر رو با هم مخلوط میکنیم
و روی دلمه ها میریزیم
بعد از ۲ساعت پخت با حرارت کم دلمه ما آماده است😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۱۵ آذر ۱۴۰۳