ترشی پیاز؛ از اون خوشمزه‌هایی که هر لقمه رو خاص‌تر میکنه😍 مواد لازم : سیر ۶ حبه نعنا خشک ۱ ق چ سرکه سفید به مقدار کافی پیاز ریز مخصوص ترشی نیم کیلو تخم گشنیز ۱ ق چ گلپر حدود ۱ ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_يلدايي_آسون_ودلبر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بادمجون پرورده🍆 قول میدم اگه این مزه رو یک بار امتحان کنی میشه پایه ثابت مهمونیات،از بس که خاص و خوشمزززه س😋👌🏻 مواد لازم👇🏻: بادمجون ۲،۳ عدد تپل گردو ۳/۴ لیوان زرشک ۱/۲ لیوان نعنا خشک ۱/۴ لیوان گلپر ۱/۵ ق غ خ سماق ۱ ق چ خ رب انار ۱/۲ لیوان سرکه ۱/۳ لیوان بادمجونهارو کبابی،بعد ساطوری کنین و بزارین خنک شه.بعد با باقی مواد مخلوط و داخل ظرف تمیز و در بسته بریزین،بزارین داخل یخچال یک روز کامل بمونه تا آماده ی سرو شه و تماااام🙋🏼‍♀️☺️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه کیک معرکه کافی‌شاپی بدون فر🍰 مواد کیک پایه شکلاتی : شیر ۱۵۰ گرم روغن مایع ۱۴۰ گرم شکر دانه ریز ۱۸۰ گرم پودر کاکائو ترک ۲۵ گرم تخم مرغ درشت ۴ عدد اسانس وانیل ۱ ق چ بیکینگ پودر ۸ گرم آرد قنادی ۲۳۰ گرم مواد کاراملی : شکر ۵۰ گرم کرم کارامل ۲ بسته اسانس وانیل ۱ ق چ نشاسته ذرت ۳۰ گرم شیر ۷۰۰ گرم کره ۳۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پفک_نمکی😍😋 سیب زمینی ابپزشده دو لیوان شیر دو قاشق تخم مرغ یک عدد ارد ذرت چهار ق غ پنیر پارمسان ۳ ق غ پنیر چدار ۴ ق غ ( هر چی بیشتر ،خوشمزه تر) نمک وفلفل سیاه هر کدوم یک ق چ پودر سیر و اویشن اختیاری هست . سیب زمینی و شیر با چنگال یا گوشتکوب له کنید .با گوشتکوب برقی انجام ندید چسبندگیش کم میشه .حالا بقیه مواد اضاف میکنیم هم میزنیم توی قیف میریزیم و با روغن داغ سرخ میکنیم تا برشته بشه.اگه قیف ندارید وسط دو تا مشما فریزر بزارید پهن کنید وبا قالب کوچک دایره ای، قالب بزنید بشکل حلقه در بیارید سرخ کنید اگه از ارد گندم استفاده کنید طعم تردی نداره و داخل پفک مثل نون خمیر میشه حتما اردش ذرت باشه تا ترد بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد پاستا 🥳🥳🥳🥳 مواد لازم سالاد پاستا مواد مورد نیاز: -سینه مرغ ( ۲۵۰ گرم ) -نمک -پودر سیر -فلفل -پودر پاپریکا -کاهو ( ۲ عدد ) -پاستا پخته شده ( ۲۰۰ گرم ) -گوجه گیلاسی -ماست ( ۳ ق غ ) -سُس مایونز کم چرب ( ۲ ق غ ) -عسل ( ۱ ق غ ) -سُس خردل ( ۱ ق غ ) -روغن زیتون ( ۱ ق غ ) -سرکه یا آب لیمو ( ۲ ق غ ) -سیر ( ۱ حبه ) -پنیر پارمزان رنده شده ( ۳ ق غ ) -نمک و فلفل ‌‌‌‌‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

با این ترفند یه شیک شکلاتی خوشمزه و کافه ای رو تو خونه درست کن 😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پوره سیب زمینی 🥔😍😋 سیب زمینی هرجا باشه اون غذا قطعا خوشمزس🫠😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش قیمه با طعم نذری😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_ویترینی_ژله_پاناکوتا شیر ۴ پیمانه پودر ژلاتین ۴ ق.غ خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکر ۱ پیمانه پودر کاکائو ۲ ق.غ وانیل نصف ق.چ ژله آلوورا ۱ بسته انار دون شده به میزان لازم خلال پسته به میزان لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_ویترینی_انار_پاناکوتا شیر ۳ پیمانه خامه صبحانه ۲۰۰گرم (۱ پاکت صورتی) شکر ۱۵۰ گرم وانیل نوک ق.چ ژله آلوورا ۱ بسته انار ۱ عدد (دونه شده) خلال پسته به میزان لازم رنگ‌خوراکی ۲ تا ۳ قطره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#اسلایس_سلطنتی بیسکویت پتی بور ۲۰۰ گرم پودر نارگیل ۱۲۰ گرم پودر پسته ۱۵۰ گرم شیرعسلی ۱ قوطی ( ممکنه کمی بیشتر یا کمتر استفاده بشه) پودر هل ۱ ق.چ رشته شعریه نصف بسته کره ۲۵ گرم (مخلوط با بیسکوییت) کره ۲۵ گرم (برای تفت دادن رشته های شعریه) 🌸 نکته : شیرعسلی رو تا حدی به مواد اضافه کنید که منسجم بشه و بتونید راحت بهش فرم بدین 🌸 نکته : پودر نارگیل تون رو یه کم آسیاب کنید ولی زیاد آسیاب نکنید که به روغن بیفته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳