پاستا🍝 هروقت گشنته و حوصله اشپزي نداري اين غذای دوسوته رو آماده کن🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شیرینی کرمدار🧁 طعمش به ناپلئونی شبیهه ولی خوشمزه تر🤭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

فسنجون😋 از اون غذاهای خوشمزه اصیل ایرانی🤩 🤎مواد لازم : شکر ۳ ق غ گردو ۳۰۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم رب انار ترش ۱.۵ ق غ نمک، فلفل سیاه ادویه گوشت آب ⅕ لیتر زردچوبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•تاکو سوخاری🌮• ~❤️چیا نیاز داریم؟! نون لواش تخم مرغ۲تا پودر سوخاری فیله مرغ نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و پاپریکا و پودر سیر و روغن زیتون برای مرینیت کردن مرغ ~❤️مواد سس: خیارشور رنده شده، سس کچاب ۱ق، سس مایونز ۳ق، سس خردل نصف ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیزکیک کارامل مواد لازم : بیسکوئیت پتی‌پور ۲ بسته کره ۱۰۰ گرم پنیر خامه‌ای ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم ژلاتین ۳ ق غ کارامل ۱ بسته شیر داغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دستور غذا را بگیرید🥩 #پای_گوشت در لواش🥩 عناصر: گوشت چرخ کرده 600 گرم پیاز 1 عدد نمک به میزان دلخواه فلفل به میزان دلخواه سیر خشک ۱ قاشق چایخوری پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری ادویه گوشت 1/2 قاشق چایخوری کره روغنی 50 گرم پر کردن: تخم مرغ 2 عدد سس مایونز 2 قاشق غذاخوری خامه ترش 3 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا 100 گرم نمک، فلفل به میزان دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#جوج‌لاپلو این غذا رو باید با عشق درست کنید تا جواب بده🐈 مواد لازم برای این جوج لاپلو جذاب با تهدیگ بافت: برنج ۳ پیمانه دوتکه ران کامل بی استخوان ( بی خز ) روغن زیتون ۳ ق غ ادویه ها پودر سیر ٫ پودر کره ٫ نمک ٫ فلفل سیاه ٫ پودر چدار ٫ پودر لیمو فلفل از هر کدوم یک ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بیف‌استروگانف گوشت گوساله ۵۰۰ گرم قارچ ۳۰۰ گرم روغن ۳ق غ آب گوشت ۱/۵‌ پیمانه پیاز خلالی خرد شده ۱عدد پودر پاپریکا ۲ ق چ نشاسته ذرت ۱ ق غ سیر ۲ حبه سس ووسترشر ۱/۵ ق غ خامه ترش یا ماست ۱پ فلفل سیاه ۱ق چ نمک پیازچه پیاز سرخ کنید هم بزنید تا کمی سبک بشه ، قارچ و سیر له شده اضافه کنیدنمک ، فلفل و پودر پاپریکا رو هم بریزید و اجازه بدید تفت بخورن. نشاسته ذرت رو به آب گوشت اضافه کنید هم بزنید تا کاملا حل بشه.سس ووستشیر رو اضافه کنید و چند دقیقه بعد ترکیب محلول نشاسته رو بریزید ، هم بزنید و چند دقیقه زمان بدید تا سس غلیظ بشه گوشت رو اضافه و هم بزنید ۴-۳ دقیقه زمان بدید تا روی حرارت باهم ترکیب بشن حرارت رو خاموش و خامه ترش رو بریزید و هم بزنید و درانتها مقداری پیازچه خردشده بریزید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ترشی پیاز قرمز . اول از همه بگم خیلی نیاز نیست پیاز ها خشک بشه ، سبزی معطر مثل نعنا، مرزه هم میتونید اضافه کنید . تخم گشنیزم خوب میشه ولی من ترجیحم اینه هیچی اضافه نکنم چون توی رنگش تاثیر داره و به تنهایی مزه بینظیری داره. استریل ظرف خیلی مهم تر از اب هست. . مواد لازم : پیاز قرمز‌کوچک‌به مقدار لازم من ۱ کیلو استفاده کردم نمک ۱ ق.غ شکر ۱ ق.م سرکه سفید به مقدار لازم لبو‌خام ۱ عدد متوسط . نکته خاصی نداره ف‌قط پیاز و توی اب بریزین تا کمی شکفتت بشه و تندیش کم تر بشه. رنگ بهتری به خودش میگیره . بعد از دو روز جای خنک و تاریک مثل داخل کابینت یا حیاط خلوت ، انباری عالیه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اگه تو هم مثل من عاشق بادمجونی یه پیش غذای فوق العاده خوشمزه ی بادمجونی براتون آوردم 😍آقا هرچی از خوشمزه گیش بگم کمه 😋فقط باید امتحانش کنی 🤌سیوش کن که گمش نکنی بیورینگ بادمجان بادمجان ۱ کیلو سینه مرغ ۱ عدد گردو ۱ پیمانه جعفری نصف پیمانه سیب زمینی ۴عدد ماست ۴ق غ خ سس ۲ق غ خ نمک فلفل مقداری زعفران مقداری روغن زیتون ۳ق غ خ کنجد۲ق غ خ سیر ۱حبه بادمجونارو پوست بگیرید جعفری وسینه مرع هم خرد کنید سیب زمینی رو رشته خیلی نازک بزنید به مرغتون نمک فلفل روغن زیتون وزعفران بزنید وبزارین ۲ساعت مزه داربشه سیب زمینی روبعداز چندبار شستشو خوب خشک کنید وسرخ کنید بعد بادمجورو سرخ کنید بعد هم مرغ رو سرخ کنید ودرشو ببندین تا بپزه.بادمجونارو خرد کنید بعد مرغ جعفری گردوی خرد شده سیر نمک وفلفل وماست وسس مایونزکنجد رو اضافه کرده وخوب مخلوطش کنید.داخل ظرف سروتون بکشین و اطرافش رو با سیب زمینی پر کنید من باجعفری خرد شده وپیاز داغ تزیینش کردم .طعم این پیش غذا واقعا خوشمزس ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دیگه پودرپابریکا نخر خودت تو خونه درست کن⚘️⚘️ برای درست کردن پودر پابریکای اصل وخالص ابتدا فلفل دلمه قرمز تهیه کنید🥰🥰 بشورید تخمه هاش رودر بیارید خلالی خرد کنید بریزید توسینی بزارید آفتاب بااین آفتاب تند ۴ الی ۵روز طول می کشه تا خشک بشه ازخشک شدنش اطمینان حاصل کنید تا پودرتون کپک نزنه باآسیاب یاخردکن خردش کنید توی ظرف دربسته نگه داری دارید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳