این ژله پاییزی خوشگل خیلی آسون درست میشه 😍 حتما برای مهمونیاتون درستش کنید که همه کیف کنن از هنر و کدبانو بودنتون ژله بستنی درست کنین یعنی ژله رو با یک لیوان ابجوش و یک لیوان بستنی اماده کنین و نارنگی پوست گرفته رو به سیخ چوبی بزنین مثل کلیپ که نشونتون دادم سر یه رو بطری ببرید، سیخ نارنگی بذارید داخل بطری از ژله بستنی بریزید داخل بطری بزارید داخل یخچال تا بگیره سیخ ازش جدا کنید و با چاقو برش بدین، دو مدل میتونین برش بدین بسته به تعداد مهمونا یا سلیقتون عزیزای قشنگم به درخواستتون این آموزش رو پست کردم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بقچه_بادمجون ۱. بادمجون رو توی اب نمک خیسوندم. حداقل یک ساعت بمونه ۲. مواد میانی که من درست کردم شامل پیازداغ و گوشت چرخکرده و قارچ خیلی ریز خردشده است و بک قاشق رب گوجه میتونید فقط گوشت چرخکرده و پیازرنده شده و ادویه رو مخلوط و قلقلی و سرخ کنید و بذارید وسط بادمجونا. هر جور باب ذائقه تون هست درست کنید. ۳. سس قرمز رنگی که بقچه ها رو توش چیدم تا بپزه ترکیب دو قاشق رب گوجه و نمک و فلفل و پودر سیر و آویشن و اب هست. میتونید سرکه هم بزنید تند و تیزتر بشه سس رو گذاشتم بجوشه بعد بادمجونا رو توش چیدم. و درشو گذاشتم. حدود یک ربع که توی سس بپزه کافیه کمی از سس هم روی بادمجونا میریختم تا همه اش مزه دار بشه. . ۴. من بادمجونا رو پوست نگرفتم بنطرم شکیلتر بود. سلیقه ایه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_۳ترفند_خیار_شورترد خونگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک پرتقالی🎂😀 مواد لازم : آرد ۲۵۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد روغن مایع ۱۳۰ گرم نشاسته ذرت ۳ ق غ رنده پوست پرتقال ۱ ق غ بیکینگ پودر ۲ ق چ آب پرتقال ۱۳۰ گرم وانیل ۱/۲ ق چ مواد سس پرتقالی : نشاسته ذرت ۱ ق غ آب پرتقال ۱ پیمانه شکر ۲ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

زرشک‌پلو با مرغ مجلسی🥘 مواد لازم : زعفران پودر هل سیر تازه ۱ حبه پیاز متوسط ۲ عدد نمک، فلفل، زردچوبه رب گوجه‌فرنگی ۲ ق غ آبغوره یا آب‌لیمو/آب نارنج ۴ ق هویج ۴ برش حلقه‌ای فلفل دلمه‌ای ۴ برش خلال بادام یا پسته ران مرغ ۲ عدد زرشک تازه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم ـ آموزشی #موهیتو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سینه مرغ شکم پر یه پیشنهاد خاص و ویژه برای مهمونی‌هاست😍 مواد لازم برای دو الی سه نفر: سینه ی مرغ: یک عدد روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری زعفرون: به مقدار دلخواه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، لیمو فلفلی، پاپریکای دودی: یک قاشق چایخوری پیاز: دو‌ عدد جعفری خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری گردو: ۱۰ عدد رب انار: یک قاشق غذاخوری سرپر رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه: یک قاشق چایخوری آلوچه یا گوجه سبز: ۱۵ عدد تایم مزه دار شدن سینه ی مرغ رو جدی بگیرید و حتما بعد از مرینیت بذارین ۲ ساعت مزه ها به خورد سینه بره❤️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیرینی کشمشی 🥛😉 🍓مواد لازم: پودر قند ۲۵۰گرم تخم مرغ دو عدد روغن جامد قنادی۱۲۵گرم آرد۲۱۰گرم کشمش۴۰گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_نون‌پیتا‌خونگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

گردو پلو یه پلومخلوط بسیار خوش عطر و بسیار خوشمزه و جذاب که حتما باید یکبار امتحانش کنی✌🏻😍 موادلازم:۱سینه مرغ کامل،پیاز ۲ تا نسبتا بزرگ،گردو ۱پیاله درشت باشه که زیر دندون بیاد،برگه زردآلو ۱۴-۱۵ تکه از وسط نصف بشه،کشمش پلویی نصف پیاله،ادویه ها زردچوبه، فلفلسیاه، پودر سیر، پاپریکا(به دلخواه) و پودر دارچین (حتما بزنید عطرش به همینه). و نمک برنج ۳/۵ پیمانه از زرشک و یه مقدار کمی شکر برای تعدیل طعم به ملس استفاده کنید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

. با این روش زرشک پلو با مرغ درست کن، مطمئنم عاشقش میشی 😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خورشت قیمه با گوشت قلقلی و آلو موادلازم:گوشت چرخ کرده ،لپه ،ادویه ها زرد چوبه فلفل نمک زعفران چوب دارچین ،رب ،پیاز اولین کار گوشت چرخ کرده رو با پیاز و نمک فلفل ورز میدهیم و قلقلی درشت میکنیم دومین مرحله لپه رو باکمی زردچوبه کامل پخته سومین مرحله گوشت قلقلی کامل سرخ کرده چهارمین مرحله پیاز رو با زردچوبه فلفل نمک و رب خوب تفت دهید گوشت لپه ومقداری اب ‌چوب دارچین و الو اضافه کنید وزمان بدهید خوب پخته بشه ،تایم آخر گلاب و زعفران به دلخواه اضافه کنید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳