#دسر_کدوحلوایی مواد لازم برای حدود ۶ نفر👇🏻 شیر پرچرب ۳ لیوان آرد برنج ۲ ق غ سرپر نشاسته ذرت ۲ ق غ سرپر شکر یا پودر قند حدود ۵ ق غ کدو حلوایی پخته شده و پوره شده ۲ لیوان خامه صبحانه ۲ ق غ کره حدود ۵۰ گرم پودر هل ۱ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ گلاب ۴ ق غ طرز تهیه: شیر سرد را با نشاسته ذرت و آرد برنج و شکر خوب ترکیب کنید تا نشاسته و آرد برنج داخل شیر حل بشه. سپس حرارت را روشن کنید و مدام هم بزنید تا شروع به غلظت کند و سپس مابقی مواد (گلاب ، وانیل، پودر هل، پوره کدو حلوایی و خامه و کره ) را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا به جوش بیاید و به غلظت برسد. سپس داخل ظرف مورد نظر بریزید و به دلخواه تزیین کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#گوشفیل آرد سفید قنادی ۴۵۰ گرم (حدود ۳ پیمانه سر پر) شکر ۳۰ گرم ( ۲ ق غ) روغن مایع ۳۰ گرم (۲ ق غ) شیر ولرم ۲۰۰ گرم (یک پیمانه سرخالی) بکینگ پودر ۱ ق چ کره ۲۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد روغن برای سرخ کردن بمقدار لازم شربت بار بمقدار لازم (آموزش شربت بار در ۲ پست قبل) طرز تهیه: مطابق ویدیو همه‌مواد بجز آرد را ترکیب کنید و در نهایت آرد را اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر جمع بشه (اصلا نباید خمیر به دست بچسبه ، اگر نیاز بود یکی دو قاشق دیگه آرد اضافه کنید تا خمیر به دستتون‌نچسبه) . سپس به خمیر ۱ ساعت در دمای محیط استراحت بدید و سپس به ضخامت ۱ میل (خیلی خیلی نازک) پهن کنید و به شکل دلخواه برش بدید و در روغن داغ هر طرف رو ۳۰ الی ۵۰ ثانیه سرخ کنید و در شهد خنک بزنید . نکته : من خیلی گذاشتم برشته و سرخ بشه ، شما اگر دوس داشتید میتونید کمتر سرخ کنید یا خمیر رو ضخیم تر بزنید تا گوشفیلاتون‌تپلی تر بشه. بعد از سرخ کردن هم دو دقیقه توی شهد بمونه کافیه👌 نکته : من خمیر رو به ضخامت یک میل پهن کردم و بعد به شکل های نامنظم برش زدم و توی روغن سرخ کردم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نوشیدنی توت فرنگی و طالبی 🍈🍓😍😋 مواد لازم: توت فرنگی،طالبی،شیر،شکر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

روشی برای خشک کردن سبزی🍀☘🌿 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

حریره بادام 1ليوان بادام درختى ١ ليوان آب ٣ قاشق آرد برنج ۲ﭰاﺷق گلاب كمى پودر هل دارچين براى تزئين عسل نسبت به ذائقه يك ربع با شعله متوسط بپزه تا قوام بياد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۲۴ اسفند ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

🌸ســــــــلام 🌺روزتـون زیبـا 🌸جمعه تون عالی 🌺امیدوارم امـروز 🌸یـکی از بـهتـریـن 🌺روزهـای زندگیتون باشد 🌸پر از شـادی ،آرامش ،خوشبختی 🌺آدینتون شاد شاد همراه با بهترینها ﹝ @Jomlax ﹞

«لازانیا اونم بدون فر؟ 😱🔥 بله! یه #لازانیا ی تابه‌ای فوق‌العاده خوشمزه، با همون کش اومدن ایده‌آل پنیر با طعم محشر که تو کمترین زمان آماده می‌شه! 🧀🍅🍝 یه دستور آسون، بدون دردسر، بدون نیاز به فر، ولی با همون مزه‌ای که عاشقش می‌شی! 🥰 خوشمزه ترین لازانیا،اسپاگتی یا هرمدل ماکارانی میشه ک خوردی!!❤️🌱 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کتلت معمولی؟! نه این یه بمب پنیریه..!😋🧀 فکر میکنی کتلت فقط یه غذای معمولیه؟ وقتشه که این مدل پنیری و کش‌دارش رو امتحان کنی!❤️ یه لایه سس قارچ و پنیر یه لایه کتلت های برشته…وسطش یه عالمه پنیر آب‌شده که با هر گاز کش میاد! 🤤 حتما با نان باگت بصورت ساندویچ سرو کنین👌🏻🌱 نکته:میتونین گوشت چرخ کرده رو حذف کنین و فقط با همون ترکیب کتلت بپزین..🔥 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بال کبابی با طعم بی‌نظیر😍 مواد لازم : سویا سس خردل ۱ ق غ پودر سیر و پیاز روغن زیتون ۲ ق غ سس باربیکیو ½ ق چ آبلیمو ترش تازه ۲ ق غ سیب زمینی بزرگ ۲ عدد نمک، فلفل قرمز، پاپریکا پودر ریحان ½ ق چ عصاره مرغ ۱ ق چ زردچوبه، زنجبیل بال مرغ ۱ کیلو ماست ۲ ق غ سس مایونز سس کچاپ اورگانو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این کاپ کیک دقیقا مزه پیتزا رو میده ولی خیلی راحت و سریع آماده میشه، برای تولد و مهمونی ها هم ایده خوبیه پس سیوش کن تا درستش کنی😍😍😋 مواد لازم: _دو عدد تخم مرغ _نصف پیمانه آب _نصف پیمانه ماست _نصف پیمانه روغن _٢٠٠ گرم ژامبون نگینی _دو لیوان آرد سفید _دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر _نمک یک قاشق چایخوری خوری ادویه فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن،پودر سیر، پاپریکا _فلفل دلمه یک پیمانه _پنیر پیتزا یک پیمانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چیز کیک سن سباستین😍😋 مواد لازم: ۵۰۰ گرم پنیر خامه ای یا لبنه🧀 ۱۷۰ گرم شکر🍚 ۲۵۰ گرم خامه صبحانه(صورتی)🥣 ۴ عدد تخم مرغ🥚 ۱/۴ ق.چ اسانس وانیل مایع با ۱/۲ ق.چ پودر🌸 ۱ ق.غ ارد گندم🥡 ۲ق.غ نشاسته ذرت🌽 زست نصف لیمو ترش🍋(پوست رویی لیمو) 💯دمای فر ۲۰۰ درجه ۳۰ تا ۴۵ درجه طول میکشه تا بپزه 💯روی چیز کیک باید حسابی رنگ بگیره و‌تیره شه 💯هر دونه تخم مرغ که اضافه میشه ۳۰ ثانیه با دور متوسط میکسر مخلوط کنید 💯بعد از اضافه کردن ارد و‌نشاسته ذرت مواد رو با لیسک مخلوط کنید 💯قطر قالب کمربندی ۲۲ سانت هست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳