دسر خرمایی سه سوته 2⃣ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر خرمایی سه سوته 1⃣ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

باگت غول و سوسیس بندری نوستالژی🌭 این ساندویچ تو رو میبره به قدیم مواد بندری : آویشن رب گوجه پیازها خلالی نمک و‌ فلفل سیاه مواد لازم نان باگت : خمیرمایه فوری ۷ گرم آرد قوی نان ۴۷۰ گرم آب حدود ۳۴۰ گرم شیر ۲۰۰ گرم کره ۳۵ گرم نمک ۹ گرم شکر ۹ گرم ‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نان مغزدار😍 مواد لازم : شکر ۱ ق غ کره ۳۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱۹۰ میلی لیتر شکلات یا نوتلا ۲۰۰ گرم خمیر مایه ۱ ق غ وانیل ½ ق چ آرد ۴ پیمانه نمک ۴ گرم شکر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیرینی_نخودچی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۲۹ اسفند ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

صبــح شـد خیــراســت یــک روز نــو یـــک مـوهبتـی دیــگـرازجـانـب پـروردگار وفــرصــتـی دوبـاره بــراے زنــدگــی خــدایــا تــو را ســـپاس بـه خــاطـر روزی دیـگـر و آغـــازی نـــو ســـــــــــلامــ✋🏻 صـبحتـــون ســرشـــار،ازخـبــرای خــوش🤗 ‍ ﹝ @Jomlax ﹞

پیتزا مثلثی؛ برای مدرسه عالیه😍 مواد لازم : پنیر چدار آرد حدود ۲ ق غ سینه مرغ ۲ عدد ادویه کاری ½ ق چ پنیر موزارلا ۱ مشت فلفل دلمه قرمز ۱ عدد پودر فلفل قرمز ۱ ق چ فلفل دلمه سبز ۱ عدد خامه ۲۰۰ میلی لیتر پیاز متوسط ۱ عدد فلفل سیاه ½ ق چ نان پیتا یا لواش آب ۵ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

زولبیا با ۳ قلم مواد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر خرمایی مخصوص افطار ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شفته سماق کاشانی 😍😋 مواد لازم: نیم کیلو گوشت چرخ کرده مخلوط🥩 ۲ ق.غ پیاز داغ یا ۱ دونه پیاز رنده و‌اب گرفته🧅 ۱ ق.غ ارد نخودچی نمک و‌فلفل سیاه🌶🧂 ۱ ق.چ سماق برای مزه دار کردن گوشت ۱/۲ ق.چ زنجبیل🫚 ۱ دونه تخم مرغ🥚 ۱/۲ ق.چ زردچوبه ۲ ق.غ سماق قهوه ای‌‌برای سس ۲ لیوان اب جوش🔥🔥 ۱ ق.غ رب گوجه فرنگی🥫 ۱ ق.چ رب انار ۲ ق.غ پیاز داغ سنتی برای سس🧅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر😍😋 #شربت 1 لیوان شیر، 1لیوان شکر، 2 ق زعفرون دم کرده، نصف ق چ وانیل و پودر هل، نصف لیوان گلاب👌 #حلوا 1 لیوان آرد سنگک(قابل تهیه از نانوایی سنگکی) ، نصف لیوان شیر، 3/4 لیوان روغن، خمیر هزارلا (لوازم قنادی فروشیا دارن)ٰ. برای تزئین پودر نارگیل رو با رنگ خوراکی سبز مخلوط کردم. میتونین از هرچیزی استفاده کنین👌 ۱. خود حلوا رو به تنهایی هم میتونین میل کنین😍 ۲. خمیرهزارلا رو میتونین توی فر و ماکروفر و قابلمه بذارین ، ماکروفر رو توضیح دادم ، باید دکمه ی کانوکشن رو فعال کنین ، دمای ۱۸۰ درجه و زمان ۲۰ دقیقه👌 ٰ درمورد فر ، باید از قبل فر رو گرم کنین و توش به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه قرار بدین👌 ٰ و برای قابلمه (فر دستساز) ، باید قابلمه رو چرب کنین و روی شعله پخش کن (شعله پخش کنی که از قبل گرم شده) قرار بدین و اجازه بدین گرم بشه. ظرفی رو به عنوان پایه ، داخل قابلمه بذارین و سینی خمیر رو روش قرار بدین و درب قابلمه رو بذارین و نیم ساعت اجازه بدین پختش کامل بشه ، اصلا درب قابلمه رو برندارین تا پف خمیر گرفته نشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳