12.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• پاستا مرغ و اسفناج 🍵 •
~✨ مواد لازم :
پاستا فتوچینی نصف بسته
سینه مرغ نصف یک عدد
قارچ دهعدد
اسفناج یک بسته
سیر ۵ حبه
پنیر خامه ای دو قاشق غذا خوری سر پر
خامه صبحانه نصف پاکت
آب پاستا دو تا سه قاشق
نمک و فلفل سیاه و آویشن برای داخل پاستا
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و پودر سیر و روغن زیتونبرای مرینت سینه مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مسقطی😋•
یه دسر خوشمزه اصیل و سنتی ایرانیه😍
~▪️موادلازم:
نشاسته گل1پیمانه
شکر2پیمانه
آب5پیمانه
کره100گرم
گلاب1/4پیمانه
خلال بادام 4ق س خ
عرق هل کمی
زعفران به میزان دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•لازانیا فوری😋•
یکی از خوشمزه ترین غذاهاست مخصوصا که بشه فوری آماده ش کرد😍
~❤️موادلازم:
پیاز
قارچ
گوشت چرخ کرده
فلفل دلمه ای
سیر
رب
فلفل سیاه،نمک،ادویه لازانیا
لازانیا
آب
پنیر پیتزا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی شکلاتی عید😍😋
مواد لازم:
۲۵۰ گرم آرد🥡 ( مخصوص شیرینی پزی یا ۳صفر)
۱۵۰ گرم کره🧈
پودرقند🍚 ۱۰۰ گرم
۱ عدد تخم مرغ متوسط🥚
۳۰ یا ۵۰ گرم پودر کاکائو 🍫( من ۵۰ گرم ریختم ، اگر دوست داری رنگ کوکیا یه مقدار روشن تر باشه ۳۰ گرم بریز )
۱ ق چ خ سَر خالی بکینگ پودر🥄
۱ ق چ خ وانیل🌸
مقدار خیلی کمی نمک🧂 ۱/۶ ق چ خ
شکلات صبحانه🍫 برای تزئیین
به مقدار لازم ( من از نوتلا استفاده کردم )
آب نبات های ریزِ تزئیینی🍬 ۱ ق چ خ یا حتی کمتر
چندتا نکته :
میتونی کلا به جای ۲۵۰ گرم آرد و ۵۰ گرم پودرکاکائو از ۳۰۰ گرم آرد استفاده کنی تا شیرینی وانیلی داشته باشی به جای شکلاتی.
میتونی به جای شکلات صبحانه برای تزئیین از مارمالاد های میوه ای و یا مربا استفاده کنی.
میتونی شیرینی هارو تو شکلات آب شده بزنی و روش پودر نارگیل بپاشی ، کاملا سلیقه ای هست
🥗🍔
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• قیمه نثار 🥩 •
~ ♥️مواد لازم:
پیاز یک عدد
گوشت گوسفندی۴۰۰گرم
نمک +فلفل+زردچوبه یک فاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری
گلاب:دو قاشق غذاخوری
هل و دارچین به مقدار لازم
آب دو لیوان
زرشک و خلال بادام و خلال پیته و خلال پرتقال از هر کدام یک قاشق غذاخوری
زعفران به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• سالاد سوسیس آلمانی🥙 •
~🌱 مواد لازم برای ۵ نفر :
-سوسیس ۷ عدد
-خیار شور ۳۰۰ گرم
-پیاز قرمز ۱ عدد متوسط
-سیب زمینی ۳ عدد متوسط
-مواد سس:
شوید، سس مایونز
سس خردل، نمک
فلفل، روغن زیتون
لیمو ترش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش شیرینی خوشمزه نوروزی😍😋
بدون فر و همزن و بدون هزینه
مواد لازم :
پودر پسته
شکلات آب شده
بیسکوئیت ساقه طلایی ۱۰۰ گرم
موز بزرگ ۱ عدد
🥗🍔
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی کرهای نوروز😍😋
۴۰ عدد شیرینی فقط با ۲ لیوان آرد
مواد لازم :
کره ۱۴۰ گرم
وانیل نوک ق چ
زرده تخم مرغ ۲ عدد
پودر قند ⅔ لیوان
آرد قنادی ۲ لیوان
🍔🥗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لوبیا پلو مجلسی 😍😋
مواد لازم:
تخم گشنیز🍀،دارچین🪵،هل🌺،فلفل سیاه🌶،پودر سیر🧄،فلفل قرمز🌶،زردچوبه،زیره
مجموعا ۱ ق.غ
۳۰۰ گرم لوبیا سبز🫘
۴۰۰ گرم گوشت گوسفندی🍖
۱ دونه پیاز🧅
۲ ق.غ زعفران غلیظ دم شده💛
۱ ق.غ سرخالی رب گوجه🥫
۳ پیمونه برنج🍙
حالا بهتون بگم بلانچ چیه؟
بلانچ یه روش پخت ونگهداری مواد غذایی که ماده غذایی داخل اب نمکی پخته و بلافاصله ابکش وبا اب شوک اب ویخ پختش متوقف میشه اینجوری رنگ وبافت قشنگ تری هم میگیره، واسه لوبیا ۶-۷ دقیقه پخت کافیه.
🍔🥗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فرنی_خرما
#فرني_خرما_بدون_شكر
#ویژه_رمضان
مواد لازم :
شير. يك و نيم پيمانه دسته دار
ارد برنج. دو ق ي
نشاسته ذرت. يك ق س
خرما. پنج عدد
دارچين. نصف ق چ .
هسته خرما رو دراورده و با كمي اب روي حرارت گذاشته تا نرم شود،خرما را با چنگال له كنيد ،
ارد ر نشاسته را به شير سرد اضافه و هم بزنيد تا كامل تركيب شوند ،خرما و دارچين را نيز به شير. اضافه و روي حرارت ملايم مرتب هم بزنيد تا بجوشد و قوام ايد .سپي در ظرف سرو ريخته و دو مين صبر كنيد وبه دلخواه تزيين كنيد ،
#نكته: اگه دوست دارين فرني شيرين باشه مقدار خرما رو تا دو برابر زياد كنيد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳