#تخم_مرغ_مجلسی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•اسپاگتی🍝• مواد لازم: -1 قاشق غذاخوری روغن زیتون -سینه مرغ -1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه -کره -پیاز و سیر -قارچ بلانچ شده -3-4 لیوان خامه یا مخلوط شیر یا خامه -پودر تخم گشنیز -پنیر پارمزان شده -جعفری خرد شده -فتوچینی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر😋• ~💜 موادلازم دو عدد موز یک و نیم لیوان شیر یک بسته پودر کرم کارامل یک و نیم بسته بیسکوییت پتی بور ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کتلت گوشت😋• ~📎موادلازم گوشت چرخ کرده ۴۰۰گرم سیب زمینی ۱ عدد پیاز ۱ عدد قارچ ۳ عدد پودر سوخاری ۲ ق غ تخم مرغ ١ عدد نمک ، فلفل سیاه ، آویشن ، زردچوبه ، پاپریکا ، پودر تخم گشنیز و پودر سیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•تیرامیسو🍫• ~💗 موادلازم دویست گرم خامه صبحانه یا قنادی نصف پیمانه شکر معادل صد گرم دویست و پنجاه گرم پنیرماسکارپونه یا خامه ای یک قاشق چایخوری وانیل هشت عدد بیسکوییت لیدی فینگر یک فنجان قهوه یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کباب تابه‌ای مرغ😋• ~❤️مواد لازم : روغن ۴-۳ ق غ آرد سوخاری ½ پیمانه پیاز ترجیحاً قرمز ۱ عدد ساق مرغ بدون استخوان ۶ عدد فلفل دلمه ای سبز و قرمز ½ یک عدد جعفری خورد شده ½ پیمانه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا پودر سیر و زردچوبه زعفران دم شده کره ۱ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پیراشکی پیتزایی🤩• ~💖مواد لازم : آرد ۳ لیوان فلفل دلمه رنگی سوسیس ۲ عدد روغن مایع ۲ ق غ خمیرمایه ۱ ق غ نمک، فلفل سیاه پاپریکا، آویشن زردچوبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•چیپس و پنیر😋• ~🩵مواد لازم : قارچ ۱ بسته چیپس ساده ۱ بسته سس کچاپ و خردل پنیر پیتزا به اندازه ژامبون ‌۱۰۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دیگه جوجه زعفرونی نمیخوری 😉😌‼️ اگه یه بار این جوجه ترشو با دستور اصلی امتحان کنی مطمعنم میشه انتخاب اولت توی طعم جوجه ها 😋😉🤌🏻🍢🐥 برای درست کردن یه جوجه ترش اصیل گیلانی نیاز داریم به :👩🏻‍🍳 فیله یا سینه یا رون مرغ 🍗 زعفرون دم کرده غلیظ🥃 نمک فلفل 🧂 ۲حبه سیر له شده 🧄 پیاز خلالی🧅 روغن زیتون ( برای طعم دار کردن جوجه ها توی ویدئو فراموش کردم بگم )🫒 اب انار ۱ استکان 🍅 اب نارنج ۱ استکان 🍊 گردو پودر شده 🌰 سس مایونز ۲ ق غ 🥄 رب انار ملس ۲ ق غ 🥄 سبزی خشک (چوچاق ) ۲ ق 🍃 حتما سیخای چوبی رو از چند ساعت قبل داخل اب خیس بدید که موقع کبابی کردن یا سرخ کردن یا توی فر نسوزه چوبش و اب میان بافتی گوشتو به خودش جذب نکنه و کباب خشک نشه 😊🍢 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بهترین لوبیاپلو اینجوری درست میشه🍚🧡 مواد لازم : ◗ ۲۳۰ گرم گوشت چرخ کرده ◗ ۱۶۰ گرم لوبیا سرخ شده ◗ ۱ عدد پیاز متوسط ◗ ۲ قاشق رب گوجه ◗ زردچوبه و نمک و فلفل سیاه ◗ ۲.۵ پیمانه برنج ◗ کمی زعفران دم کرده 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

💫چند ترفند ماندگاری غذا ‎‌‌‌‌‌‌‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خورشت_آلو_اسفناج😍😋 اسفناج یک کیلو رب اناریک قاشق غذاخوری الوبخارا ۱۰ عدد مرغ ۵ تکه نمک وادویه به میزان لازم پیازیک عددبزرگ گردوی خردشده دوقاشق غذاخوری پیازتفت میدیم ادویه ونمک واسفناج خردشده اضافه کرده خوب تفت میدیم میزاریم یکمی آبش کشیده بشه بعدمرغ سرخ شده،گردوی پودرشده ویک لیوان آب رواضافه کرده دوباره میزاریم باشعله ملایم تاخورشت جابیفته نیم ساعت آخربهش آلو خیس خورده، ورب انارروبهش اضافه میکنیم بعدش خورشت خوشمزه ماآمادس 😍 میتونیدازگوشت هم استفاده کنید 🥗🍔 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳