#كوفته_انار_گردو گوشت چرخ شده ٤٠٠ گرم، پياز ١ عدد متوسط، گردو پودر شده ٣ ق غ، تخم مرغ ١ عدد، نعنا خشك ١ ق غ، آرد نخودچي ٣ ق غ، سس يا رب انار ١ ق غ، نمك و فلفل #سس_كوفته👈پياز نگيني ١ عدد متوسط، رب گوجه: ١ ق غ، گردو خرد شده ٤ ق غ، سس يا رب انار: ٢ ق غ، آب انار ١ پيمانه، انار دون شده نصف پيمانه آب ١ پيمانه، شكر ٢ ق غ ( دلخواه )، نمك و فلفل 🔴پياز و رنده ميكنيم و آبش رو يكم ميگيريم به گوشت چرخ شده اضافه ميكنيم. نمك، فلفل، نعنا خشك، آرد نخودچي، تخم مرغ، گردو و سس انار رو اضافه و ورز ميديم و اندازه ي گردوي بزرگ قلقلي ميكنيم تو روغن دو طرفش رو سرخ ميكنيم و از تابه خارج ميكنيم. توي همون تابه پياز نگيني رو تفت میدیم وقتي يكم طلايي رنگ شد رب گوجه، نمك، فلفل و شكر اضافه و تفت ميديم گردو و سس انار و دونه هاي انار و آب انار و آب رو اضافه و ميذاريم نيم ساعت بپزه. وقتي كامل پخت و آبش غليظ شد داخل ظرف سرو ميريزيم و با جعفري تازه و دونه ي انار و خلال پسته تزيين ميكنيم. 🦋 💖🎡💖 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بشقاب داغ😍😋 مواد لازم : چیپس ژامبون قارچ فلفل دلمه پنیر پیتزا آویشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_طالبی😍😋 پوره طالبی ۳ لیوان شکر نصف لیوان(میزان شکر به میزان شیرین بودن طالبی بستگی داره میتوتید کمتر یل بیشتر بریزید) ژله طالبی ۱ بسته آبجوش ۱ لیوان پودر ژلاتین ۲ ق غ آب سرد ۱/۴ لیوان خامه ۲ ق غ بستنی لیوانی ۱ عدد آبجوش رو به ژله طالبی اضافه کنید و روی بخار کاری بزارید تا ژله حل بشه ژلاتین رو روی آب سرد بپاشید و روی بخار کتری بزارید تا ژلاتین حل بشه طالبی خرد شده رو داخل مخلوط کن بریزید تا پوره بشه ژله و ژلاتین که خنک شدن، خامه، بستنی و شکر رو اضافه کنید مخلوط کن رو روشن کنید تا مواد یکدست بشن قالب رو با دستمال کاغذی آغشته به روغن چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید حداقل ۸ ساعت داخل یخچال بزارید تا دسر خودش رو بگیره بعد از اینکه دسر سفت شاطرافش رو آزاد کنید و اون رو داخل ظرف که مرطوبش کردید برگردونید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چیز برگر مدل فست فودی😍😋 هر چی هزینه کردی و یه ساندویچ بی‌کیفیت خوردی اینبار خودت تو خونه درستش کن مواد لازم : پیاز ۲ عدد سس خردل نمک و فلفل سیاه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پنیر گودا و پنیر موزرلا نون برگر مواد سس : جعفری خیارشور فلفل سیاه سس سفید و خردل پیاز قرمز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر یکنفره😋• مجلسی ترین و خوشمزه ترین دسر یکنفره همینه😍 ~🧡 موادلازم شیر ۴ لیوان شکر نصف لیوان نشاسته ذرت ۷ ق غ پودر کرم کارامل یک بسته موز ۲ عدد خامه صبحانه یه بسته بیسکوئیت پتی بور یک بسته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•براونی😍• ~💜چیزایی که لازم داریم: شکلات تلخ و شیری ریِل: هرکدام 100 گرم کره حیوانی: 150 گرم تخم‌مرغ: 3 عدد شکر سفید: 130 گرم شکر قهوه‌ای: 15 گرم آرد نول: 90 گرم پودر کاکائو: 15 گرم وانیل: 1/4 قاشق چای‌خوری نمک: 1/8 قاشق چای‌خوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•لته آرت☕️• هم خوشگله هم خوشمزه هم راحت🤤 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

جوجه کباب زعفرانی😋 💜مواد لازم : جوجه زعفران دم کرده روغن ۴ ق غ فلفل سیاه زردچوبه مایونز ۳ ق غ نصف لیمو ترش فلفل دلمه ۱ عدد پیاز ۱ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سالاد شاورما🥗• یه سالاد خوشمزه و ساده که پایه ثابت خونتون میشه🥰 💜مواد لازم : کاهو خیارشور سیب زمینی فیله یا سینه مرغ روغن زیتون پیاز بنفش سماق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•خورشت الو🥘• ~🩷 موادلازم گوشت چرخ شده پیاز رنده شده نمک،فلفل،زردچوبه زرشک الو‌خورشتی پیاز خرد شده رب گوجه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ساندویچ😋• آسونتر و خوشمزه تر از این ساندویچ نداریم🥰 ~❤️مواد لازم: سینه مرغ یک عدد خیار ش سه عدد ذرت پخته یک پیاله کوچک جعفری خرد شده چیپس خلالی پنیر خامه ای ویلی سس مایونز ۲ ق غ و خردل ۱ ق غ آویشن و فلفل سیاه لیمو ترش کاهو قارچ ۲۰۰ گرم . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سوهان قم🤤• ~💜مواد لازم : کره ۱۰۰ گرم شکر ¾ پیمانه آرد سفید ۲ ق غ آرد جوانه گندم ۳ ق غ گلاب ½ پیمانه پودر زعفران پودر هل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳