•ماکیاتو بری🍓•😍😋 تلخی قهوه و‌اسپرسو با شیرینی و ترشی توت فرنگی یک طعم بی نظیر و لاکچری درست کرده🤤 موادلازم:😋 توت فرنگی تازه و له شده سیروپ توت فرنگی فوم‌شیر و‌اسپرسو (من از پودرتوت فرنگی نسکوئیک استفاده کردم) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کدو پلو شمالی😍😋 مواد لازم:(برای ۳ نفر) برنج:🍙 3 پیمانه کدو حلوایی:🎃 400 الی 500 گرم پیاز :🧅 1 عدد نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، دارچین:🌶🧂🪵 یک قاشق چایخوری شکر:🍚 1 الی 2 قاشق غذاخوری زعفران 💛به مقدار دلخواه تخم مرغ و ناردون برای روی کدوپلو هم اختیاریه ولی شمالیا این غذا رو در کنار تخم مرغ و اناردون سرو میکنن. فقط یه نکته بهتون بگم و اون اینه که کدوها رو خیلی ریز خرد نکنین تا حالتشون رو حین پخت حفظ کنن. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#حلوا_دارچینی😋😍 میتونید برای نذریا یا اربعین این حلوای خوشمزه رو درست کنید 😍 ✅آرد برنج یک لیوان، شکر ۱/۵تا ۲ لیوان، روغن مایع نصف لیوان، آب ۵ لیوان، گلاب نصف لیوان، پودر هل 1 ق چ، پودر دارچین ۲ق غ، زعفران دم شده ❌حتما آرد ۴۵دقیقه تفت دهید حرارت ملایم ❌آب اضافه کردید مرتب هم بزنید که آردگلوله نشه ❌مراقب باشید پودر دارچین نسوزه خیلی زود از حرارت بردارید ❌زمانی که همه مواد به حلوا اضافه کردید حرارت زیاد کنید مرتب هم بزنید تا زمانی که مثل کلیپ قاشق به حلوا نچسبد ❌ظرفی که قراره حلوا داخلش بریزید قبلش کمی چرب کنید بعد با قاشق چرب قاشق زنی کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خورشت زعفرونی🍛🍛 برای ۴ نفر: روغن: ۴ قاشق غذاخوری پیاز: ۲ عدد سیر: ۲ حبه سینه مرغ: ۴۰۰ گرم هویج: ۲ عدد فلفل دلمه: ۲ عدد زرد چوبه: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری زعفران دم شده: ۵ قاشق غذا خوری ماست همزده: ۱/۵ لیوان پیاز و سیر رو به خوبی سرخ کنید، مرغ که اضافه شد ۱۰ دقیقه باید سرخ بشه، هویج و فلفل دلمه‌ای رو بزنید و ۳ دقیقه بعد ادویه. بعد از ۵ دقیقه زعفرون و ماست (بدون آب) رو بریزید، حرارت رو خیلی کم کنید و ۸۰ دقیقه به اون زمان بدید تا بپزه. برای کته: برنج شسته شده، نمک، روغن و آب (تقریبا مقدار برنج یا یکم بیشتر که البته به نوع برنج بستگی داره) رو بریزید و آبش که تبخیر شد، حرارت رو کم کنید و در قابلمه رو ببندید تا دم بکشه. برای درست کردن این غذا از ماست سون کم چرب استفاده کردم که تازگیا بسته بندیش از صورتی به سبز تغییر کرده . ‎ 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• خورشت کرفس💚 خورشت کرفس واقعا خوشمزه و خوش طعمه اما یه غذای کاملا سلیقه ای هم هست و بعضی ها دوستش ندارن که به نظرم ضرر میکنن😁 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خورش کنگر😍😋 ❁𖣥❁𖣥❁𖣥❁𖣥❁𖣥❁𖣥❁𖣥❁𖣥❁𖣥 مواد لازم: پیاز:🧅 ۱ عدد آب غوره: 🍇۱/۳ پیمانه نمک و فلفل: 🌶🧂به مقدار لازم زعفران:💛 ۲ قاشق سوپخوری زرد چوبه: 🟡۱ قاشق چایخوری ساقه کنگر پاک شده: 🌱۵۰۰ گرم مغز ران گوسفند یا گوساله:🥩 ۴۰۰ گرم سبزی پاک شده:🌿 جعفری ۲۸۰ گرم و نعناع ۷۰ گرم جمعا ۳۵۰ گرم استاک گوشت: 🍲۱۵۰۰ میلی لیتر یا یک عدد قرص گوشت به همراه آب 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#غذا_با_مرغ #خورشت_آلو_زرشک ✅خوشمزه ترین و آسانترین خورشت واسه شام وناهار همینه🤌😍 🌀مواد لازم: 📌سینه مرغ:۱عدد 📌پیاز:۱عدد درشت 📌آلو:۱پیمانه 📌رب گوجه:۱/۵ق غ 📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،دارچین):به میزان لازم 📌زعفران دم کرده:۳ق غ 📌زرشک :نصف پیمانه ✅نکات طلایی: ✅پیاز حتما ریز خرد بشه که لعاب بده به خورشتتون. ✅آلویی که استفاده میکنید اگر دیر پزه همون اول بریزین واگر زود پزه بیست دقیقه اخر بریزین. ✅زرشک را با کره و شکر تفت دهید و ۵دقیقه اخر اضافه کنید زرشک زیاد نباید بمونه داخل خورشت چون سریع سیاه میشه و شکل خوبی به خورشتتون نمیده 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این پروتئین بارو از دست ندین🏋️‍♀️ یه وعده پرانرژی برای قبل تمرین یا باشگاه مواد لازم : خرما ۴ عدد موز متوسط ۱ عدد کره بادام زمینی ۱ ق رایس کیک ۶ عدد شکلات تلخ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خوشمزه‌ترین و شیک‌ترین کیک مرغ😋 مواد لازم‌ : خیارشور سینه مرغ شوید تازه گردو، پیازچه ماست پرچرب تربچه، پیازچه هویج، جعفری پنیر خامه‌ای مایونز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سالاد سزار رستورانی🥙 با کمترین هزینه خودت تو خونه درست کن مواد لازم : سینه مرغ کاهو نصف ۱ عدد پاپریکا، نمک، فلفل سیاه نون تست ۳ عدد سیر ۱ حبه زعفران مواد سس : خردل ۱ ق غ مایونز ۱ ق غ روغن زیتون ۱ ق پودر پنیر پارمسان ۱ ق غ زرده تخم مرغ سیر ۱ حبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•نوشيدنیِ خُنکِ تابستونی🍹😍😋 انبه-توت‌فرنگی یکی از ترکیب‌‌هایِ موفق و ثابت شده بینِ میوه‌هاست؛ مزّه‌‌یِ شیرینِ انبه با عطر و تُرشی کمی که توت فرنگی به این نوشیدنی میده همراه با حالتِ گسی که ماست داره، تجربه‌یِ بسیار خوبی رو‌ برات میسازه. اما میتونی خودت هرچی دوست داری از بینِ شیر، آب، یخ، بستنی و... بهش اضافه کنی. من خودم به شخصه نوشیدنی‌های غلیظ رو بیشتر میپسندم چون آدم دیرتر تمومش میکنه و اینطوری زمان بیشتری میتونی داشته باشیش، اما اگه بخوای هم میتونی با آب یا شیر رقیقش کنی. کالریِ این لیوان بزرگ حدودِ ۲۵۰ درمیاد که اگه تو لیوان استاندارد و معمولی بریزی میتونه برای دو نفر باشه. ✍🏽 1. ۱ عدد #انبه رو به مُدّتِ ۳ ساعت داخِلِ فریزر قرار بده تا #یخ بزنه و بعد بذارش داخِلِ دستگاهِ مَخلوط‌کُن. . 2. حدودِ ۱ لیوان یا تقریباً ۱۲ عدد توت‌فرنگیِ تازه اضافه کن. . 3. ۱۰۰ گرم (۱/۲ لیوان) #ماست کم چرب همزده (یا هر ماست دیگه ای غیر از چکیده) هَم بریز و دستگاه رو روشن کن. . 4. حسابی که ترکیب شد، دیگه وقتشه که بری سراغش... ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ذرت_مکزیکی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳