صبح بخیر بهاری به همه‌ی دل‌های مهربون 🌸 امـروز هم خورشید با لبخـنـد بیـدار شده🌸 نسیم ملایم بهاری داره بوی زندگی میاره دلتون پراز شکوفه، لبتون پر از خنده🌸 روزتون سبز و دلتون همیشه بهار🌸 ﹝ @Jomlax ﹞

•پیتزا🍕• ~💓مواد خمیر : آرد ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق غ روغن مایع ۱ ق غ نمک، شکر ۱ چ شیر ۱ لیوان ~💓مواد پیتزا : ژامبون فلفل دلمه‌ای پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم سس کچاپ آویشن قارچ ذرت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کتف و بال😍• ~❤️‍🩹موادلازم: کتف و بال یک کیلو نمک،پودر سیر، پاپریکا،فلفل سیاه بکینگ پودر ۱ ق غ کره ۲ ق غ سس تند ۶،۷ ق غ فلفل پرک ۱ ق غ عسل ۱،۲ ق غ ~🤍برای سس رنچ: مایونز: ½ پیمانه ماست چکیده یا خامه ترش ¼ پیمانه سیر رنده‌شده: ۱ حبه کوچک پودر پیاز: ½ قاشق چای‌خوری شوید خشک یا تازه: ½ قاشق چای‌خوری جعفری خشک یا تازه خردشده: ½ قاشق چای‌خوری نمک: ¼ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: کمی آب‌لیمو یا سرکه سفید: ۱ قاشق غذاخوری همرو باهم توی مخلوط کن میکس کنید. 💓دمای ایرفرایر رو روی ۱۸۰ حدود ۳۰ دقیقه گذاشتم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پیتزا مخلوط🍕• ~💜 موادلازم گوشت چرخ کرده قارچ پیاز فلفل دلمه سوسیس زیتون ادویه ها:(نمک و فلفل سیاه ،آویشن،پاپریکا،زردچوبه،پودر سیر) ~💜برای سس مخصوص: سس کچاپ ۲ق غ ریحون خشک ۱ق چ روغن زیتون ۲ق غ سیر یک عدد پوره شده دمای فر ۲۰۰درجه ۲۵-۳۰دقیقه خمیر پیتزا: آرد ۲۰۰گرم آب گرم ۱۴۰گرم روغن مایع(روغن زیتون)۲ق غ شکر۵گرم نمک ۵گرم خمیرمایه خشک فوری۵گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نیازمندیها ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #شکلات_دست_ساز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #دیزاین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیزکیک_نیویورکی #پارت_اول ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیزکیک_نیویورکی #پارت_دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیزکیک_نیویورکی #پارت_آخر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیزکیک_نیویورکی #پارت_سوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سس_مایونز نشاسته ذرت 1/3لیوان سرکه نصف لیوان شکر و نمک 1ق چ فلفل به اندازه دلخواه سس خردل 1 ق غ( قابل حذف) آب1/5لیوان تخم مرغ 2 عدد روغن مایع 1 لیوان نشاسته و سرکه و آب رو مخلوط کرده روی حرارت ملایم قرار میدیم تا غلیظ بشه. یک دقیقه بجوشه. تخم‌مرغ و روغن و نمک و فلفل و شکر و سس خردل رو درمخلوط کن ریخته و اجازه میدیم رنگش روشن بشه بعد مواد نشاسته ای گرم رو به تخم مرغها اضافه می کنیم از پایین شروع به سفید شدن می کنه. سس رو در شیشه ریخته و در یخچال قرار میدیم تا سفت بشه. زمان نگهداری در یخچال دو ماه هست. سرکه سفید یا قرمز فرقی نداره. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳