#دیزاین_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فینگرفود_رولی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_شکلاتی_بی_بی 4 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر 1 لیوان شیر روغن نصف لیوان 2 لیوان ارد 1 قاشق غذاخوری وانیل 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری کاکائو‌ ‌ طرز تهیه👇‌ تخم مرغ و شکر را خوب با هم مخلوط کنید سپس شیر، روغن، آرد، بکینگ پودر، کاکائو و وانیل را اضافه کنید. قالب را با روغن چرب کنید و مایه را اضافه کنید. در دمای 180 درجه بپزید سپس این کیک را خنک کنید، سس شکلات را اضافه کنید و به مدت سه تا چهار ساعت در یخچال قرار دهید.‌ برای سس شکلات👇‌ 1 لیوان خامه 160 گرم شکلات‌ خامه را گرم کنید سپس شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا سس شکلاتی شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_فوری #بدون_فر #بدون_همزن تخم مرغ:۱عدد شکر:نصف لیوان ماست یا شیر:نصف لیوان آرد:۱لیوان گلاب:۳ق غ وانیل:نصف ق چ بکینگ پودر:۱ق م ❤غلظت مواد باید مانند کلیپ باشه ❤باحرارت کم سرخ کنید مغز پخت بشه ❤اصلا جذب روغن نداره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_شنی تخم مرغ ٢ عدد شکر یک پیمانه شیر دوسوم پیمانه روغن نصف پیمانه آرد یک و دوسوم پیمانه هل یک ق چ بکینگ پودر دو ق م وانیل یک چهارم ق چ یک پیمانه نارگیل یه در حد سی تا پنجاه گرم شکلات و یک ق شیر سایز قالبم بیست دد در بیست تخم مرغ و وانیل و شکر باهمزن پنج دقیقه زده هل شیر و روغن اضافه و مخلوط در آخر ارد و بکینگ پودر الک شده اضافه و مخلوط تو قالب که کاغذ گذاشتید و چرب کردید بریزید و بزارید توی فر ١٨٠ درجه حدود چهل تا پنجاه دقیقه برای تابه ای هم همین کار فرقی نداره تو این فاصله شیر و شکلات روی بخار آب بن ماری بشه پودر نارگیل هم روی حرارت هم بزنید تا رنگش قهوه ای بشه و بزارید کنار کیک که پخت از قالب خارج کنید کاغذش رو جدا کنید و دوباره انتقال بدید تو قالب روش شکلان بزنید و بعد پودر نارگیل رو پخش کنید اینکار باعث چسبندگی نارگیل میشه حالا برش بزنید و با پودر پسته تزئین کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پیتزا مواد پیتزا بنا به سلیقه اتون اضافه کنید با گوشت یا مرغ و... فقط بهتره همه ی مواد از قبل تفت داده باشه ماست ترجیحا سفت ۵ قاشق غذاخوری سس ۵ قاشق غ تخم مرغ دو عدد بکینگ پودر نصف ق م نمک مقداری آرد هم ۵ قاشق چون نوع ماست شما ممکنه متفاوت باشه شما همون پنج قاشق آرد و بزنید هم بزنید دگر غلظت مثل ویدیو ( مواد کیک کمی سفت تر) بود اکیه اگر نه یکم دیگه بزنید تا غلظتش اکی باشه در فر با دمای ١٩٠ به مدت بیست دقیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله هر بسته ژله بارنگ دلخواه رو با دو سوم لیوان اب جوش حل کنین روی بخار اب جوش هم بزنین تاشفاف بشه نصف لیوان بستنی روبه ژله ی گرم اضافه کنین بذارین باگرمای ژله ذوب بشه کف سینی 20&30 رو مرطوب کنین روش نایلون فریزر پهن کنین و با روغن مایع چربش کنین ژله بستنی روتوی سینی بریزین حداکثر 45 دقیقه بذارین تو یخچال بعدبه صورت نواری برش بزنین رول کنین هر بسته ژله الوئه ورا رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین بذارین کنار تاکاملا خنک بشه(ولرم هم نباشه کاملا خنک) کف قالب یا ظرفتون رو چرب کنین و مقداری ژله الوئه ورا بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه ژله های رولی رو طبق سلیقه خودتون کف و دیواره قالب بچینین و روش کمی ژله الوئه ورا بریزین ، قالب رو پر کنین و بذارین 6 ساعت تو یخچال بمونه (اگر قالب رو با ژله های رولی پر کنین روش الوئه ورا بریزین نیازی نیست تو دو مرحله الوئه ورا بریزین،ولی اگر قالبتون با ژله رولی پر نمیشه یه بار الوئه ورا بریزین بعد از نیمبند شدنش بقیه الوئه ورا رو بریزین) بعد از 6 ساعت اطراف ژله رو از دیواره قالب ازاد کنین و برگردونین تو یه سینی مرطوب که اگر وسط قرار نگرفت بتونین جابجاش کنین. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تاس_کباب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#جوجه_ماستی موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی... ۱ کیلو سینه مرغ سیر ۵ حبه فلفل سیاه نیم کوب ۱ ق چایخوری سرپر نمک یک قاشق چایخوری سر پر ماست چکیده ۴ق غذاخوری سر پر روغن زیتون ۳ ق غذاخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تاس_کباب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

♦️لطیف‌ترین دسر پسته‌ای مواد لازم: 🔹شیر ۲ پیمانه 🔹کره پسته ۱ ق غ 🔹خامه صبحانه ۱۰۰ گرم 🔹بیسکوئیت پتی بور ۸ عدد 🔹شیر عسلی ۱ ق غ 🔹کارامل ۱ پاکت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳