•جوجه چینی😋• حتماً امتحان کنید معرکه اس🤩 ~😍 موادلازم یدونه تخم مرغ نمک فلفل زردچوبه پول بیبر تخم گشنیز پودر زنجبیل آویشن نصف لیوان نشاسته نصف لیوان آرد آب یه لیوان کم کم اضافه میشه مایع جوجه جینی بشکل ماست شل باید باشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پیراشکی گوشت😋• ~🩵مواد لازم: شیر 300 میلی لیتر مخمر 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری کره 80 گرم تخم مرغ 1 ~🤍مواد میانی: گوشت 300 گرم پیاز 2-3 نمک فلفل پودرسیر پاپریکا زیره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ماهی کبابی😋• یه غذای رژیمی مجلسی و خیلی سالم و خوشمزه س😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دنت شکلاتی🤩 هم واسه صبحونه هم عصرونه میتونید نوش جان کنید😋 📎مواد لازم : شیر سرد ۲ لیوان خامه صبحانه ۱ پاکت شکلات تخته‌ای ۱ لیوان نشاسته‌ی ذرت ۴ ق غ وانیل حدود ½ ق چ شکر ۲ تا ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کبابِ مرغ با سس زرشک😋• ~💓موادلازم: ترکیب ران و سینه مرغ چرخ شده:۵۰۰ گرم فلفل دلمه قرمز:یک عدد کوچیک سیر:۳ حبه جعفری :یک‌ مشت پیاز رنده شده :یک عدد آرد سوخاری:۲ قاشق ادویه:نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،پودرسیر،زردچوبه زعفران غلیظ :دوقاشق کره ~💓موادلازم برای سس: روغن :یک قاشق رب گوجه :یک قاشق آب جوش:یک لیوان رب انار:نصف قاشق گردو خرد شده:۳ عدد زرشک:یک قاشق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•براونی با سه قلم مواد🍪• ~🧡موادلازم: -تخم مرغ 🥚 ۱ عدد -موز 🍌 ۱ عدد -پودر کاکائو🍫 ۱/۲ فنجان (30 گرم) -بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق 🥄 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•كيك يخچالي🍰• از خوشمزگيش نميگم چون ظاهرش مشخصه😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نوشیدنی‌های خنک برپایه قهوه بشناس🍵 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۱۲ اردیبهشت ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

جمعه صبحی‌ست که هوا بـوی آرامش می‌دهد...🌸🍃 نور آفتاب با ناز ☀️ از پنجره سرک میکشد صدای پرنده‌ها انگار دارند 🕊 قصه‌ی آرامش را زمزمه می‌کنند چایت را بنوش نفس عمیق بکش☕️ این صبح فقط برای لبخند زدن تو ساخته شده😊 صبحتان پر از طراوت بهاری باد🌸🍃 💖Join👇 ﹝ @Jomlax ﹞

کیک فنجونی فوری🧁بدون فر🥧😍😋 ✅مواد لازم و طرز تهیه: اول از همه یه قابلمه اب رو بذارید رو حرارت تا بجوش بیاد. حالا: _۷ قاشق غذا خوری آرد سفید _۱ قاشق غذاخوری سر پر پودر کاکائو _۱ قاشق مرباخوری بیکینگ پودر _کمی وانیل با هم ترکیب و الک کنید که یکدست بشه بعد _۷ قاشق غذاخوری شکر _۸ قاشق غذاخوری شیر _۱ عدد تخم مرغ _۵ قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد یکی دو دقیقه با همزن دستی یا چنگال بزنید. فنجون های نشکن رو با روغن جدا کننده چرب کنید یا اول روغن مایع بزنید بعد داخلش آرد پاشی کنید بعد فنجون رو برگردونید آرد اضافی بریزه بیرون. نیمی از فنجون رو با مایه کیک پر کنید داخل آب در حال جوش بذارید به همراه دم کنی و شعله پخش کن با حرارت ملایم حدودا بیست الی سی دقیقه بمونه تا بپزه😍 با خلال دندان چک کنید که پخته باشه مغزش. بعد از پخت برای تزئین از گاناش شکلاتی میتونید استفاده کنید. _گاناش شکلاتی: ۳ قاشق غذاخوری خامه رو روی حرارت غیر مستقیم مثل بخار کتری بذارید تا ذوب بشه بعد ۵۰ گرم شکلات اضافه کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نه دم کردن لازم داره نه خیسوندن، اصلا هم آب نمیندازه🥰🤌 حتی همین الان میتونی دست به کار بشی برا افطار پزی راحت‌ترین و سریع ترین روش پخت #شله_زرد مجلسی جا افتاده رو آموزش دادم نیازی به خیس کردن برنج و خلال بادوم نیست!!! ولی اگر برنج رو خیس کنید زمان پخت کوتاه تر میشه مواد لازم برای تقریبا ده ظرف؛ برنج نیم‌دانه ایرانی یا برنج ریز پاکستانی دو پیمانه (برنج خوش عطر باشه) شکر چهار پیمانه سرخالی!! گلاب یک سوم پیمانه آب هفده پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم روغن مایع دوسوم ملاقه یا پنجاه گرم کره خلال بادام دو سوم پیمانه پودر هل نصف ق‌چ به این چند نکته دقت کنید؛ تا زمانی که برنج خوب له نشده شکر رو اضافه نکنید!!! هروقت مه شما شکر رو اضافه کنید پخت برنج متوقف میشه اگر از پودر هل استفاده میکنید پودر هل رو دم کنید و دم شده اون رو اضافه کنید که شله زردتون خوشرنگ تر باشه بعد از اضافه کردن شکر شله زرد کمی رقیق تر میشه، پس آب اضافه نکنید!!! بعد از کشیدن شله زرد داخل ظرفِ سرو ظرف رو جابجا نکنید تا کاملا خنک بشه، تا شله زرد آب نندازه . از هل و گلاب درجه یک استفاده کنید تا شله زرد خوش عطری داشته باشید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳