4.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برگر
۲۰۰ گرم سویارو کمی پودر کنید
۱/۳ لیوان آب جوش
۲۰ گرم کره اضافه و مخلوط کنید
به ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۲ عدد پیاز رنده و آبگیری شده
سویا
ادویه (نمک،فلفل،آویشن،پودرسیر،پاپریکا، کمی هم پودر کاری)
اضافه و حسابی ورز بدین
به وسیله نایلون و ظرف بهش شکل بدین و فریز کنید
هر موقع هم خواستید از فریزر بیرون بیارید و سرخش کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_سنتی_خونگی
شیر پرچرب ۱لیتر (ترجیحا محلی باشه)
شکر ۲۶۰تا ۲۸۰گرم(هر پیمانه ۲۰۰ گرم)
ثعلب ۵گرم ۱ق مرباخوری
گلاب نصف لیوان
وانیل ۱/۸ق چ
زعفران غلیظ یا پودر زعفران ۱ق م
پودر کاکائو ۱ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۸ اردیبهشت ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝ @Jomlax ﹞
🌹 ســــ🥰ـــــلام
♥️ صبح زیبـاتون بخیر
🌹 آخر هفتـہ تون عالی
♥️ امیدوارم امـروز
🌹 یڪے از بـهتریـن
♥️ روزهاے زندگیتون باشد
🌹 پراز شـادے آرامش خوشبختی
🌹پیشاپیش فرخندہ میلاد باسعادت
♥️سلطان ڪرم آقا امام رضا علیہ السّلام
🌹مبارڪ باد
💖Join👇
﹝ @Jomlax ﹞
5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود_رولی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تیرامیسو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو
پنج تا سیب زمینی متوسط آبپز شده
یدونه پیاز متوسط رنده شده
یه فنجون آرد سوخاری
یدونه زرده تخمرغ
۲،۳قاشق جعفری خرد شده
یک قاشق پودر نعنا
یک قاشق رب
فلفل سیاه٫پاپریکا٫نمک به اندازه لازم
سیب زمینیای آبپز رو پوره کنید،بهش پیاز و آرد سوخاری و تخمرغ و جعفری و سس و ادویه جات رو اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه،
روغن بذارید روی حرارت و از مواد بردارید و با دست شکل بدید (میتونید بعد اینکه به کوکو شکل دادید توی تخمرغ همزده بغلطونید) و توی روغن سرخ کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_بهشتی #کیک_گلاب_و_زعفرون
سه عدد تخم مرغ درشت
یک پیمانه شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
نصف قاشق چایخوری پودر هل
۶ دقیقه با همزن بزنین تا کرمرنگ و کشدار بشه
نصف پیمانه روغن مایع اضافه کنین کمی هم بزنید
پودر یا عصاره زعفران به مقدار دلخواه
نصف پیمانه هم گلاب بریزین و چند ثانیه بزنین
دو پیمانه آرد سفید
دو قاشق چایخوری بکینگ پودر
روی مواد الک کنین و با همزن دستی یکدست کنین
کف قالب رو با ارده چرب کنید آموزشش توی پی.ج هست حتما ببین
مواد رو داخل قالب بریزید
داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه،۴۵ _۴۰ دقیقه زمان بدین تا بپزه
بعد هم براحتی از قالب جدا میشه و برمیگرده
برای سسش :
یک لیوان شیر رو با سه قاشق شکر و دو قاشق نشاسته ذرت و کمی زعفران مخلوط کنید و بزارید رو حرارت ملایم و مداوم هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳