۳ تا تخم مرغ ۵ ق غ شکر نصف ق چ وانیل ۱ ق چ بیکینگ پودر نصف لیوان آرد شیرینی پزی ۱ لیوان خامه صبحانه(مقدارش به خودتون بستگی داره ) ۱ ق غ پودر پسته یا گردو (قابل حذف) ✅ ۳تا سفیده تخم مرغ رو به حدی هم میزنیم که پف کنه و از ظرف بیرون نریزه و بعد میزاریم تو یخچال. بلافاصله زرده تخم مرغ ، شکر و وانیل رو مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا جاییکه کرم و کش دار بشه حالا سفیده رو بهش اضافه میکنیم و آروم هم میزنیم تا پف سفیده ها نخوابه حالا ارد و بیکینگ پودر و در ۲ مرحله اضافه میکنیم و با لیسک یا قاشق هم میزنیم تا یکدست بشه. کف یه تابه رو کاغذ روغنی میندازیم و مواد و داخلش میریزیم. شعله پخش کن میزاریم و ۲۰ دقیقه با شعله کم میزاریم بپزه . اگر تابه ۲ طرفه ندارید حتما در تابه تون دمکنی بزارید . بعد از پخت کاغذ روغنیش رو جدا کنید و روی یه کاغذ روغنی دیگه بزاریدش و رول کنید و نیم ساعت بزارید داخل فریزر . بعد از نیم ساعت خامه ای که با پودر پسته مخلوط کردیم و کمی با همزن زدیم رو روش میمالیم و رول میکنیم و مجدد نیم ساعت میزاریم داخل یخچال تا راحت تر برش بخوره و در آخر با پودر کاکائو تزئینش میکنیم و تمام• ✦• ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خوراک نخود وای که چقدر خوشمزه بود 🤤حتما امتحانش کن که اگه نکنی ضرر کردی🤤🤌🏻 ✅نکته اینکه حتما جو پرک و اضافه کنید که لعاب و طعم خوبی به این خوراک میده و بعد خاموش کردن کشک و بهش اضافه کنید و حتما نخود رو از قبل خیس کنید و چند بار آبش و عوض کنید تا خوب بپزه و نرم و نفخش گرفته بشه 🤗 مواد لازم : نخود ۳۰۰ گرم پیاز دو عدد بزرگ نمک و فلفل و زرچوبه به میزان لازم نعنا خشم سه قاشق غذاخوری جو پرک چهار قاشق غذاخوری جعفری ساطوری شده ۳۰۰ گرم 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسری که فقط ۱۰ دقیقه از شما وقت میگیره💁🏽‍♀️🌙 ۲عدد زرده ی تخم‌مرغ نصف ق‌چ وانیل ۶ ق‌غ شکر ۶ق‌غ نشاسته ذرت ۳لیوان شیر ۱/۴ لیوان زعفران دم شده 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•مرغ ادویه دار🍗• دیگه از این آسونتر و سریعتر نمیشه غذا درست کرد🫠 . مواد لازم : -1کیلو سینه مرغ -نصف لیوان روغن زیتون -نصف لیوان شیر -ادویه(نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،آویشن،پودرکاری) -دو قاشق رب گوجه -چهارحبه سیر له شده 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رولت 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پاستای گوشت و خامه🍝• به همین روش درست کنید و کنار خانواده لذتشو ببرید😋 ~🩷مواد لازم: گوشت جرخ کرده ۲۰۰گرم پاستا ۱۵۰تا۲۰۰گرم پیاز یه دونه بزرگ سیر دو حبه فلفل دلمه ای رب یک ق.غ ادویه ها شامل(نمک. فلفل سیاه .زردچوبه.پاپریکا و پولبیبر) آب جوش یک ونیم تا دو لیوان خامه ۱۰۰گرم پنیرپارمسان دودی یا ساده و مقداری جعفری خوردشده پرک آویشن برای روی پاستا در آخر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•باقالی‌پلو با ساق مرغ😋• ~💓موادلازم • ساق مرغ: به تعداد • زعفران دم‌کرده: ۲ قاشق غذاخوری • نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم • برنج: ۲ پیمانه • باقالی سبز تازه: ۱ پیمانه • شوید خشک یا تازه: ۳ قاشق غذاخوری • کره: ۳۰ گرم • روغن مایع: ٣ قاشق غذاخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•مزه دورهمی🤩• فقط میتونم بگم از دستش نده👌 ‌ 🤍مواد لازم : سیب زمینی ۲ عدد هویج ۱ عدد ذرت ۱ پیمانه فلفل دلمه ۱ عدد مغز گردو ۱ پیمانه خیارشور ۶ عدد ‌ ~🩵برای سس : ماست همزده ۵ ق.غ سس مایونز ۳ ق.غ شوید ۱ پیمانه پودر سیر ۱ ق.چ آب لیمو ۲ ق.غ نمک و فلفل به مقادیر لازم ‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کباب ترش با مغز بادمجون😋• ~🩷مواد لازم: ۳الی ۴ عدد بادمجون ترجیحا قلمی ران مرغ و یا سینه مرغ بدون استخون ۲ عدد پیاز یکی بنفش برای کباب یکی سفید برای داخل خورشت نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه رب گوجه فرنگی ۱ ق غ خ رب انار ۲ ق غ خ آب جوش ۱/۵ الی ۲ پیمانه هویج ۲ عدد حلقه ای خورد شده زرشک و خلال پسته برای تزیین و خوشمزه تر شدن به مقدار کافی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• بال مرغ ترد و تند و نرم😎 • مواد لازم : شیر ۱ لیوان آبلیمون ۲ ق میذاری ببره بعد به یک کیلو بال مرغ اضافه میکنی نمک فلفل قرمز -پاپریکا-تندوری-پودر سیر و پیاز-ادویه مرغ-آویشن سس : ۳۰ گرم کره نصف پیمانه کچاپ سس تند مورد علاقتون به میزان مرد علاقتون من سس فلفل مهرام و سس بولداگ وسس هالو‌پینو سحر زدم سیر ۱‌ حبه آبلیمو ۱ ق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍦برای روزهای گرم تابستون عالیه 💮 مواد لازم: شیر یک لیتر پودر ثعلب یکو نیم ق چ شکر ۴۰۰ گرم گلاب یک چهارم پیمانه آب یک سوم پیمانه زعفرون دم کرده ۳ تا ۴ ق غ خامه صبحانه ۳۰۰ گرم مقداری پسته و بادام برای تزیین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ساچمه پلو🥰• ~💓مواد لازم : برنج ۳ پیمانه کشمش ۱ پیمانه پیاز ۱ عدد نصف سینه مرغ کامل عدس ۱ پیمانه ادویه پخت سینه مرغ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، برگ بو ~💓ادویه مواد میانی : پودر دارچین و چوب دارچین ، زیره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳