شامی کباب لرستانی😋 مواد لازم : آرد ۱ ق سبزی معطر گوشت ۲۵۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد شیره ی انگور ۲ ق غ آرد نخودچی ۱ ق رب انار ۱ پیمونه تخم مرغ ۱ عدد نمک، فلفل سیاه گردو ۱ پیمونه پودر لیمو زردچوبه دارچین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کوکوی مجلسی دو رنگ😋 مواد لازم : روغن ۲ ق غ تخم مرغ ۶ عدد سیر تازه ۳ ساقه سیب زمینی ۳ عدد سبزی کوکو نیم کیلو فلفل سیاه ۲ ق چ فلفل قرمز ۲ عدد زرشک ⅓ پیمانه زردچوبه ۲ ق چ گردو ½ پیمانه نمک ۲ ق چ آرد ۲ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بهترین رسپی پیراشکی گوشت😍😋 مواد لازم : شکر ۱ ق غ شیر ولرم ۱ پیمانه خمیر مایه فوری ۱ ق غ آرد نول ۳ تا ۳.۵ پیمانه روغن مایع ۳ ق غ تخم مرغ ۱ عدد نمک ½ ق چ مواد میانی : رب ۱ ق غ قارچ ۷ عدد نمک نصف ق چ پیاز متوسط ۱ عدد فلفل سیاه حدود ¼ ق چ زردچوبه، پاپریکا، آویشن ½ ق چ گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰-۲۵۰ گرم فلفل دلمه‌ای ۱ عدد پنیر پیتزا مواد خمیر : آرد، شکر خمیرمایه، نمک شیر، تخم مرغ روغن 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فيلم_آموزش_کوفته_استانبولی مواد لازم نمک، فلفل تخم مرغ ۱ عدد پاپریکا، پودر سیر پودر سوخاری ۳ ق غ گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز، جعفری، فلفل دلمه بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ رب گوجه ۱ ق چ 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اگه تا حالا گوجه‌سبز رو فقط با نمک خوردی بدون هنوز خوشمزه‌ترین ترکیب بهاری رو از دست دادی🤤🫒 گوجه‌سبز: یه کاسه دَلار یا دلال (گیلانی):نعناع خشک: ۱ قاشق غذاخوری+گشنیز خشک: ۱ قاشق غذاخوری+خالواش یا پونه: ۱ قاشق چای‌خوری نمک: به مقدار لازم آب لیمو یا نارنج: ۱ قاشق غذاخوری رب آلوچه:(به دلخواه)🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ترکیب گوشت و گوجه و با‌دمجون همیشه برنده ست🥓🍅🍆 ۲ تا بادمجون ۲ تا فلفل دلمه قرمز ۳ تا دونه گوجه فرنگی ۱ دونه پیاز خلالی ۱ دونه پیاز رنده شده نیم کیلو گوشت چرخ کرده نمک و‌ فلفل سیاه ۱ ق.غ رب گوجه فرنگی سماق،پاپریکا،پول بیبر یه چونه خمیر هم از نونوایی سر کوچتون بگیرین🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بعد دیدن این فیلم دیگه چای معمولی نمیخوری🤩☕️ چای سیاه نصف پیمانه شکر نصف پیمانه چوب دارچین ۲ عدد هل ۴ عدد زعفران نوک قاشق شیر عسلی ۲ قاشق غذاخوری شیر ۱ لیتر🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

استیک با پوره سیب‌زمینی و پنیر هالومی🥩🧀 تخم گشنیز پودر سیر فلفل‌‌سیاه نمک کمی آویشن🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹کیک قابلمه ای🥮🥧 ✔️سه عدد تخم مرغ ✔️یک پیمانه شکر ✔️یک چهارم قاشق چایخوری وانیل ♾ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دلمه برگ چغندر 😍 ‌ مواد لازم📍 دو پیمانه برنج محلی خیس خورده گوشت چرخ شده ربع کیلو سیر دو حبه پیاز یک عدد بزرگ گوجه یک عدد شوید ‌جعفری خورد شده رب گوجه یک قاشق غذا خوری سر پر رب انار دو قاشق غذا خوری نمک شکر یک قاشق غذا خوری جوهر لیمو یک قاشق مربا خوری ‌ ادویه ها🔻 پاپریکا + پودر زیره + کاری +‌ فلفل سیاه ‌ ‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بخاطر فیبر و پروتئین بالا، خیلی سیرکننده‌ست باعث میشه کمتر سراغ خوراکی‌های اضافی بری😋 مواد لازم : سیر ۱ حبه زردچوبه ¼ ق چ گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم ادویه کاری یا گرام ماسالا نوک ق چ نمک و فلفل سیاه، پاپریکا روغن سرخ کردنی دال عدس ۳ ق غ پیاز ۱ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•موجور کدو سیب زمینی🥟😍😋 مواد لازم: 6 عدد سیب زمینی متوسط ​​(650 گرم با پوست) 2 عدد کدو سبز 1 عدد پیاز 2 عدد پیازچه جعفری، خرد شده برای سس: 3 عدد تخم مرغ 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری آرد (100 گرم) 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نعناع خشک 1/2 قاشق چایخوری پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک یک مشت پنیر پیتزا رنده شده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳