مینی پیتزایِ تپلیِ محشر🍕 مواد لازم : پودر پیاز ۱ ق چ پیاز متوسط ۱ عدد سینه مرغ ۵۰۰ گ ادویجات : پاپریکا ۱ ق چ اوریگانو ۱ ق چ فلفل سیاه ½ ق چ فلفل دلمه ای ۱ عدد خامه صبحانه ۲ ق غ پودر زیره ½ ق چ پودر سیر ۱ ق چ نمک ۱ ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مارشمالو😍 مواد لازم : شکر یک ق غ آب جوش ⅓ لیوان ژله آلوورا ۱ بسته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

جوجه فسنجونی😍 مواد لازم : دنبه ۳۰۰ گرم آب پیاز ۴ عدد رب انار نصف پمانه جوجه‌ ۱ کیلویی ۳ عدد فلفل تند ۲ عدد گردو ۶۰ گرم گلپر ۳ ق غ سیر ۱ بوته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بورک اسفناج و پنیر ترکیبش غوغا میکنه🤤🤌🏻 خمیر بورک یا یوفکا 1 بسته اسفناج خرد شده 500 گرم قارچ خرد شده 200 گرم پیاز1 عدد (ریز خرد شده) پنیر خامه‌ای یا پنیر پیتزا 100 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه نصف قاشق چایخوری جوز هندی کمی روغن زیتون یا کره 2-3 قاشق غذاخوری تخم‌ مرغ (برای رومال)1 عدد 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کافه گلاسه😋😍 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کشک بادمجون آوردم واستون دلبر و رژیمی 😍😋 مواد لازم بادمجان متوسط ۳ عدد متوسط پیاز یک عدد متوسط سیر چند جبه ۸گردوی خرد شده چند قاشق غذاخوری روغن به مقدار لازم زردچوبه و نمک و نعناع خشک به مقدار لازم کشک ۴ قاشق غذاخوری اول بادمجونا رو کبابی میکنیم بعد هم تو آب سرد نیراریم تا پوستش راحت تر کنده بشه بعد هم تنیز و ساطوری میکنیم پیازو خرد و سرخ میکنیم سیر و خرد و با پیاز تفت میدیم زردچوبه و نمک و نعناع خشک رو اضافه و تفت میدیم حالا بادمجونارو اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد هم گردو و در آخر کشکو اضافه میکنیم و میزاریم ده دقیقه با هم بپزن تا مزه ها به خوردن هم برن توی ظرف سرو ریخته و با پیاز داغ و سیر داغ و نعنا داغ و کشک تزیین میکنیم 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#غذا_با_مرغ 😍😋 #خورشت_قارچ_و_مرغ 4 نفر بی شک یکی از خوشمزه ترین خورشت هاست که خیلی سریع هم جا میافته و آماده میشه 🤌عطر و طعمش عالیه مطمئنم یه بار درستش کنی عاشقش میشی😋 1 کیلو سبزی نعنا و جعفری، نصف سینه یه مرغ، 2عدد پیاز نگینی خرد شده، 2حبه سیر رنده شده، ۲۰۰ گرم قارچ، ۳ لیوان آب جوش، نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه کاری، ۳ ق آبغوره یا آب نارنج، زعفران دم کرده 🔺جعفری دو برابر نعنا باشه 🔺قارچ اگه درشت بود میتونین دو یا سه تیکه کنین ولی یک اندازه و متوسط باشه خورشت شکیل تره 🔺میتونین بجای مرغ از گوشت چرخ کرده قلقلی که تفتش دادین یا از گوشت گوسفندی استفاده کنین 🔺می تونین فقط با قارچ درست کنید 🔺 بجای آبغوره و آب نارنج از آلو بخارا میشه استفاده کرد. 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترفند ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پنج مدل مزه‌دار کردن مرغ 🔸️مواد لازم برای ۵۰۰ گرم مرغ🔸️ 1️⃣ مرغ مراکشی ۲ حبه سیر + نصف پیاز + یک چهارم لیمو شیرین + گشنیز + ۲ قاشق غذاخوری ماست یونانی روغن زیتون + فلفل + پودر زنجبیل + زردچوبه + زعفران 2️⃣ شاورما مرغ ۲ حبه سیر + یک قاشق غذاخوری رب گوجه + ۲ قاشق غذاخوری ماست یونانی + آب نصف لیموترش روغن زیتون + یک قاشق غذاخوری ادویه شاورما + نمک + فلفل 3️⃣ مرغ آتشین نصف فلفل قرمز + نصف پیاز + جعفری + نصف فلفل چیلی + ۲ حبه سیر روغن زیتون + + آب نصف لیموترش + یک قاشق غذاخوری پاپریکا + نمک + فلفل 4️⃣ مرغ سبز مکزیکی ۲ حبه سیر + جعفری + نصف فلفل سبز شیرین + ۲ قاشق غذاخوری ماست یونانی روغن زیتون + آب نصف لیموترش + نمک + فلفل 5️⃣ مرغ عسل خردل یک قاشق غذاخوری عسل + ۲ قاشق غذاخوری خردل + ۲ قاشق غذاخوری ماست یونانی روغن زیتون + یک چهارم پیاز + یک قاشق چای‌خوری آویشن + نمک + فلفل #مرینت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

صفر تا صد قورمه برای ۱۰۰ نفر😍 ۵/۵ کیلو گوشت ۲ کیلو لوبیا ۱۰ کیلو پیاز ۷ کیلو سبزی قورمه سرخ شده نیم کیلو لیمو عمانی نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نوشیدنی لاته شکلاتی ⭐️ نوشیدنی ما نیاز داره به : توت فرنگی‌۵ عدد لاته شکلاتی ۱ بسته سس شکلات ۱ ق غ شیر ۱ لیوان یخ به مقدار لازم گارنیش لیوان با توت فرنگی .. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳