#کوبیده_مرغ #دیزاین سینه مرغ و ی تیکه دنبه گوسفندی رو چرخ کنید. دو عدد پیاز هم چرخ کنید آبش و بگیرید ولی نه کامل. مواد چرخ شده ، پاپریکا، زردچوبه و فلفل، زعفرون،پودرکاری و نمک رو مخلوط کرده قشنگ ورز بدید یک ساعت داخل یخچال بذارید بعد به سیخ بکشید با نگینی های ریز فلفل دلمه‌ی رنگی تزیین کنید و حالا کباب کنید . حین کباب کردن و در آخر ، با فرچه مخلوط کره آب شده و زعفرون بزنید به کبابهای خوشمزه تون. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزش_کیک_عصرانه آرد قنادی:نصف لیوان دسته دار فرانسوی شکر:۳ق غ روغن مایع:۳ق غ شیر:۵ق غ بکینگ پودر :۱ق چ وانیل:نصف ق چ تخم مرغ:۱عدد مواد کف ماهیتابه(قالب کیکمون): سیب :۱عدد شکر:۲ق غ کره ۲۵گرم گردو و پودر دارچین هم برای روی کیک با حرارت کم بپزید بعد از ۲۰الی ۲۵ دقیقه آماده ست اما حتما قبلش با خلال چک کنید. حتما شعله پخش کن بزارید من اشتباها در ویدئو گفتم دمکنی 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سیو کن تا فصل تابستون درستش کنی خنک بشی😘🍹 شیک توت فرنگی:۷-۸عدد توت فرنگی یخ زده ،۱ لیوان بستنی ،۳قاشق شیر،نصف قاشق پنیر خامه ای شیک موز و انبه:۱عدد موز یخ زده،۱عدد انبه یخ زده،۱ لیوان بستنی،۳قاشق شیر،نصف قاشق پنیر خامه ای 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رولت گوشت و مرغ😍😋 مواد لازم : پیاز ۳ عدد زرشک ½ فنجان زعفران غلیظ دم کرده گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم سینه و ران مرغ ۳۰۰ گرم نمک،فلفل، زردچوبه رب گوجه ۱ ق غ کمی پولبیبر 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کتلت مرغ😋 مواد لازم : سیر ۲ حبه مرغ چرخ شده نمک، فلفل سیاه سیب زمینی فلفل دلمه‌ پاپریکا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پنیر محلی به روش مادربزرگ😍 مواد لازم : شیر محلی ۳ کیلو ماست محلی ۱ کیلو نمک به مقدار لازم دوغ محلی ۱ کیلو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

وقتشه یکم منوی غذاییمون رو با رسپی های جدید تر خوشمزه کنیم، این شما و این یکی از مورد علاقه های جدیدم😍 مواد اولیه: •کدو •بادمجان •پیاز •فلفل دلمه‌ای قرمز •رب گوجه •ادویه دلخواه •نشاسته: ۱ قاشق غذاخوری •شیر: ۱ لیوان •کوفته‌قلقلی‌های آماده •(اختیاری) گرانول گوجه و پاپریکا طرز تهیه: •کدو، بادمجون، پیاز و فلفل دلمه‌ای رو خرد میکنیم. •اول پیازا رو با یه ذره روغن میریزیم توی قابلمه، بذار یه‌ذره سبک شن و عطرشون دربیاد. •کدو، بادمجون و فلفل دلمه‌ای رو میریزیم روی پیاز، یه تفت کوچولو میدیم تا یکمی بپزن •یه قاشق رب ، ادویه رو هم میریزیم (اگه پاپریکا و گرانول گوجه هم داشتی عالی میشه). یه کوچولو آب میریزیم که همه با هم یه قل کوچولو بخورن. •یه قاشق نشاسته رو توی یه لیوان شیر حل و اضافه میکنیم. این کار باعث میشه سس غلیظ و مخملی بشه. •حالا کوفته‌قلقلی‌هایی که از قبل سرخ شده رو اضافه میکنیم •درشو میذاریم، یه ربع دیگه با حرارت ملایم بپزن و بعدش آماده‌ست برای سرو. روش اگه دوست داشتی جعفری یا گشنیز تازه بریز😉 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

قارچ سوخاری اونم به سبک رستورانی اگر منبع عالی امگا 3 میخواهید😍 مواد لازم:۲ ق ماست ،۱/۴ لیوان آب سرد،،۲ ق غ آرد سفید، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، نصف ق چ بکینگ پودر ✅شستن قارچ ها باعث آب انداختنشون میشود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

غوره مُسما 💎 این جذابِ خوشمزه تو یه لیگِ دیگه ای داره بازی میکنه … 🤌🏻 موادلازم:۴ تا رونِ مرغ ( از سینه هم میتونید استفاده کنید )،نمک و فلفل و زردچوبه ،نصف لیوان روغن برای سرخ کردنش ،۲ تا پیاز بزرگ ،۲ تا بادمجون ،۳۰ گرم کره ،۲ قاشق روغن،۲ قاشق پُر رُب گوجه ،۲ قاشق رُب انار یا آلوچه ،۱ پیمونه غوره ، یا ۲ استکان آبغوره ( اگه نداشتی) ،۴ لیوان آبِ جوش؛نمک و فلفل و زردچوبه ،۴ تا بادمجون ،۴ تا گوجه ،نمک و فلفل و روغنی که مرغا توش سرخ شدن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاستا_مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاستا_مرغ سینه مرغ بدون استخوان و پوست 1 قاشق چایخوری نمک ½ قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پاپریکا ½ قاشق چایخوری آویشن خشک ½ قاشق چایخوری رزماری خشک شده ½ قاشق چایخوری پونه کوهی خشک ¼ قاشق چایخوری فلفل قرمز 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر ½ فنجان پیاز سفید خرد شده 2 حبه سیر، چرخ شده 8 اونس پاستا پنه 2 فنجان شیر 1 فنجان آب یا آبگوشت 1 عدد گوجه فرنگی، خرد شده 2 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده دستورالعمل ها 1. در یک کاسه کوچک، نمک، فلفل، پاپریکا، آویشن، رزماری، پونه کوهی را با هم مخلوط کنید. 2. بیش از نیمی از مخلوط را روی مرغ از هر دو طرف بپاشید و باقیمانده مخلوط ادویه را برای بعد نگه دارید. 3. روغن را در یک تابه عمیق بزرگ روی حرارت متوسط ​​رو به بالا گرم کنید. مرغ را به مدت 3 تا 4 دقیقه هر طرف تا زمانی که هر دو طرف قهوه ای طلایی شود و پخته شود بپزید. مرغ پخته شده را به تخته برش منتقل کنید و در حین درست کردن پاستا استراحت دهید. 4. حرارت را تا حد متوسط ​​کاهش دهید. پیاز و سیر را به همان ماهیتابه اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید و هم بزنید تا نرم شوند. 5. پاستا نپخته، شیر و آب یا آبگوشت را اضافه کنید. با مخلوط چاشنی باقی مانده مزه دار کنید. بگذارید به آرامی بجوشد و بپزد،. 6. مرغ را برش بزنید و به همراه گوجه فرنگی خرد شده و گشنیز خرد شده روی پاستا منتقل کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ توروخدا نیگاش کن اصلا عاشقش میشین ازطعمش نگم واستون که محشره ،کاش میشد طعمشم توی عکس میچشیدین😉😁 اول باید تکه های مرغو باچاقو خراش بدین یکم بعد با پیازوپاپریکا،فلفل و ادویه های دلخواه،آبلیمو ویکم روغن مزه دار میکنیم وچن ساعت داخل یخچال استراحت میدیم،بعد داخل ظرف مناسب پیاز روحلقه میکنیم ویکم روغن وآب میریزیم و مرغها رو روش میچینیم...یه ساعت با دمای ۱۸۰میپزیم بعد مرغها رو برمیگردونیم وبهش زعفران وکره می‌زنیم و دوباره یه ساعت زمان میدیم،میتونین سیب زمینی هم ریز کنین بهش اضافه کنیم،بعد گریل رو روشن میکنیم و یکم لیمو هم بهش اضافه میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳