چهارمدل #جوجه مزه دارشده❤️ بابت صدا ببخشید دورشو تند کردم🥰🫶🏻 این مقدار برای یک عدد فیله مرغه جوجه زعفرونی👇🏼 زعفرون غلیظ۲ق غ زردچوبه۱ق چ نمک۱ق چ پودرانبه۱ق چ پیاز خلال و فلفل دلمه خلال ۱عدد متوسط سس مایونز۱قرغ ابلیمو تازه۱ق غ دوقاشق روغن مایع جوجه چیلی👇🏼 سرکه انگور۲ق غ پودر پاپریکا۱ق چ پر پودر فلفل قرمز۱ق چ نمک۱ ق چ سس کچاپ۱ق غ سی تند ۱ق غ روغن مایع۳ق غ پودرسیر۱ ق چ خلال پیاز جوجه سبز👇🏼 ریحون پیازچه گردو۲ ق غ سیر۲ حبه نمک۱/۵ ق‌چ آویشن۱ ق چ روغن زیتون ۲ ق غ اب ۱/۳ لیوان جوجه ترش👇🏼 رب انار۲ ق غ زعفرون۲ ق غ گردو۲ ق غ خلال پیاز۱ عدد کوچیک روغن زیتون۳ ق غ ماست ۱ ق غ نمک وفلفل سیاه ۱ ق‌چ اصلا پیازو رنده نکنید چون کباب میسوزه🫰🏻 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کاچی دسر خوشمزه ایرانی وفوق العاده مقوی🥰 موادلازمش: آرد۱۰ ق غ خوری ۱۳۰گرم کره یا روغن محلی)۳ق غ روغن مایع نبات۳۵۰گرم ادویه ها(زردچوبه،هل،دارچین،زنجبیل،میخک)هرکدوم۱ق چ اب سرد۴لیوان پر گلاب۱/۲لیوان زعفرون۳ق غ غلیظ برای روغن افتادن۱۰دقیقه زیر گازو‌خاموش کنید دم کن بزارین روی کاچی❤️🫶🏻 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مسقطی_زعفرونی💛 شیر۳لیوان شکر۵ق غ نشاسته گل۴ ق غ گلاب وزعفرون باهم یک استکان کوچک هل ۱دونه شیر سرد ونشاسته گل باهم مخلوط کنید واز صافی رد کنید بزاریم رو ششعله گاز بعدم شکر وهل اضافع کنید یکم خودشم گرفت زعفرون گلاب اضافه کنید دراخرم مغزیجات بریزین داخل یه ظرف شیشه ای یا پلاستیکی بزارین یک ساعت ونیم یخچال بعدم دربیارین وبرش بدین وتزیین کنید🧡💛 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

با اين روش يه #پیازداغ ترد و مجلسی داري با كمتريييين جذب روغن فقط كافيه اين چندتا نکته رو رعایت کنی پیازهارو اول بشور خشک کن بعد خرد کن سایز برشتون تقریبا یک اندازه باشه آب در حال جوش نمک اضافه کنید پیازهارو داخل قابلمه بریزید (۵دقیقه) کافیه بعد روی دستمال بذارید تا باد بخوره خشک بشه داخل روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سس_چیلی_تایی مخصوص عاشقای سوخاری و ساندویچ موادلازمش:فلفل قرمز (نیمه شیرین)۱لیوان فرانسوی شکر ۲/۳لیوان سیر۱حبه نمک۱/۵ق چ سرکه قرمز۱/۲لیوان آب۱لیوان فلفل قرمز خشک(تند)۱ق غ آرد ذرت یا نشاسته درت۱ ق غ روغن۲ق غ زنجبیل۱تیکه خیلیی کوچک اول فلفل های کاپی قرمز خورد کنید بعد با سرکه واب ونمک وزنجبیل وسیر خوردشده بریزین توی قابلمه نمک وفلفل تند وروغن هم اضافه کنید بزارین۴دقیقه تا۵دقیقه جوش بیاد بعد اب وارد قاطی کنید به اضافه کنید بزارین ۵دقیقه دیگه بجوشه تا شفاف بشه طعمش عالیه حتما امتحان کنید😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹نماهنگ دیدنی با عنوان:«برخیزید» حکم جهاد آمده است 🔹همزمان با آیین تشییع پیکر شهدای حملات رژیم صهیونیستی مهمانید به تماشای نماهنگ «برخیزید» با نوای مهدی رسولی.

مطمئن باش این مرغ مشهدی میره تو لیست غذاهای هفتت چون علاوه بر خوشمزگیش فوق العاده نرم و چربه😋 مواد لازم : چند تا آلو سیر ، پیاز، کره ران مرغ با پوست زعفران غلیظ دم کرده نمک و فلفل قرمز سرکه ⅓ لیوان نمک ۲ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تقدیم به بهترینها 🌸 ڪوتاه دستي ام راببخشید ڪه وسعت توانم اندک است اماهمین اندک را با احترام💐 پیشڪشتان ميڪنم هر ڪجا هستیـد خــدا پناهتان باشـد دوشنبه تون شاد و بینظیر💐 💖Join👇 ﹝ @Jomlax ﹞

#پاستا۲لیوان کره۳۰گرم یا۱/۵ق غ شیر۲لیوان رب۲ق غ خامه۳ق غ پنیر پیتزا۱لیوان فیله مرغ نصف لیوان ادویه(نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،اویشن) پیاز۱عدد متوسط پاستارو بیشتر از ۴دقیقه داخل ابجوش نگه ندارین✅ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

موادلازم #نون_نوتلایی: آرد ۳پیمونه و۱/۲پیمونه تخم مرغ۱عدد شیر۱پیمونه شکر۱/۴پیمونه کره۸۰گرم ۲ق چ مخمر نمک ۱/۲ق چ نکته ها مهم حتما رعایت کنید ۱.حدود۱۵دقیقا با دست خمیر ورز بدین اگر با دستگاه بود۸دقیقه (حتما ورز بدین ) ۲.اگر آردتون چسبنده بود بهش آرد اضافه نکنید نونتون خشک میشه انقد ورز بدین که چسبندگی از بین بره ۳.کف قالبتون با کره چرب کنید(نون ب کف قالب نچسبه) ۴،دمای پخت بین۱۷تا۲۰دقیقه ۱۰دقیقه اول المنت پایین بعدم المنت بالا ۵.برای رومال یه عدد زرده تخم مرغ با دوقاشق شیر مخلوط کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_شکلاتی خیس ای بهتر دستورشه آرد دو‌پیمونه تخم مرغ۴عدد شکر۱پیمونه سر خالی پودرکاکائو۲ق غ شیر۱پیمونه سرخالی روغن۱/۲پیمونه سرخالی بیکینگ پودر ۲ق چ وانیل۱/۲ق چ موادسسی: شیر۱/۵لیوان شکلات سکه ای نصف لیوان روغن۳/۴لیوان شکر۳/۴لیوان پودرکاکائو۱ق غ تخم مرغ وشکر وانیل با دور تند هم زن هم بزنید که کرمی رنگ‌وکشدار بشه بعد شیر وروغن اضافه کنید چند ثانیه هم بزنید مخلوط بشن مواد خشکمون(آرد +پودرکاکائو+بیکینگ پودر)دوبار الک کنید واروم اضافه کنید هم برنید که پف کیکتون نخوابه فر از ۱۰دقیقه قبل روشن کنید کف قالبتون (برای این مقدار قالب۱۸با قطر۱۰یا ۲۰با قطر۷خوبه)چرب کنید با دیواره بعد مواد بریزین داخلش دمای فرگازی۱۸۰ دمای فر برقی۱۷۰ دمای تستر۱۷۰یا۱۶۰ ۵۰دقیقه بزارین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فینگردفود جذاب #دونات _مرغ سینه مرغ۳۰۰گرم سیب زمینی ابپز۱عدد کره۳۰گرم پودرسوخاری۳ق غ سیر۲حبه پیاز۱عدد ادویه ها:(آویشن،پاپریکا،نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،نمک،زردچوبه) فلفل دلمه دلخواه(درحد یک تیکه کوچیک) جعفری(دلخواه) مواد سوخاری تخم مرغ۲عدد(شیر اضافه کنید در حد۳ق غ) پودرسوخاری۱پیمانه آرد یک پیمانه اگر از بوی سیر بدتون میاد نزنید یا خیلی کم استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳