15.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر بگم تو دهن آب میشه ، بیراه نگفتم 😍
این کیک هویج گردو رو درست کن
عاشقش میشی
از ما گفتن بود 👌☺️
مواد لازم ✍️
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۲۵۰ گرم ( ۱ پیمانه + یک چهارم پیمانه )
وانیل نصف ق.چ
روغن ۲۰۰ گرم ( ۱ پیمانه )
آرد ۲۵۰ گرم ( ۱ پیمانه + دو سوم پیمانه )
بیکینگ پودر ۱ ق.غ
دارچین ۱ ق.غ سرپُر
هویج ۲ عدد بزرگ
گردو ۱ پیمانه
برای کرم :
۷۰۰ گرم خامه قنادی + ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای رو ترکیب کنید .
دمای ماکروفر و فر ۱۸۰ به مدت ۵۰ دقیقه
دمای تستر ۱۶۰ به مدت ۵۰ دقیقه
در همه این حالات اطمینان از صحت پخت حاصل کنید
اگر نیاز بود بهش زمان بدید .
✨نکات✨
کیک بسیار نرمی هستش
به خاطر رطوبتی که هویج به بافت کیک میده
بنابراین تا زمانی که سرد نشده برشش نزنید .
نوش جانتون ♥️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو پیتزایی سالم و دوسوته 🍕
🌺 مواد لازم :
نون لواش یا ترتیلا ب م ل
تخم مرغ دو عدد
شیر نصف لیوان
نمک فلفل
پنیر پیتزا ب م ل
کره اب شده یک ق غ خ
سوسیس دو عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🌸ﺍﺯ ﺻﺪﺍﯼ ﭘﺎﯼ ﺻﺒﺢ میفهمیم
🌺ﺍﺗﻔﺎﻕ ﺗﺎﺯﻩﺍﯼ ﺩﺭ ﺭﺍﻩ ﺍﺳﺖ ...
🌸ﺧﺪﺍ ﮐﻨﺪ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺻﺒﺢ ﺯﯾﺒﺎ
🌺ﻫﻤﻪ ﻏﺮﻕ ﺩﺭ ﺑﺎﺭﺍﻥ ﺍﺟﺎﺑﺖ ﺷﻮﯾﻢ
🌸ﻓﻘﻂ ﺧﺪﺍ ﺑﺎﺷﺪ ﻭ ﻣﺎ ﻭ ﯾﮏ ﭼﺘﺮ ﺁﺭﺍﻣﺶ
🌺سلام صبح بخیر☀️
💖Join👇
﹝ @Jomlax ﹞
11.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پایه مناسب کیک تولد و کافی شاپی😎
مواد لازم :
آب ۵۰ گرم
روغن ۶۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
تخم مرغ درشت ۴ عدد
شکر حدوداً ۱۸۰ گرم
وانیل پودر ¼ ق چ
دمای پخت ۱۷۰
آرد ۲۰۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_سنتی_خونگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩🍳🇮🇷 🇵🇸
#بستنی_سنتی_خونگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#بستنی_سنتی_خونگی
بستنی از این خوشمزه تر وبی دردسرتر وبازاری تر نداریم
بدون هیچ ابزار ودستگاهی خیلی راححححت تو خونه درست کنید و لذتشو ببرین
این بستنی رومن هر سال درست میکنم شما هم درست کنید و دیگه از بیرون نخرید
احتیاج دارم به
شیر نیم کیلو یا 2لیوان
خامه قنادی یا صبحانه 200 گرم( نیاز به فرم دادن نداره )
ثعلب یک ق غ خ ( از عطاری ها یا لوازم قنادی میتونید تهیه کنید)
شکر 100 گرم بنا به ذائقتون کم و زیادش کنید
زعفران یک ق چ خ
گلاب 4 ق غ خ
مغزیجات به دلخواه
خامه صبحانه یخ زده و خرد شده به دلخواه
🌱همه ی مواد رو با هم ترکیب کنید بعد به مدت 10 دقیقه بزارید رو حرارت تا غلیظ بشه بزارید کنار وقتی خنک شد مغزیجات رو اضافه کنید بریزید تو ظرف به مدت 8 تا 10 ساعت داخل فریزر
بعد به دلخواه خامه صبحانه یخ زده و خرد شده رو بپاشید روی بستنی
نوش جان کنید و لذت ببرید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی نرم و خوش عطر🎂
بدون فر و همزن فقط با یک قابلمه
مواد لازم :
آرد ۲ لیوان
شکر ۱ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
روغن نصف لیوان
پودر کاکائو نصف لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
شیر یک لیوان
کمی وانیل
مواد سس :
شیر ۱ لیوان
روغن مایع ۳ ق غ
پودر کاکائو ۳ ق غ
شکلات دلخواه
شکر ۳ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ترشی کلم بدون اینکه پخته بشه سه روزه آمادست🫠
کلم قرمز یک کیلو🥦
هویج یک عدد متوسط🥕
فلفل دلمه ای🫑
پیاز🧅
سیر🧄
فلفل تند ۵ تا ۶ تا🌶
نعنا خشک دو قاشق سوپخوری پر🌱
نمک یک قاشق غذاخوری سر خالی 🧂
گلپر یک قاشق مرباخوری پر🫚
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩🍳🇮🇷 🇵🇸
#ایده #ناهار ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ایده
مواد لازم👇
کدو سبز: 4عدد
گوجه فرنگی: 2عدد
پیاز: 2عدد نسبتا بزرگ
سیر: 4حبه
نمک.فلفل سیاه و زردچوبه
نعنا خشک: 1ق.غ
کشک غلیظ: نصف لیوان
آب ولرم: نصف لیوان
مغز گردو: مقدار دلخواه
.
اول کدوهارو با شعله ملایم سرخ میکنیم تا نرم هم بشن بعد از تابه درمیاریمو پیازای خلالی رو تو همون روغن سرخ میکنیم طلایی که شد سیرو نعناخشکو زردچوبه رو اضافه میکنیمو یه تفت کوچیک میدیم بعد گوجه هارو از وسط نصف میکنیمو همراه کدوها روش میچینیم نمکو فلفلم میزنیم در تابه رو میذاریم تا با شعله کم 15تا20 دقیقه بپزه تو این فاصله گوجه ها کاملا آب میندازنو نرم میشن میتونید به راحتی پوستشو بردارید(البته میتونید گوجه رو کلا حذف کنید ولی غذارو خوشرنگترو خوشمزه تر میکنه)
در آخر گوجه و کدو رو با پشت قاشقمون له میکنیمو مخلوط کشکو آبو اضافه میکنیم.تو این مرحله میتونید مغزگردو هم اضافه کنید یا در آخر روی غذا بریزید.
برای ده دقیقه دیگه در تابه رو میذاریم تا غذامون جابیفته.وقتی آبش کشیده شدو به اصطلاح خواست ته دیگ ببنده آمادس
تو ظرف سرومون میریزیمو روشو با مغزگردوی خورد شده تزئین میکنیم.
با نون سنگک تازه و سبزی خوردن خیلی میچسبه
برای یکبار هم که شده حتما امتحانش کنید حتی اگر طرفدار کدو هم نباشی عاشق طعم این غذا میشی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳