#ایده_مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_مرغ مواد لازم: 2-3 تا روغ مرغ 2 تا پیاز درشت خلالی شده 1 بوته سیر ترشی یک فنجان اب سیر ترشی نصف لیوان روغن ادویه:نمک،فلفل سیاه زعفران به مقدار لازم تمام مراحل داخل فیلم مشخصه. ❌سیرها رو پوست کنین و اضافه کنین،حرارت ملایم و درب تابه بسته باشه تا پیازها و مرغ اب بندازن و مرغ ها خوب بپزن.(حدودا یک ساعت و نیم تایم میبره). ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پلو_شوشتری مواد لازم؛ گوشت گوسفندی یا گوساله پیاز سیر دوحبه لوبیا چشم بلبلی از قبل پخته ادویه داخل گوشت؛ فلفل سیاه،زردچوبه و نیم ساعت اخر نمک و زعفرون__لای پلو هم دارچین فراموش نشه __برنج و برای پلوهای مخلوط زنده تر آبکش کن __اکه گوشت گوساله استفاده میکنی نمک و اول اضافه نکن __نزار گوشت کامل بپزه هفتاد درصد که پخت مابقی پخت و لای برنج میپزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاستا_خامه‌ای مواد لازم : سینه مرغ ۱ تا ۲ عدد پاستا فتوچینی ۶ تا ۷ عدد خامه صبحانه قارچ ۷ تا ۸ عدد متوسط پیاز ۱ عدد متوسط سیر ۳ حبه پنیر پیتزا به میزان لازم ادویه ها پودر سیر ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، پودر آویشن ،نمک آب ۱ لیوان سینه های مرغ رو از وسط برش بدید و با ادویه ها مزه دار کنید و داخل مقداری کره و روغن سرخ کنید بعد از تابه خارج کنید داخل همون تابه پیاز و سیر رو کمی تفت بدید وقتی سبک شد قارچ رو اضافه کنید و دوباره یه تفت بدید ( میتونید کمی آبلیمو هم اضافه کنید تا قارچها سیاه نشه ) بعد خامه همدمای محیط و آب رو اضافه کنید و هم بزنید و پاستاها رو هم روی مواد بذارید و درش رو بذارید و زمان بدید تا پاستاها کاملا بپزه( در حین پخت ۲ تا ۳ بار هم بزنید. ) و‌سینه های مرغ سرخ شده رو هم نواری برش بدید بعد روی پاستاها بذارید و پنیر پیتزا بریزید و‌درشو‌ دوباره بذارید تا پنیر آب بشه در آخر هم کمی گشنیز یا جعفری خرد شده بریزید و مخلوط کنید دیگه پاستا آماده هست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چکدرمه موادلازم برای ۳ نفر: برنج:سه پیمانه گوشت گوسفندی همراه با چربی: ۴۰۰ گرم پیاز:یک عدد بزرگ ادویه:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه رب:۳ قاشق آب :۶ پیمانه روغن یا کره حیوانی نکات: گوشت و پیاز رو خوب باهم تفت بدید زردچوبه و فلفل سیاه و رب رو بهش اضافه کنید و خوب تفت بدید بهش آب اضافه کنید در حدی که روی گوشت رو بگیره گوشت که خوب پخت بهش نمک بزنید و گوشت رو از قابلمه خارج کنید برنج رو بریزید و از سطح برنج باید یک بند انگشت آب اندازه بگیرید اگر زیاد بود آب رو کم کنید و اگر کم بود کمی آب اضافه کنید به مقدار آب دقت کنید چون خیلی مهمه آب برنج که خشک شد گوشت رو روی برنج بزارید و اجازه بدید یک ساعت دم بکشه روش روغن یا کره حیوانی بریزید و نوش جان کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

♻️🌐👈رزرو تبلیغات👉🌐♻️ پست زیر تبلیغ موقت است👇

🌸بــر در خــانــه‌ٔ صـبـح 🌾تـــلــنــگـــری بــــزن 🌸تا بتابد بر تو آفتاب مهربانی 🌾چـــشــم بــگـــشـــا 🌸بــــر دشـــت و دمـــن 🌾در آغــــوش بـــکــش 🌸شــــادی و امــیـــد را ... 🌾بـخـت و اقــبــالـت بــلــنــد 🌸ســــــلام 🌾صبح آخر هفته تون زیبا 🌸امـــروزتـــون ســراســر 🌾عــشــق و نــیـکــبـخـتـی 💖Join👇 ﹝ @Jomlax ﹞

#سالاد_ماکارانی ماکارانی فرمی نصف بسته ( ترجیحا ماکارانی سایز ریز استفاده کنید و بذارید با کمی نمک و روغن حدود ۶ دقیقه تا ماکارانی ها نرم بشه و بپزه) سینه مرغ پخته و ریش شده ۲ عدد(سینه های مرغ رو با پیاز و زردچوبه و زعفرون و نمک و برگ بو گذاشتم تا پخته شد بعد ریش ریش کردم) کنسرو سبزیجات ۱/۵ قوطی فلفل دلمه ای رنگی جمعا ۱ عدد بزرگ خیار شور حلقه ای خرد شده ۲۵۰ گرم سس مایونز ۶ ق.غ ماست پر چرب ۲ ق.غ نمک و فلفل به میزان لازم آبلیمو ۲ ق.غ آب مرغ ۲ ق.غ 🌸نکته : حتما بذارید ماکارانی هاتون خنک بشه بعد با مواد مخلوط کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳