♻️🌐👈رزرو تبلیغات👉🌐♻️ پست زیر تبلیغ موقت است👇

🌸💫سلام صبح زیباتون بخیر 🌸💫شنبه تون پراز آرامش 🍃💫صبح همه چیزش 🌸💫رنگ و بوی تازگی 🍃💫و طراوت میدهد 🌸💫آرزو میکنم وجودتون 🍃💫پرشود ازعشق و زیبایی 🌸💫و رنگ زندگیتون 🍃💫شاد و دلپذیر باشـد 🌸💫شروع هفته تون پُر برکت

#کیک_نسکا‌فه‌ایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_نسکا‌فه‌ایی موادلازم: تخم مرغ. ۳عدد آرد. ۱۴۰گرم(۱ پ) شیر گرم. ۵۰گرم(۱/۴پ) روغن مایع. ۵۵گرم(۱/۴ پ) شکردانه ریز. ۱۲۰گرم(۱/۲ پ + یک و نیم ق غ ) بکینگ پودر. ۳/۴ ق چ(۳گرم) پودر کاکائو. ۱ ق چ (۲ و نیم گرم) پودر قهوه فوری(نسکافه). ۲ گرم(نصف ق غ) وانیل. ۱/۳ ق چ تمام مواد هم دمای محیط باشن فر حتما بیست دقیقه از قبل روشن بشه تا خوب داغ بشه ابتدا تخم مرغها رو با وانیل و شکر ده دقیقه با دور تند همزن هم میزنیم (دورگیری ظرف فراموش نشه) وقتی مواد کاملا حجیم و روشن شد ، شیرگرم و نسکافه رو مخلوط میکنیم به همراه روغن به مواد اضافه کرده و ده ثانیه هم میزنیم ، بعد مخلوط مواد خشک(آرد ، بکینگ پودر ،پودر کاکائو) رو که از قبل مخلوط و سه بار الک کردیم به بقیه مواد اضافه میکنیم و آروم با همزن دستی مواد رو مخلوط میکنیم تا کاملا یکدست بشه ، کف قالب رو کاغذ روغنی پهن کرده مواد رو داخل قالب ریخته و حتما چندبار قالب رو سطح بکوبید بعد داخل فرداغ قرار میدیم . بعد از چهل دقیقه با سیخ چوبی چک کرده اگه مواد نچسبید بیرون میاریم میزاریم از داغی بیفته بعد دورتادور کیک رو با چاقو از قالب جداکرده و کاغذ روغنی رو جدا کرده وقتی کیک کاملا سرد شد به دوقسمت برش میزنیم . سایز قالب ۱۸ یا ۲۰ سانت مدت پخت کیک : ۴۰ تا ۵۰ دقیقه دمای فر برقی : ۱۶۵درجه المنت بالا و پایین با فن دمای فر گازی : ۱۷۵ درجه اواخر پخت گریل برای خامه : حدود ۴۰۰گرم خامه رو تو دمای محیط میزاریم ، تا هفتاد درصد اون آب بشه(دقت کنید نباید کامل آب بشه ، یکم روون باشه ولی تکه های یخی داخلش باشه) ، یک قاشق غذاخوری (۴گرم) نسکافه رو با نصف قاشق غذاخوری آبجوش مخلوط کرده سرد که شد به خامه اضافه کرده و یک دقیقه با دور کند همزن میزنیم بعد حدود ۴ تا ۵ دقیقه با دورتند هم میزنیم تا کامل فرم بگیره. لایه های کیک رو حتما با شیرقهوه ، یا شیرکاکائو یا شیر مرطوب کنید. من برای دیزاین نهایی ، کرم کارامل خونگی(آموزشش تو پیج هست) و یه مقدار کیک پودرشده (روی کیکم رو برش زدم و با دستگاه پودرش کردم) استفاده کردم. بزارید کیک حداقل سه ساعت تو یخچال باشه بعد سرو کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سالاد آلمانی خوشمزه 🥬 یه سالاد مجلسی شیک که علاوه بر خوشمزه بودنش واسه سرو توی مهمونی هم جذابه 💙مواد لازم : سوسیس پخته سیب زمینی آبپز ذرت، خیارشور شوید تازه مواد سس : ماست ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه پودر سیر، پاپریکا مایونز ۲ ق غ شوید خشک پودر آویشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_سیب_زمینی مواد لازم: سیب زمینی سوسیس تخم مرغ ادویه؛نمک،فلفل،زردچوبه پیازچه آرد سه تا سیب زمینی رو نازک برش بدین و خلالی کنید سفیده سه عدد تخم مرغ رو بهش اضافه کنید و آرد و ادویه و پیازچه و سوسیس رو مخلوط کنید تا مواد به غلظت مایع کوکو من در بیاد وسطش رو سوراخ کنید و زرده رو بندازین وسطش با حرارت ملایم سرخ شه و تمااااام ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_نسکافه‌ مواد لازم : ۴لیوان شیر ۴قاشق نشاسته ذرت ۴قاشق شکر ( میتونید کم تر یا بیشتر هم بریزید) ۲قاشق آرد ۲قاشق نسکافه (قهوه فوری) ۱پاکت خامه ۱قاشق کره بیسکوییت ۲ تا ۳ بسته طرز تهیه : شیر ، نشاسته ذرت ، شکر ،آرد ،نسکافه را باهم مخلوط کنید و روی گاز بزارید وقتی غلیظ شد کره و خامه را اضافه کنید و هم بزنید از روی گاز بردارید تا کمی مواد از داغی بیفته سپس داخل ظرف سرو بیسکوییت هایی را که داخل شیر زده و کف ظرف چیده سپس مواد را بریزید و صاف کنید لایه هارا به همین روش بریزید روش هم پودر کاکائو کمی بریزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیپس_و_پنیر مواد لازم : چیپس ساده نمکی قارچ ۶ عدد ژامبون ۱بسته فلفل دلمه سس فرانسوی پنیر پیتزا همه مواد بالا رو لایه به لایه در ظرف بریزین وبزارین تو فر به مدت ۱۰دقیقه با دمای ۱۸۰درجه تا پنیر برشته بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سوپ_ورمیشل موادی که نیاز داریم: سیب زمینی ۲ عدد هویج ۱ عدد رنده شده پیاز ۱ عدد هویج خورد شده نصف پیمانه ورمیشل ۲ عدد جعفری تازه ۳ ق غ خ کره ۵۰ گرم رب گوجه ۱ ق غ خ مرغ ۲۰۰ گرم ادویه(نمک و فلفل قرمز و زردچوبه) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فینگر_فود مراحل کار کاملا مشخصه تاپینگ کاملا سلیقه‌ای میتونین از سینه مرغ یا گوشت چرخ کرده هم استفاده کنین دمای فر ۲۵۰ درجه به مدت ۵الی ۷دقیقه درست کنید و از خوردنش لذت ببرید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳