14.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاچی
مواد لازم:
آرد سفید و سبوسدار ۴ ق غ
روغن حیوانی یا کره ۴۰ گرم
نبات ۱۰۰ گرم
آب ۲ پ
زعفران به مقدار لازم( اگر مریض منع مصرف داره حذفش کنید)
گلاب ۳ ق غ
زردچوبه، هل، زیره سیاه، زنجبیل و دارچین هرکدام یک سوم ق چ
نمک یک پینچ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•نون شکم پر🤩•
~💗مواد لازم :
نان اکمک ۱ عدد
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
نمک و فلفل، زردچوبه
گوجه گیلاسی ۶ ۷ عدد
فلفل دلمهای ۱ عدد
پودر سیر، آویشن
سینه مرغ ۱ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد سزار گریل خانگی🥗🍗
کاهو خرد شده ۲ پیمانه
سینه مرغ ۱ عدد
نان تست مکعبی نصف پیمانه
پنیر پارمزان کاله ۴ قاشق غذا خوری
فلفل سیاه به میزان لازم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
سیر رنده شده ۱ عدد
سرکه بالزامیک ۱ قاشق غذا خوری
آب لیمو ۱ قاشق غذا خوری
خردل ملایم ۱ قاشق چایی خوری
روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه فر ندارید و مرغ این مدلی میخوایید این روش بهترین نه مرغتون سفت میشه و نه بوی بدی دیگه داره .و بسیار شیک برای مهمونیاتون😍
مواد لازم:مرغ سالم کمتر از ۲کیلو ،پیاز،کشمش،جعفری،زرشک،گردو،رب انار،ادویه(زرد چوبه،فلفل،پاپریکا،کاری،نمک)،زعفروان
اول از همه مرغتون با پیاز و برگ بو بزارید یک ساعت(بستگی به سایز مرغ کم یا زیاد)بپزه جوری که مرغ خیلی نپزه که وا نره وبعد در بیارید و زعفران بزنید و داخل روغن سرخ کنید
مواد داخل شکم مرغ هم سرخ کنید و به همراه ادویه و یک قاشق رب انار تفت بدید و بعد داخل میکسر پوره کنید که همه مداد یک دست بشه و برای سرو کنار مرغتون قرار دهید .
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا فوری🤌🏻🫠
پیاز نگینی رو تفت بدید سبک شد
گوشت رو به همراه نمک فلفل پودر سیر آویشن زردچوبه اضافه کنید و تفت بدید
قارچ اسلایسی فلفل دلمه اضافه کنید
و درنهایت رب گوجه و تفت بدید
ورقه های لازانیا رو به همراه آب اضافه کنید. و حدود یک ربع اجازه بدید بپزه و درنهایت پنیر پیتزا رو اضافه کنید و اجازه بدید پنیر آب بشه لازانیا شما آماده اس
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از خوشمزه ترین و شیک ترین مزه هایی که میشه برای مهمانی ها درست کرد🙂↕️🫔
سیب زمینی ۲ عدد
هویج ۱ عدد
ذرت ۱ پیمانه
فلفل دلمه ۱ عدد
مغز گردو ۱ پیمانه
خیارشور ۶ عدد
برای سس:
ماست همزده ۵ ق.غ
سس مایونز ۳ ق.غ
شوید ۱ پیمانه
پودر سیر ۱ ق.چ
آب لیمو ۲ ق.غ
نمک و فلفل به مقادیر لازم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ ناردونى😀
مواد لازم :
پیاز ۳-۲ عدد
انار دون ۱.۵ لیوان
رب گوجه ۱ ق غ
ران مرغ
زعفران
ادویهها :
زردچوبه
نمک، فلفل
پودر آویشن
زنجبیل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پنینی مرغ و پنیر🤩😍😋
~مواد لازم :
پنیر ورقهای
نون باگت یا چاپاتا
پنیر خامهای ۳ ق غ
سینه مرغ پخته شده ۱ عدد
قارچ پخته شده ۵ عدد
سس کچاپ ۲ ق غ
پنیر پیتزا ۱ لیوان
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۳ مدل سس برای کیک😍😋
𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓
مواد لازم:
سس تافی یا سس باتراسکاچ
شکر🍚 ۱۰۰ گرم
کره🧈 ۵۰ گرم
خامه صبحانه 🥣۱۷۰ گرم
سس شکلاتی ساده
شیر🥛 یک و نیم پیمانه
شکر🍚 یک چهارم پیمانه( توی فیلم ضبط نشد🥲)
روغن مایع🫗 یک چهارم پیمانه
پودر کاکائو🍫 ۲ قاشق غذاخوری
سس شکلات گردو
شکلات شیری 🍫۱۵۰ گرم
روغن مایع 🫗۱۰۰ گرم
گردو 🌰۸۰ گرم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آبدوغخیار🍃
هوای گرم + آبدوغخیار = فرمول بقا در تابستون!🥵☀️
یه غذای ساده ولی با کلی خاطره!
نون خشك، دوغ خنک، سبزی تازه، گردو و کشمش…
• گردو
•کشمش
•نعناع خشک
•همهش با هم 😊
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک تپلی قلبی🥞
مواد لازم :
کره ۱۰۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
آرد ۱.۵ پیمانه
نشاسته ذرت ½ پ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ½ پیمانه
شیر ⅔ پ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳