11.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنیر_خانگی
مواد لازم:
ماست ۳٪ چربی
نمک
زیره و پیازچه برای مزه دار کردن
نکات :
حتماً شیشهها رو قبل از استفاده خوب استریل کنید تا طعم پنیرتون خراب نشه.
هر چی چربی ماست بیشتر باشه، پنیر نرمتر و خوشخوراکتری میگیرید.
حتماً اجازه بدید ۴۰ دقیقه کامل بجوشه تا بافت پنیر خوب شکل بگیره.
برای گرفتن آب اضافی، بعد از ریختن پنیر داخل پارچه، حتماً وزنه روش بذارید.
میتونید به دلخواه بهش سبزی خشک، شوید، یا فلفل هم اضافه کنید.
این پنیر بهتره در یخچال و در ظرف دربسته نگهداری بشه و تا ۵–۷ روز مصرف بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هر مشکلی یه راه حل ساده داره !!این ترفند ها رو از دست نده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کشک بادمجون مادرشوهر پسند🦦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خیس شکلاتی بدون فر و همزن😍😋
مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
نمک نصف ق چ
پودر کاکائو ¾ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ و ½ ق چ
جوش شیرین ۱ و ½ ق چ
آرد قنادی ۱ و ¾ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
آبجوش ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
مواد سس شکلاتی :
شکر ⅓ پیمانه
پودر کاکائو ¼ پیمانه
شیر ⅓ پیمانه
کره ۵۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنینی گوشت و قارچ🍄
اگه یبار درستش کنی مطمعنم میره تو لیست غذاهای همیشگیت🤤❤️
اینارو لازم داریم
قارچ ۳۰۰گرم
گوشت چرخ کرده
پنیر ورقه ای
پیاز یک عدد
فلفل دلمه یک عدد
همه ی مواد رو خرد کن تفت بده بعد بزار داخل نان باگت بزار داخل دستگاه گریل
اگه نداری هم میتونی بزاری داخل تابه گریل یا معمولی یه جسم سنگین بزاری روش مثل یه بشقاب سنگین☺️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای چهار عدد پنینی سبزیجات 😍
سیب زمینی یک عدد بزرگ
هویج یک عدد متوسط
فلفل دلمه سبز یک عدد
قارچ ۳۰۰ گرم
پیازچه به دلخواه
ذرت مقداری
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،آویشن
پنیر گودا چهار ورق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پول کافه نده🍨
۱ عدد موز، ۱ قاشق نسکافه، یخ…
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت قیمه اصیل ایرانی🥘😎
دنبه
گوشت گوسفندی
لپه
پیاز
رب
لیمو عمانی
نمک،شکر،فلفل سیاه،زردچوبه
چوب دارچین
گلاب
عرق هل
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی کریسپی😍😋
𖣠𖤓𖣠𖤓𖣠𖤓𖣠𖤓𖣠𖤓𖣠𖤓𖣠𖤓𖣠𖤓
مواد لازم :
تخم مرغ 🥚۲ عدد
جعفری خورد شده ☘️۲ ق
سیب زمینی متوسط🥔 ۲ عدد
نمک🧂، فلفل سیاه و قرمز🌶
نشاسته ذرت 🌽۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بامیه ترد و خوشمزه🥨😍😋
شکر ۳ ق غ، نشاسته ½ پیمانه،آرد حدود ۲.۵ لیوان،کره ۵۰ گرم یا روغن ۳ ق غ،وانیل حدود ۱ ق چ،آب ۳ لیوان
🔹مواد شربت :آب ۱ لیوان،شکر ۲ لیوان،کمی آبلیمو،هل ۲ عدد
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قبول کن که توی این فصل واقعا میچسبه که یه همچین شیر پسته خنکی نوووش جان کنی😮💨🤝🏼
خامه قنادی ۲۰۰ گرم
شیر نصف پیمانه
مغز پسته یک پیمانه
بستنی وانیلی ۵۰۰ گرم
موز ۲ عدد
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳