#فسنجون مواد لازم: دو لیوان گردو دویست گرم گوشت چرخکرده زردچوبه و فلفل و نمک به اندازه پیاز دو عدد متوسط روغن به اندازه رب انار سه چهارم لیوان گردو رو رنده کنید (رنده بهتر از چرخ کردنه) دو تا پیاز هم رنده منید و نصف کنید نصفش رو با گوشت مخلوط کنید و نمک ،فلفل،زردچوبه بزنید و قلقلی کنید و سرخشون کنید و بزارید کنار،نصف دیگه پیاز رو با دو قاشق روغن تفت بدین اب پیاز کشیده شد و سبک شد بهش کمی زرد چوبه اضافه کنید و بعد گردو و پنج دقیقه تفت بدین و حالا به اندازه چهار لیوان اب اضافه کن و جوش که اومد حرارت رو کم کنید و بزارید برای خودش ریز قُل بزنه بعد از حدودا سه ساعت رب انار رو اضافه کنید و اجازه بدین یک ساعت دیگه بپزه و خوب رنگ باز کنه و بعد نمک و گوشتهارو اضافه کن و یک ساعت دیگه با حرارت خیلی کم جا بیوفته.مواظب باش ته نگیره که خورشتت تلخ میشه بچه ها اگر فسنجونتون روغن ننداخت بهش دو تکه یخ اضافه کنید. اگر فسنجون جا نیوفتاد یعنی خیلی گردو رو له کردی و میتونی بهش دو تکه شکلات کاکائویی اضافه کنی اگر ملس دوس دارید آخر سر یه قاشق شکر بریز اگر رب زیاد رنگ نداره تفت بدین و بعد اضافه کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نوشیدنی #شربت_زعفران_گلاب مواد لازم: یخ فراوان حدود ۴۰ سی سی شربت غلیظ زعفران دوقاشق غذاخوری گلاب حدود ۲۰۰ سی سی آب سرد حدود ۵۰ سی سی سرد دم پنیرک چند قطره لیمو تازه توضیحات: 🔺همه موارد رو طبق ویدیو و به ترتیب انجام بده. 🔺نحوه دم آوری پنیرک هایلایت شده اما اینجا هم توضیحش رو میگم👇🏻 مقداری پنیرک رو با چند تکه یخ و حدود یک سوم لیوان اب خنک ترکیب کن و بذار ۱۰ دقیقه دم بکشه و بعد از صافی رد کن و به نوشیدنی اضافه کن. 🔺پنیرک قابل حذفه چون فقط رنگ میده و طعم خاصی نداره. 🔺چند قطره لیمو برای تغییر رنگ پنیرک به صورتی هست. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خمیر_فوری مواد لازم: شیر ولرم یک پیمانه خمیر مایع فوری بک قاشق غذاخوری شکر سه قاشق غذاخوری روغن ۶ قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد آرد سه پیمانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ماکارونی مواد لازم برای چهار نفر: یک لیوان سویا یک لیوان شیر گوجه دوعدد سیر یک حبه پیاز دو عدد متوسط رب دو ق غ پر فلفل دلمه ای به اندازه ماکارونی ۳۵۰ گرم سیب زمینی برای تهدیگ نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،آویشن،دارچین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پیتزای_تابه_ای مواد لازم : برای خمیر: یک عدد تخم مرغ یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری شکر یک لیوان شیر یک قاشق غذاخوری روغن مایع یک لیوان آرد سفید یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر مواد پیتزا دلبخواه هست من از سس گوجه ای ،سوسیس ،قارچ پخته،ذرت ،فلفل دلمه،اویشن و پنیر پیتزا استفاده کردم طرز تهیه: تخم مرغ و شکر و نمک رو هم بزنید روغن و شیر بریزید و هم بزنید آرد و بیکینگ پودر رو روی مواد الک ویکدست کنید تابه رو کمی چرب کنید ،دوملاقه از مواد بریزید ،درشو ببندید و اجازه بدید بپزه و روش حباب بزنه سس بریزید و صاف کنید مقداری پنیر پیتزا ،سوسیس،قارچ،فلفل دلمه کمی پودر آویشن و دوباره پنیر پیتزا بریزید درشو ببندید تا پنیر باز بشه میتونید داخل فر دو سه دقیقه بزارید تا برشته بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خورشت_مسما_غوره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آش_رشته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_ماکارونی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آش_رشته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نوشیدنی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مینی_کباب_ترکی #دونر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یک ایده جذاب، راحت، سریع و بسیار جینگول مخصوص مهمونیات😍 مواد لازم : آب ۱ لیوان وانیل نوک ق چ نشاسته ذرت ۳ ق غ بیسکوئیت نان روغنی سالمین بیسکوئیت پتی بور شکلاتی ژله انار نصف بسته آبجوش ۱ لیوان شکر ۳ ق غ آرد ۲ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳