خشیل مواد اولیه: ⬇️ بلغور گندم ۱ پیمانه آرد ۱ پیمانه شیر نیم لیتر شکر دارچین نمک کره . طرز تهیه: ⬇️ ۱.بلغور رو میذاریم بپزه ۲.آرد رو تفت میدیم، خامیش که گرفته شد شیر رو به مرور اضافه و مخلوط می‌کنیم ۳.ترکیب آرد و شیر رو به بلغور پخته اضافه می‌کنیم و با گوشتکوب برقی یا هر وسیله دیگه‌ای خشیل رو‌ میکس و یکدست می‌کنیم(اینکار واجب نیست) ۴.نمک اضافه می‌کنیم و حدود ۲ ساعت دیگه میذاریم روی حرارت کم بمونه و تو این ۲ ساعت هر یک دقیقه هم میزنیم تا ته نگیره ۵.خشیل رو داخل ظرف می‌کشیم و با کره آب شده و ترکیب شکر و دارچین سرو می‌کنیم . ✅نکات تکمیلی: ۱.این غذا رو میتونید با شکر یا شیره شیرین کنید یا نمک بیشتری اضافه کنید ۲.اگر توی زمان پخت احساس کردی... ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دیپ بادمجون😋• ~💗موادلازم بادمجون کبابی ماست چکیده پیاز داغ جعفری خرد شده گردو خرد شده سیر خرد شده نمک و پولبیبر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پیتزا بوریتو😀• یه پیتزا فینگرفودی خوشمزه و راحت😍 ~❤️موادلازم: •نان فاجیتا (یا کوییتاس نیز نامیده می شود) •500 گرم گوشت چرخ کرده •ادویه هایی که بیشتر دوست دارید (در این مورد از نمک، پودر سیر، پودر پیاز و پاپریکا شیرین استفاده کردم) •گوجه فرنگی سرخ شده •پنیر موزارلا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•میگو پلو😋• ~🩷موادلازم ۳۰۰گرم میگو یک دسته گشنیز ادویه(تخم گشنیز اسیاب شده،فلفل سیاه،پاپریکا،نمک،فلفل قرمز،پودرانبه،زردچوبه) یک‌عدد پیاز متوسط دوحبه سیر سه پیمونه برنج ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این شیک جون میده برای روزای گرم تابستونی😍 مواد لازم : موز ۱ عدد ملون یا طالبی ۱ عدد بستنی وانیلی لیوانی ۱ عدد شیر حدود ½ لیوان یخ ۱ استکان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سیب زمینی پنیر ویژه🍟🧀 سیب زمینی ۲ عدد پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم ژامبون گوشت ۱۰۰ گرم ژامبون مرغ ۱۰۰ گرم فلفل دلمه نصف ۱ عدد قارچ اسلایس ۱۰۰ گرم آویشن ۱ قاشق چایی خوری فلفل سیاه و نمک به میزان لازم پودر سیر و پودر پیاز به میزان لازم 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

فیله استریپس سینه و فیله مرغ: نیم کیلو آرد: ۱لیوان تخم مرغ: ۱عدد آب تقریبا نصف لیوان ولی باید کم کم اضافه بشه نمک و ادویه ها که شامل فلفل سیاه.پاپریکا.پولبیبر.پودرسیر و پودرپیاز هست . همه این موادو باهم مخلوط میکنیمو فیله هارو داخلش میذاریم. یکی دوساعت تو یخچال میذاریم تا طعم دار بشن.بعد یه لیوان دیگه آرد داریم که فقط با نمکو زردچوبه و پاپریکا مخلوطش میکنیم.فیله هارو یکی یکی از داخل مواد درمیاریمو تو مخلوط آردو ادویه ها چندبار خوب میغلطونیم یکمم با دست فشار میدیم تا آرد کاملا به فیله ها بچسبه.آرد اضافشو با تکون دادن میگیریم(با همین تکون دادن پولکاش تشکیل میشه) و تو روغن زیادو داغ با حرارت متوسط سرخشون میکنیم. کنارشم یه سس خوشمزه درست میکنیم چون سوخاری بدون سس که نمیشه😉 مایونزو با پیازو سیرو خیارشور رنده شده.آب لیموترشو یکم سس فلفل مخلوط میکنیم👍 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مواد لازم: کره حیوانی دمای محیط (نرم ولی خنک باشه) 100 گرم شکر قهوه ای 70 گرم شکر سفید 30 گرم تخم مرغ یک عدد متوسط عصاره وانیل مایع یک دوم ق چ یا وانیل پودری یک چهارم ق چ آرد سفید 150 گرم شیر خشک قنادی 2 ق غ بکینگ پودر یک دوم ق چ جوش شیرین یک چهارم ق چ نمک یک هشتم ق چ شکلات چیپسی 100 گرم طرز تهیه: کره،شکر قهوه ای و شکر سفید را باهمزن برقی 2 دقیقه هم بزن.تخم مرغ و وانیل را اضافه کن و با دور کند در حد مخلوط شدن هم بزن. آرد،شیرخشک، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را باهم الک کن و به مخلوط کره اضافه کن،با دور کند همزن برقی هم بزن.در آخر شکلات چیپسی را اضافه کن و با لیسک هم بزن.خمیر را داخل قیف بریز و داخل سینی روی ورق نسوز یا کاغذ روغنی با فاصله به اندازه یک فندق پایپ کن. بعد بلافاصله داخل فر با دمای 175 الی 180 درجه سانتیگراد به مدت 7 الی 9 دقیقه قرار بده. نوش جونت🤗🍪 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

1️⃣کباب تابه ای نیم کیلو گوشت چرخ کرده گوسفندی پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد زردچوبه ۱/۴ ق چ سماق ۱ قاشق نمک و فلفل سیاه کره و رب ۱۵ گرم 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

☕️ بگو متولد چه ماهی هستی تا بگم بهترین گیاه دارویی برای سلامتیت تو هر فصلی چیه : 🫖 فروردین اردیبهشت خرداد 🫖 تیر مرداد شهریور 🫖 مهر آبان آذر 🫖 دی بهمن اسفند 👆 چه ترکیبای گیاهی خفنی پیشنهاد میده👌

شاورمای مرغ بدون دردسر درست کن✌ همیشه که نباید غذای بادردسر درست کنی😉 مرغ برش بده سرخ کن. پیاز خرد شده و فلفل دلمه ای خلالی و ادویه داخلش بریز تفت بده. داخل نون ترتیلا یا نون تافتون مواد مرغ و سیب زمینی سرخ کرده و پنیر موزارلا بریز و رول کن. کف ظرف سس گوجه بزن و رول ها داخلش بذار. روی رول ها سس بزن و پنیر موزارلا. ظرف داخل فر بذارین با دمای 200 درجه به مدت 15 دقیقه 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

راحت ترین و سریع ترین دسری که میتونی برای مهمونی هاتون درست کنید همینه 🤌😋 چیا لازم داریم 👇👇 ✅شیر دو لیوان ✅پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری ✅کرم کارامل شکلاتی یک بسته ✅خامه یک بسته ✅بیسکوییت پتی بور نصف بسته ✅شکر سه قاشق (من نریختم ) داخل ظرف پودر کرم شکلاتی ژلاتین خامه رو بریزید هم بزنید شیر اضافه کنید هم بزنید بزارید روی حرارت تا کرم کارامل و پودر ژلاتین حل بشه ولی نجوشه داخل غذا ساز دسر و بیسکوییت بریزید میکس کنید قالب چرب کنید مایع دسر بریزید بزارید یخچال تا خودش بگیره سیوش کن و بفرست برای اونی که عاشق دسر شکلاتیه 🍫 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳