#دمی_گوجه موادلازم: مرغ(اگر مرغ تیکه های بزرگ گذاشتین قبلش یکم سرخش کنید) برنج‌۲پیمونه گوجه فرنگی۳تا۴عدد پیاز۱عدد متوسط روغن به مقدار لازم نمک وفلفل وزردچوبه سیب زمینی(دلخواه) نکته مهم؛اب کم بریزید که دمی دون دربیاد اگر برنجتون محلیه خیلی اب کم بریزید که له نشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نوشیدنی #شیر_موز مواد لازم: موز به ازای هر نفر ۱ عدد شکر به ازای هر موز ۱ ق غ شیر به ازای هر موز یه لیوان رنگ خوراکی آبی به مقدار لازم خامه قنادی فرم گرفته یا خامه صبحانه به مقدار لازم موز یخ زده رو با شکر میکس کنید بهش شیر رو اضافه کنید خوب مخلوط کنید هر چه شیرتون یخ زده تر باشه شیرموز غلیظ تر میشه در آخر بهش رنگ خوراکی بزنید بجای رنگ خوراکی می تونین از گل پنیرک استفاده کنین ولی حواستون باشه گل پنیرک خیلی زود رنگش میپره دیواره لیوان رو با خامه قنادی فرم گرفته ابر بکشید و نوشیدنی تون رو داخل لیوان ها بریزید و نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_فالوده یک بسته ژله بلوبری (من نداشتم الوئه ورا با رنگ خوراکی درست کردم)با یک و نیم لیوان آبجوش حل کنید تا شفاف بشه (فالوده خشک رو از لوازم قنادیا بگیرین پونزده دقیقه داخل ابجوش بزارین بعد ابکش کنید و بلافاصله ده دقیقه داخل اب سرد بزارین و بعد ابکش کنیدتا اب اضافش بره) ژله رو داخل لیوانا بریزین و بعد فالوده بریزین بزارین یخچال تا ببنده و بعد روی لیواناهام ژله ساده بریزین بزارین یخچال تا کامل ببنده. برای تزیینشم من از بیسکوییت خورد شده و شکلات استفاده کردن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاستا_چیکن_آلفردو مواد لازم: برای درست کردنش اول از همه تیکه های کوچیک سینه مرغ رو مرینیت کنید ادویه های مرینیت مرغ(نمک،فلفل سیاه،پاپریکا ،پودرسیر،اویشن) نصف لیوان شیر ونصف لیوان خامه ۲لیوان پاستا ۱عدد پیاز کوچک و۲حبه سیر پنیر پارمسان اول ازهمه مرغارو با کمی روغن وحرارت بالا تفت بدین که مرغاتون بپزه داخل همون تابه پیاز سرخ کنید یکم که سبک شد سیر رو اضافه کنید وبعد ترکیب شیر وخامه رو اضافه کنید به ترکیبتون ادویه اویشن وپاپریکا ونمک بزنید پاستاهای که گذاشتین پخته رو ابکش کنید وبه سستون اضافه کنید اخرمار به پاستاتون پنیر پارمسان وجعفری خوردشده هم اضافه کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_سبزی موادلازم: گردو خردشده زرشک ۲ قاشق غذاخوری ادویه‌ها: زردچوبه، پودر سیر، فلفل سیاه، پودر پیاز (هرکدوم ۱ ق‌چ) نمک ۱ قاشق غذاخوری تخم‌مرغ ۲ عدد آرد نخودچی ۱ قاشق غذاخوری سبزی مخصوص کوکو: تره ۴۰٪ جعفری ۲۵٪ گشنیز ۲۰٪ شوید ۱۰٪ اسفناج ۵٪ طرز تهیه: ۱- همه‌ی مواد رو داخل یک کاسه بزرگ بریز و خوب هم بزن تا کاملاً ترکیب بشن. ۲- کف تابه رو کمی چرب کن و بذار روی حرارت تا داغ شه. ۳- مایه کوکو رو بریز داخل تابه و صافش کن. ۴- هر طرفش رو حدود ۶–۷ دقیقه با حرارت ملایم سرخ کن تا طلایی و خوش‌عطر بشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نوشیدنی #یخ_دربهشت مواد لازم: یک لیوان یخ ۱/۳ لیوان اب سرد یک بسته پودر ژله یخ هارو بریز تو میکسر،حسابی که برفکی شد پودر ژله و اب رو اضافه کن و مجددا میکس کن و تماااام. نکته ی مهمش اینه که یخ باید پودر پودر بشه و درشت نباشه زمانی ام که اب سرد اضافه میکنین و با این دستور درست میکنین یه کم دونه های ژله سفت میشه.که بنظر من چیز بدی نبود.امااااا اگه شما دوست ندارین،میتونین اول ژله رو با یک سوم اب جوش مخلوط کنین تا کاملا ذرات ژله حل بشه،بعد که خنک شد به یخ اضافه کنین و تمام ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیرینی_بسبوسه مواد کرم : شیر ۴۸۰ گرم نشاسته ۳۵ گرم شکر ۴۰ گرم گلاب ۱ ق غ مواد لازم کیک : تخم مرغ ۲ عدد شکر ۲۰۰ گرم روغن ۱۰۰ گرم شیر ولرم ۲۴۰ گرم آرد ۳۲۰ گرم بکینگ پودر ۸ گرم وانیل مواد لازم برای شربت: شکر ۲۰۰ گرم آب ۲۵۰ گرم اب لیمو ۱۵ گرم زعفران و هل و گلاب به سلیقه خودت اندازه قالب ۲۰ /۳۰ پخت اول ۱۵ دقیقه ۱۷۰ درجه پخت دوم ۳۰ تا ۴۰ دقیقه دما ۱۷۵ درجه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_فوندات #دیزاین_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پیمانه_ها ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#اندازه_مواد_با_قاشق_سوپ_خوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تبدیل_فنجان_به_میلی_لیتر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تبدیل_قاشق_غذاخوری_به_گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳