•گراتن سیب زمینی🤩• ~🩷مواد لازم : آرد ۱ ق غ کره ۴ ق غ نمک یک ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ سبزی جعفری ساطوری سیب زمینی ۳ عدد پنیر چدار ۲ ق غ شیر ۱.۵ لیوان پنیر پیتزا ژامبون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•بیورینگ بادمجون 🍆• ‌ ~❤️اینارو می‌خوایم: بادمجون ۳ عدد پیاز ۲ عدد متوسط سینه مرغ ۱ عدد کامل نمک و فلفل و زردچوبه به مقادیر لازم مغز گردو یه کف دست گشنیز یه کف دست سس مایونز ۲ ق.غ ماست همزده ۳ ق.غ سیب زمینی سرخ کرده (دلخواه) ‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر شیری چینی آسان فقط با ۳قلم مواد چهار قاشق شکر یک عدد زرده تخم مرغ سه قاشق پودر نشاسته ذرت و دو لیوان شیر که تو فیلم حذف شده زعفران هم به دلخواه و وانیل یا گلاب وانیل نوک قاشق چایخوری و کلاب یک قاشق اختیاری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سیب زمینی متفاوت و خوشمزه🥔 مواد لازم : پنیر پیتزا فراوان سیب زمینی سرخ کرده پپرونی یا ژامبون یا گوشت چرخ‌کرده سس گوجه، کچاپ سیخ چوبی آویشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سلام صبحتون پُر امید☕️🌼✨ ☀️صبح یعنی یڪ سلام سـبز🍀 با بوے خوش زندگی صبح یعنے نور امیـد براے شروعے زیبا👌 ☀️طلوع صبحتون بہ شادابے گلهاے زیبا🌼 روزتون پر ازعطر خوشبختی و روزگارتون بخیر و شادے 🌼 💖Join👇 ﹝ @Jomlax ﹞

•شنیسل مرغ🥰• ~🩷مواد لازم : آرد سفید پودر سوخاری نمک و فلفل سیاه فیله سینه مرغ سس خردل تخم مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_نسکافه مواد لازم: شیر ۴ لیوان ( ۱ لیتر ) پودر ژلاتین ۱ ق غ پودر نسکافه فوری ۲ بسته شکر ۱ لیوان نشاسته ذرت ۲ ق غ آرد ۲ ق غ خامه صبحانه ۱ بسته صورتی بیسکوییت لیدی فینگر یا پتی بور گردو به میزان لازم شکلات تخته ای رنده شده برای تزئین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مینی_پیتزا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مینی_پیتزا مواد لازم: خمیر 160 میلی لیتر آب 7 گرم مخمر فوری 12 گرم عسل 35 میلی لیتر روغن آفتابگردان 75 گرم ماست 450 گرم آرد 8 گرم نمک سمولینای نرم اضافی سس گوجه فرنگی 100 میلی لیتر آب 70 گرم رب گوجه فرنگی 2 گرم پونه کوهی مواد داخل خمیر برش های پنیر گودا مخلوط تن ماهی 140 گرم تن ماهی 50 گرم پیاز قرمز 50 گرم ذرت (بوندویله) 40 گرم زیتون سبز 30 گرم زیتون سیاه تزئین: پنیر رنده شده گوجه فرنگی گیلاسی نکات از آب ولرم استفاده کنید، نه داغ. آب ولرم مخمر را به طور کامل فعال می‌کند. غلتاندن آنها در سمولینا به آنها تردی خوشمزه و لطیفی می‌دهد. این مینی پیتزاها بهتر است گرم میل شوند، اما می‌توانید آنها را پس از پخت نیز فریز کنید. به سادگی آنها را در فر، ماهیتابه یا سرخ کن بدون روغن دوباره گرم کنید، و آنها به خوبی تازه خواهند بود! زمان آماده سازی: زمان پخت: ۱۵ دقیقه تا۲۰دقیقه.دمای فر از قبل گرم شده ۱۸۰دمای درجه خمیر رو بعد از آماده کردن حداقل ۱۰دقیقه ورز بدید تا لطیف بشه ودر جای گرم ۱ساعت استراحت بدید. در همین حال، ماهی تن را با پیاز قرمز ریز خرد شده، ذرت و زیتون سبز و سیاه خرد شده در یک کاسه مخلوط کنید. کنار بگذارید. برای سس گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، آب و گیاهان ایتالیایی را مخلوط کنید تا یکدست شود پف خمیر رو بگیرید و آن را به ۹ قطعه مساوی حدود ۸۰ گرمی تقسیم کنید. به شکل توپ درآورید. خمیر رو باز کنید کمی سس گوجه بزنید به همراه پنیر و خوب ببندید و مجدد باز کنید مقداری آرد سمولینای ریز را روی یک بشقاب بپاشید و توپ خمیر پر شده را در آن بپوشانید. آن را روی سطح کار خود قرار دهید و به آرامی آن را صاف کنید. خمیر را روی یک سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده است قرار دهید. روی آن را با رب گوجه فرنگی بپوشانید، روی آن پنیر رنده شده بپاشید و با مخلوط تن ماهی تزئین کنید. در صورت تمایل، یک برش گوجه گیلاسی اضافه کنید. بگذارید مینی پیتزاها به مدت ۳۰ دقیقه ور بیایند. پیتزاها راداخل فر از قبل گرم شده بذارید و بعد از پخت نوش جان کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_پاییزی اینا رو لازم داریم : انار : یک عدد گردو خرد شده : ۱۰۰ گرم زیتون خرد شده : ۱۵۰ گرم فلفل دلمه قرمز : نصف یک عدد پیازچه : یک دسته جعفری : یک دسته گوجه خشک خرد شده : ۷،۸ ورق رب انار : ۵قاشق غذا خوری پر روغن زیتون : ۵قاشق غذا خوری پر پنیر خامه ای : ۲۰۰ گرم ابتدا همه مواد رو با هم قاطی کنید و اجازه بدین ۲ساعت استراحت کنه تا مزه ها قاطی بشن سپس کف ظرفتون رو با پنیر خامه ای تزئین کنید و مواد رو روش قرار بدین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترشی #سالاد_مشهد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پیراشکی مواد لازم : تخم مرغ : ۱ عدد ماست شیرین : ۱ لیوان شکر : یک سوم لیوان آرد : یک لیوان+۳ ق غ بکینگ پودر : ۱ ق غ وانیل : یک ق چ طرز تهیه : تخم مرغ،وانیل و شکر و با هم مخلوط کنید با همزن دستی بزنید تا کرم رنگ بشه حالا ماست و بهش اضافه و‌دوباره کمی بزنیددر نهایت آرد الک شده و بکینگ پودر و اضافه و‌در حد مخلوط شدن مخلوط کنید داخل تابه روغن ریخته و اجازه بدین داغ بشه و با قاشق از مواد طبق کلیپ داخل روغن داغ و شناور ریخته با قاشق روغن روی پیراشکیا بریزین تا پف کنه با اجازه ملایم اجازه بدین تا دو طرف سرخ بشن روشونو با گاناش تزیین‌ کنید. نکته ها : ماست شل و‌آبکی نباشه من از ماست سون استفاده کردم حرارت ملایم باشه تا کاملا مغزپخت بشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳