10.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ بقچه ای
برای برگر 👇
گوشت چرخ شده ۱۰۰ گرم
پیاز رنده آبگرفته ۱ ق غ
فلفل سیاه و نمک مقداری
مواد مورد نیاز فیله👇
فیله مرغ ۲ عدد
فلفل سیاه و نمک و روغن زیتون مقداری
پیاز کاراملی
پیاز بزرگ خلالی خورد شده ۱ عدد
نمک ۱ ق چ
آب ۴ ق غ
روغن یا کره ۳ ق غ
سس مخصوص👇
سس مایونز ۲ ق غ
سس کچاپ ۱ ق غ
سس خردل ۱/۲ ق غ
خیار شور رنده شده ۱ ق غ
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•لیموناد🍸•
یه نوشیدنی خنک و خوشمزه😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد😋•
~🩷مواد لازم :
سرکه ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
لیموی تازه ۱ عدد
روغن ⅓ پیمانه
نمک ½ ق چ
شکر ۱ ق غ
مایونز
گردو
سیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیر ترشی😋•
~💗مواد لازم :
سرکه ۲ لیوان
شیره انگور ۵ ق غ
سیر مخصوص ترشی ½ کیلو
رب انار ۵ ق غ
نمک ۱ ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیب زمینی شکم پر و سوخاری😋•
من دیگه حرفی ندارم خودت امتحانش کن😌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
22.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•قارچ سوخاری😋•
~🩷مواد لازم :
آرد ۴ ق غ
ماست ۵ ق غ
قارچ حدود نیم کیلو
پودر سیر، آویشن ½ ق چ
زردچوبه، فلفل، پاپریکا ½ ق چ
بیکینگ پودر ۱.۵ ق م
پودر پانکو ۱ بسته
نمک ۱ ق چ
آب ۵ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_سیب_زمینی
اگه این چند تا نکته رو رعایت کنین کوکو سیبزمینیهاتون خیلی خوشمزهتر و مجلسیتر میشن.
اولا که سیب زمینی رو خیلی آب پز نکن که له بشه.
دوماً وقتی مواد کوکو اماده شد حتما یک ساعت بذارش یخچال.
سوماً با دست خیس به کوکوهات شکل بده و
چهارم اینکه حتماً از موادی که نوشتم استفاده کن:
سیب زمینی: سه عدد. پیاز: یک عدد. سیر: یک حبه. تخم مرغ کوچک: دو عدد. آرد ذرت: دو قاشق غذاخوری. جعفری خرد شده: دو قاشق غذاخوری. تخم گشنیز: یک قاشق چایخوری. نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_سالاد_شیرازی
مواد لازم:
به همراه گوجه نگینی شده
جعفری و شویت ساتوری شده
چند حبه سیر خورد شده رو داخل شیشه لایه لایه بریزی
و بهش فلفل دلمه ای و نمک و یه لیوان اب جوشیده سرد شده و ی لیوان سرکه اضافه کنی و بزاری یخچال
بعد از سه رو خوشمزه ترین ترشی سالاد شیرازی دنیا رو داری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کله_گنجشکی
مواد لازم:
سیب زمینی دو عدد
پیاز یک عدد
گوجه دو عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
رب یک ق غ
اب و نمک به اندازه
ابغوره در اخر برای چاشنی البته به دلخواه
ادویه ها: زردچوبه،فلفل سیاه،پودر سیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_پاستا
چیزایی که میخوایم ایناست:
پاستا صدفی باشه به خاطره اینکه مرغ نگینی هست یکدست میشه دو سوم یک بسته
۱ سینه مرغ نگینی ولی حتما با روغن زیتون و پودرسیر و پودر پیاز و تخم گشنیز و فلفل سیاه و نمک ۴-۵ دقیقه تفت بدید
هویج ۲ تا یکی کوچیک یکی متوسط رنده درشت بزنید
فلفل دلمه قرمز نگینی ریزِریز بشه نصف یه دونه ( من نارنجی هم داشتم ریختم)
زیتون بی هسته اسلایس شده ۲-۳ ق.غ
خیارشور ۴ تا نگینی درشت تر از فلفل دلمه باشه
نصف یک پیاز بنفش و پیازچه ۳ تا یا کلا دوبرابر پیازچه بزنید اگر پیاز بنفش نداشتید
برای سس:
یه دسته شوید
۴-۵ ق. غ سرپر ماست همزده
۲-۳ ق.غ مایونز
یک لیمو ترش تازه کامل
خیارشور ۲ تا
سیر ۲ حبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_بروکلی_با_سیب_زمینی
مواد لازم:
۱ عدد بروکلی کوچک
۲ عدد سیبزمینی
۲ عدد هویج رندهشده
۳ عدد خیارشور بزرگ یا ۶–۷ عدد کوچک
۱ عدد فلفل دلمهای قرمز (کاپیا)
۴ قاشق غذاخوری کنسرو ذرت
۲ دسته کوچک شوید یا جعفری
۱–۲ حبه سیر رندهشده
۶ قاشق غذاخوری پر ماست چکیده
۲ قاشق غذاخوری پر مایونز
۱ قاشق مرباخوری پر خردل
نمک و فلفل سیاه
طرز تهیه
بروکلیها رو به قطعات کوچک (گلچهها) تقسیم کنید، خوب بشورید و حدود ۵ دقیقه در آب جوش بپزید یا بخارپز کنید.
سیبزمینیها رو پوست بگیرید، مکعبی خرد کنید و در آب نمکدار تا نرم شدن بپزید. بعد هر دو رو آبکش کنید و کنار بذارید تا خنک بشن.
هویج رندهشده رو با کمی روغن زیتون در تابه تفت بدید تا نرم بشه، بعد بذارید خنک بشه. تو همون تابه فلفل دلمهای خردشده رو هم کمی تفت بدید.
مواد آماده رو در ظرف سالاد بریزید و با هم مخلوط کنید.
در یک کاسه جداگانه مواد سس (ماست، مایونز، خردل، سیر، نمک و فلفل) رو مخلوط کنید و بعد به سالاد اضافه کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳