طرز تهیه کاسه های شکلاتی 🍫😍
مواد لازم:
شکلات تخته ای (شکلاتی یا شیری) به میزان دلخواه
بادکنک یک بسته
بستنی به میزان دلخواه برای داخل کاسه شکلاتی قهوه ای بستنی وانیلی و برای کاسه شکلاتی شیری بستنی شکلاتی باشد
رزبری یا توت فرنگی یا سایر میوه های تابستانی برای تزیین
ابتدا شکلات را داخل ماکروویو یا روی بخار آب کرده داخل یک کاسه گود بریزید
در مدتی که طول می کشد تا شکلات هایتان آب و نرم شوند بادکنک های کوچکی را باد کنیدسپس انتهای بادکنک را داخل کاسه شکلات غلطانده و کمی نگه دارید تا اضافی شکلات از سطح بادکنک بریزد
کف یک سینی فلزی را کاغذ روغنی پخش کنید قبل از اینکه بادکنک ها را روی سینی بگذارید با قاشق مقداری از شکلات را روی سطح سینی بریزید که پایه کاسه ما باشد و سپس بادکنک های آغشته به شکلات را روی آنها بگذارید. سینی را به مدت 4 الی 5 ساعت در یخچال در طبقه بالا بگذارید تا کامل سفت شوند. سپس با یک سوزن بادکنک ها را بترکانید.در این مرحله کاسه های شکلاتی شما حاضر است و می توانید از آنها برای سرو کردن انواع بستنی و دسر استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کاناپ_ژامبون
یه فینگرفود خوشمزه و خوشگله که ایده خوبی برای مهمونی ها ست.
شما میتونید به دلخواه خودتون نان تست رو با هر قالب یا کاتری برش بدید و برای زیباتر شدنش، با همون کاتر ژامبون ها رو هم برش بدید.مابین نون و ژامبون ها رو حتما سس مایونز بزنید تا کاناپ خشک نباشه.روی لایه آخر هم من پنیر گودا رو قالب زدم، همراه گوجه گیلاسی.مابین نون رو هم به دلخواه میتونید کاهو و خیارشور نازک برش داده و بزارید یا اینکه جداگانه سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#پیتزا_نیویورکی 🍕 😋
▫️روغن زیتون به مقدار لازم
▫️پنیر موزرلا به مقدار لازم
▫️پیاز متوسط 1 عدد
▫️فلفل سفید1 ق م
▫️لیمو ترش 1عدد
▫️خامه 1 فنجان
▫️خمیر پیتزا بزرگ 1 عدد
▫️گوشت نیم پز 200 گرم
🔸ابتدا فر را با حرارت 351 درجه فارنهایت داغ نمایید. پیاز را به صورت حلقه های ظریف برش داده و در روغن زیتون سرخ کنید، خامه را کمی جوشانده تا غلیظ شود سپس فلفل سفید را به همراه آب نصف لیمو ترش به خامه اضافه نمایید. خمیر پیتزا را روی سینی مخصوص پیتزا پهن نمایید. پنیر موزرلا و گوشت ریش شده را به صورتی که روی خمیر را یک لایه کامل بپوشاند بر روی خمیر ریخته و مخلوط خامه را به طوری که کاملا سطح پیتزا را بپوشاند روی گوشت و پنیر بریزید. مقداری دیگر پنیر موزرلا روی پیتزا ریخته و در پایان پیازهای سرخ شده روی پیتزا بچینید سپس آن را داخل فر بگذارید. این پیتزا نباید خشک شود زمانی که طلایی شد آن را از فر خارج کرده و سرو نمایید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
# دسر _خونگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی رزت 🌺😍😍
این هم جز شیرینی های تضمینیه☺️
.
برای ایام عید عالیه.البته اگه بمونه و تموم نشه😉
.
مواد لازم:
کره نرم=== ۱۰۰گرم
پودرقند یا پودر شکر ===۵۰گرم
تخم مرغ ===۲۵گرم
وانیل مایع ===۱ق چ
آرد سفید قنادی ===۱۱۵ گرم
پودر کاکائو=== ۲۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دسرهمون مزه آب هویج بستنی میده انگاری که شده دسروبسته شده
آب هویج۲لیوان
پودرژلاتین۲۵گرم(حدودا۲/۵ق غ)
شکر۲تا۳ق غ
بستنی۱لیوان(ازخامه هم میشه استفاده کنید)
وانیل مقداری
آب سردنصف لیوان
باصداگوش کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه:
روغن رو بریزید توی کاسه پودر قند رو بریزید توش و هم بزنید تا یک دست بشه.
بعد ارد الک شده و پودر مغز فندق رو بهش اضافه کنید و ورز بدید تا یکدست بشه
از خمیر کوله هایی کف دست درست کنید و بچینید روی کاغذ روعنی توی سینی فر و بزارید داخل فر 170-180 درجه که از قبل گرم شده به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه
بعد که شیرینی هامون پخته شد و روشون ترک ایجاد شد از فر خارج کنید و بزارید خنک بشه
روش رو با دستمال بپوشونید خشک نشه
شکلات تخته ای رو به روش بن ماری ذو میکنیم و میریزیم تو کیسه و شیرینی هامون رو تزیین میکنیم
نوش جاااان😉😘😘
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش غذای جذاب😍
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از مخزن سر آشپز نمونه🍰🎂🍰🎂
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
#نرگسی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳