5.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_خوشمزه
#شام
۸ عدد فیله مرغ
نمک و فلفل سیاه
یک کاسه آرد سفید
یک کاسه آرد سوخاری
۳ عدد تخم مرغ
کاهو
گوجه
پنیر موزارلا
نان تافتون یا لواش یا نان پیتا
سس مایونز سس دلخواه.
فیله های مرغ رو بصورت نازک برش.زده مزه دارکنید
نیم ساعتی استراحت دهید
سپس آرد سفید و تخم مرغ و آرد سوخاری میغلتونیم و در روغن سرخ کرده و به نان سس مایونز و کاهو و فیله و گوجه و پنیر زده و رول میکنیم و در تابه سرخ کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍮دسر گلدن کافی🍮
🍰مواد لازم:
🍡خامه قنادی ۱۵۰ گرم
🍡خامه صبحانه ۵۰۰ گرم
🍡نسکافه ۲ ق س
🍡دسر گلدن کافی
🍡پودر کاکائو ۲ق چ
🍡پودر ژلاتین ۲ ق س
🍡شکر ۲۲۰ گرم
🍡شیر ۱۲۶ میلی لیتر
طرز تهیه دسر گلدن کافی🍬
ابتدا پودر ژلاتین رو، روی نصف پ آب سرد میپاشیم؛ بهش دو دقیقه رمان میدیم تا اسفنجی بشه و بعد با روش بن ماری(حرارت غیر مستقیم) شفافش میکنیم و اجازه میدیم از دما بیفته.
خامه و شیر و شکر رو در ظرفی با هم مخلوط کرده روی حرارت ملایم قرار میدیم تا شکر حل بشه؛ نسکافه وپودر کاکایو رو روش الک میکنیم تا ذرات در مایع شیر و خامه حل بشه، ژلاتین رو اضافه کرده و مواد رو از روی حرارت برمیداریم
خامه قنادی رو فرم میدیم و در نهایت به مایع بالا اضافه میکنیم
دوستان عنایت کنید حتما مایع شیر و خامه تون باید خنک شده باشه
موادتونو داخل قالب بریزید و بزارید تو یخچال
این دسر باید هفت الی هشت ساعت داخل یخچال بمونه تا خوب بگیره و آماده سرو بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از گسترده 5 ستاره 🌟🌟🌟🌟🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه #تازه_عروسی و کم تجربه و خجالت میکشی بگی هیچی بلد نیستی 😢
هی الکی نچرخ تو تلگرام 😅 بیا یه کم #خونه_داری یاد بگیر
برو تو این کانال با چند تا ترفند 3min🕧 هر کی میاد خونت به زور بیرونش کنی 😁
👇🏽😍
http://eitaa.com/joinchat/26279948Cff8257eac2
با ایده های #خانمای_باسلیقه گروه 👆
کدبانوی حرفه ای 💪 شو 💃
هدایت شده از 🍁 تبلیغات موقت🍁
⛔️ترفند موبایل و کامپیوتر 😎🥳😜
http://eitaa.com/joinchat/26279948Cff8257eac2
❌مخفی کاری و حل مشکلات کامپیوتری😳🧐😱
دسر جذاب و فوری
مواد لازم:
بیسکویت: ۱۰۰ گرم (ساده)
کره: ۱۰۰ گرم (ذوب شده)
شکر: ۱ فنجان
پودر شیر: ۱ فنجان
ماست: ۲ لیوان
آب: ۱ فنجان
شکر: ۱ قاشق غذاخوری
کرم کارامل: ۱ بسته (پودر)
دستور تهیه:
بیسکویت را با کره خرد کرده و به حالت فشرده دور قالب را با آن بصورت یک لایه بپوشانید و قالب را در سینی فر قرار دهید. دو لیوان ماست ، یک فنجان پودرشیر و یک فنجان شکر را خوب مخلوط کرده سپس به لایه ی بیسکویت اضافه کنید. سینی را درون فر قرار داده تا لایه شیر فقط سفت شود ، (از ۱۵ دقیقه تا ۲۰ دقیقه) سینی را از فر خارج کرده و اجازه دهید کمی خنک شود. آب را با یک قاشق شکر و پودر کارامل مخلوط کنید. کارامل را روی حرارت کم گرم کنید تا مواد یکدست شوند و سپس روی مواد بریزید و به مدت ۳ ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود و سپس برش داده و سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥠خوراک_میگو_عربی🍤🍤🍤
🍘مواد لازم
پیاز متوسط خلال خرد شده
سیر پنج حبه خرد شده
فلفل دلمه یک عدد متوسط خرد شده
میگو دو پیمانه
قارچ پنج عدد متوسط خرد شده
گوجه رنده شده دو عدد
گشنیز خرد شده یک پیمانه
نخود فرنگی،ذرت،هویج ابپز نصف پیمانه
و سیب سرخ شده یک پیمانه
🦐🦐🦐🦐
ابتدا پیاز و سیر رو کمی تفت دادم و بعد قارچ و فلفل دلمه رو اضافه کردم و باز کمی تفت دادم،بعد گشنیز خرد شده رو اضافه کردم(زیاد سبزی رو تفت ندین که خاصیت و عطرش از بین میره)کمی که تفت دادم بهش ادویه نمک فلفل زردچوبه زدم و سرخ که شد میگو رو اضافه کردم(میگو رو بیشتر از ده مین تفت ندین که سفت نشه)
و در نهایت بهش نخودفرنگی و ذرت و سیب رو اضافه کردم و یک دقیقه تفت دادم و گوجه اضافه کردم و در ظرفمو گذاشتم تا با حرارت کم به مدت ده دقیقه بپزه
پ.ن:خوراک میگوی عربی با برنج هم سرو میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مرغ_فرانسوی
مرغ،ماست،ادویه،جعفری،پیاز
قبل از قرار دادن در فر یک ساعت در یخچال بگذارید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
طلبه سطح دوهستم باورم نمیشد بدون سرمایه بتونم کاری رو شروع کنم که در این شرایط به خانوادم کمک کنم وهم به ادامه تحصیلم لطمه ای وارد نشه تا وقتی که با کانال #خانم دکتر آشنا شدم فقط دعاشون می کنم خدا نگهدارشون باشه🙏
برای تهیه بسته حمایتی رایگان و راهگشا وارد لینک زیر بشید وبه ادمین پیام بدین امیدوارم شما هم موفق بشین👇👇💯🎁
https://eitaa.com/joinchat/3438739550Ca190aeb79e
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
🎤دکتر سمیه نام آور:
برای اینکه بتونی از فرصت های زندگیت خوب استفاده کنی وبه درآمد برسی حتما نباید سرمایه زیادی داشته باشی💥😀 اما به جای سرمایه از تکنیکهایی😍 میتونی استفاده کنی که تورو به آرزوهات برسونه 💯🔥
جهت استفاده از آموزش #رایگان🤩 کسب درآمد از فضای مجازی و کلی تکنیک پولسازی حتما عضو کانال دکتر نام آور بشید🔰💪
https://eitaa.com/joinchat/3438739550Ca190aeb79e
8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_رومانف
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#دسر_پاناکوتا_ژله 🍓 😋
▫️شیر یک لیوان
▫️خامه ۴۰۰ گرم
▫️پودر ژلاتین دوقاشق غذاخوری
▫️شکر نصف لیوان(یا دو قاشق عسل)
▫️وانیل یا عصارهی وانیل مقداری(حدود یک دوم قاشق چایخوری)
🔸پودر ژلاتین رو روی شیر سرد بپاشین و بعد روی حرارت کتری بذارینتا کاملا حل بشه.خامه رو توی یه قابلمه بریزین و روی حرارت مستقیم بذارین تا گرم بشه اما نجوشه میتونید یه تیکه چوب دارچین در خامه بندازین ودر آخر درس بیارین(عطر خوبی میده بهش).شیر (که ژلاتین توش حل شده) رو اضافه کنید .و بعد شکر رو بریزین. با همزن دستی خوب هم بزنید تا شکر حل بشه و شیرینیش رو هم بچشین و اگه خواستین یه کم دیگه شکر بریزین.و در آخر هم وانیل رو به مخلوط اضافه کنید. وقتی از کنارهها حباب زد سریع خاموشش کنید.
من از قبل ژلهی توتفرنگی رو آماده کردم و توی ظرفهای مورد نظرم ریختم و توش هم توتفرنگیهای خرد شده ریختم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍖برای آماده سازی و طبخ کباب کوبیده ساده بایدچند نکته را رعایت کرد:
🍘🍘
1. مهم ترین نکته هنگام تهیه کباب کوبیده، آب پیاز است که حتما باید کاملا گرفته و فقط پیاز رنده شده به گوشت اضافه شود.
2. برای گرفتن آب پیاز می توانید پیاز رنده شده را در تنظیفی تمیز بریزید و آب آن را بگیرید. به طوری که حتی قطره ای آب باقی نماند. یادتان باشد که زیاده روی در مصرف پیاز باعث وارفتن کباب و ایجاد بوی بد در غذا می شود.
3. گوشت مورد استفاده در کباب کوبیده بهتر است از دو بخش چرب و خشک تشکیل شود، یعنی گوشت نسبت چربی بیشتر یا کمتری داشته باشد. بهترین قسمت ها مغز ران و شکمبه هستند که توصیه می شود مخلوط و با هم چرخ شوند.
4. هرگز برای تهیه کباب کوبیده از آرد، نان خشک یا جوش شیرین استفاده نکنید، زیرا اگر تمام نکته ها را در تهیه مایه گوشت به کار ببرید، دیگر استفاده از مواد یاد شده، آن هم برای راحت تر به سیخ کشیدن کباب، لزومی ندارد.
5. استفاده از زردچوبه در این غذا خطای بزرگی است. فراموش نکنید که ادویه های مناسب کباب کوبیده، زعفران، نمک و مقدار کمی فلفل سیاه هستند. البته زعفران را در کباب کوبیده زعفرانی استفاده می کنند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳