#آموزش پاناکوتا زعفرانی🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دلمه_برگ_مو برگ مو به مقدار کافی سبزی دلمه(تره،شوید،مرزه)یک کیلو، برنج دو استکان، لپه یک و نیم استکان، پیاز یک عدد بزرگ،سیر یک بوته و عصاره گوشت یک عدد، ماست دو سه قاشق ،ادویه غذا و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر گل سرخ به مقدار کافی اول لپه رو میذاریم خوب بپزه،ولی وا نره ،بعد برنج رو با کمی آب میذاریم نیم پز بشه ،پیاز نگینی خرد شده رو با روغن فراوان سرخ کرده و لپه آبکش شده و برنج و سبزی و عصاره و ماست و ادویه ها و سیر رنده شده رو بهش اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. کف یه قابلمه رو دو سه لایه با برگ میپوشونیم بعد یه دونه برگ برداشته و از موادمون داخل طرفی که رگ داره میذاریم و به صورت بقچه میبندیم و به صورت مرتب توی قابلمه چیده و در آخر چند تا برگ روش میندازیم و یک لیوان آب میریزیم و روش گوجه سبز یا قوره میذاریم و با حرارت ملایم میذاریم تا زمانیکه برگها خوب بپزن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کروکت سیب زمینی😍😍 ‎(حدود 45 قطعه) ‎650-700 گرم سیب زمینی (مناسب استفاده کردم) ‎2 زرده تخم مرغ ‎1 قاشق غذاخوری کره ‎1 قاشق غذاخوری نشاسته ‎1 قاشق چایخوری نمک ‎نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه ‎کمی جور هندی رنده شده ‎برای سوخاری: ‎یک کاسه آرد ‎2 تخم مرغ + دو سفیده باقیمانده از مواد فوق ‎1 کاسه آرد سوخاری ‎روغن برای سرخ کردن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش مربای اخته😚 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش معجون بهاری🌸 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍚چاشنی آووکادو 🥑🥑🥑🥑 🧉1 عدد آووکادو ▢1/2 پیمانه شیر نارگیل ▢1/4 پیمانه سس مایونز ▢1 قاشق چای خوری آبلیمو (تازه) ▢2 قاشق چای خوری گشنیز (تازه) ▢1 قاشق غذا خوری سس فلفل (تند) ▢3 حبه سیر (خرد شده) ▢نمک دریایی (به مقدار لازم) ▢فلفل سیاه (به مقدار لازم) دستور تهیه🥑🥑🥑 آووکادو، شیرنارگیل، مایونز، آبلیمو، سیر، گیشنیز، سس تند و چاشنی ها رو توی مخلوط کن بریزید.✅ اونقدر مواد رو هم بزنید تا یک سس یک دست و صاف بدست بیاد. (دونه دونه نشه).😍💯 سس شما به همین سادگی حاضر شد. می تونید این سس رو با سبزیجات تازه میل کنید.😋🍀 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍊سس پرتقال🍊 🍧سس پرتقال یکی از انواع سس میوه‌ایه که برای طعم‌دهی و تزیین انواع کیک و دسر از اون استفاده می‌شه. 🍹1 لیوان آب پرتقال ▢1 قاشق غذا خوری شکلات سفید ▢2 قاشق غذا خوری شکر ▢1 بسته ژله پرتقال ▢خامه (به دلخواه) 🧁🧁🧁 🍊دستور تهیه شکلات رو به روش بن ماری ذوب کنید. شکر رو اضافه کرده و ظرف رو روی حرارت قرار بدید و مدام مواد رو هم بزنید نصف بسته ژله پرتقالی رو به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید. کمی خامه هم به مواد اضافه کنید که در این صورت، رنگ سس پرتقالی شما کمرنگ می‌شه. وقتی سس به غلظت رسید، حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدید مواد حسابی خنک شوند. سس خنک‌شده و نیم‌بند رو روی کیک خنک‌شده بریزید و نوش جان کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خدایا ... با نامِ تو آغاز می‌کنیم🌷🍃 دوشنبه 13 اردیبهشت ماه را که تو زیباترین علتِ هر آغازی🌷🍃 در این دوشنبه زیبا از اردیبهشت ماه همہ دوستان و عزیزانم را در تمام دقایق بہ آغوش گرم و مهربانت میسپارم🌷🍃

بيايد روزه‌ی پرهيز بگيريم … ﮐﺎﺵ ﮐﺴﯽ ﺑﺮﺍﯾمان ﮔﻔﺘﻪ ﺑﻮﺩ، ﮐﻪ ﭘﺮﺍﻧﺪﻥ ﮔﻨﺠﺸﮏ ﺭﻭﺯه ﺭﺍ ﺑﺎﻃﻞ ﻣﯿﮑﻨﺪ، ﻭ ﺗﺮﺳﺎﻧﺪﻥ ﮔﺮبهﺍﯼ، ﻭ ﻟﻪ ﮐﺮﺩﻥ ﮔﻞ ﻫﺎﯼ ﺭﻭﯾﯿﺪه ﻻﯼ ﻋﻠﻒ ﻫﺎﯼ ﺳﺒﺰ، ﻭ ﭼﯿﺪﻥ ﯾﮏ ﯾﺎﺱ ﺑﻪ ﺑﻬﺎﻧﻪ ﺑﻮﯼ ﺧﻮﺵ، ﻭ ﻧﺎاُﻣﯿﺪ کردن و رنجاندنِ ﺳﮕﯽ … ﮐﺎﺵ ﮐﺴﯽ ﺑﺮﺍیمان ﺍﺯ ﻣﺒﻄﻼﺕ ﺭﻭﺯه ﮔﻔﺘﻪ ﺑﻮﺩ، ﺭﺳﺎﻧﺪﻥ ﻏﺒﺎﺭ ﻏﻢ ﺑﻪ قلبی، ﭼﺸﺎﻧﺪﻥ ﺷﻮﺭﯼ ﺍﺷﮏ ﺑﻪ ﻟﺐ ﻫﺎﯼ کسی، ﻓﺮﻭ ﮐﺮﺩﻥ ﻭﺟﺪﺍنی ﺗﻦ ﭘﺮﻭﺭ ﺩﺭ دریای ﺑﯽ ﺗﻔﺎﻭﺗﯽ، ﻭ ﺑﺎﻗﯽ ﻣﺎﻧﺪﻥ ﺑﺮ بار ﺳﻨﮕﯿﻦ ﺑﯽ ﻣﺴﺌﻮﻟﯿﺘﯽ، ﺗﺎ ﺍﺫﺍﻥ ﺻﺒﺢ. ﭼﻪ ﻓﺮﻗﯽ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ، ﺭﻣﻀﺎﻥ ﺑﺎﺷﺪ ﯾﺎ ﺗﯿﺮ ﯾﺎ ﺟﻮﻻﯼ. بیایید روزه‌ی پرهیز بگیریم. ﭘﺮﻫﯿﺰ ﺍﺯ ﻗﻀﺎﻭﺕ، ﺍﺯ ﺩﺭﻭﻍ، ﺍﺯ ﺭﯾﺎ، ﺍﺯ ﺗﻬﻤﺖ، از ﺩﻭﺭﻭﯾﯽ، ﺍﺯ ﻧﯿﺮنگ. ﻭﮔﺮﻧﻪ ﺗﺎ ﺑﻮده، ﺍﻧﺴﺎﻧﻬﺎﯾﯽ ﺑﻮﺩهﺍﻧﺪ ﮐﻪ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﮐﺸﯿﺪه‌ﺍﻧﺪ، ﻭﻟﯽ ﻫﺮﮔﺰ ﺭﻭﺯه ﻧﺒﻮﺩه‌ﺍﻧﺪ …

🌸سلام دوستان عزيز و مهربان 🌸دوشنبه تون زیبـا 🌾ﺧـﺪﺍﻳﺎ ﻫﻤﻴﻦ ﮐﻪ ﺣـﺎﻝ 🌸ﺩﻭﺳﺘﺎن و عزیزانم ﺧﻮﺏ باشد 🌾ﻭ ﻟﺒﺨﻨﺪ ﺷﻴﺮﻳﻦﺑﺮ ﻟﺒﺸﺎﻥ ﺑﺎﺷﺪ 🌸ﺑﺮﺍﻳﻢ ﮐﺎفی ﺳﺖ 🌾ﺩﺭ ﺍﻳﻦ روز زیبـا ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ 🌸ﺑﻪ ﺁﻏﻮﺵ ﻣﻬﺮﺑﺎﻧﺖ ﻣﻴﺴﭙﺎﺭﻡ 🌾ﻭ ﺑﻬﺘﺮﻳﻦ ﻫﺪﻳﻪ ﺳـﻼمتی 🌸ﺭﺍ ﺑﺮﺍﻳﺸﺎﻥ ﺁﺭﺯﻭﻣﻨﺪﻡ... 🌾طاعاتتون قبول حق

#فوت_وفن😍🤗 #چاقاتمه مواد لازم فیله مرغ یک عدد سیب زمینی دو عدد قارچ پنج عدد فلفل دلمه دو قاشق غذاخوری گوجه فرنگی سه عدد تخم مرغ چهار عدد نمک وفلفل به مقدار لازم در صورت تمایل یک عدد هویج پیاز یک عدد بزرگ طرز تهیه اول پیاز باکمی روغن تفت داده و گوشت را اضافه کرده بعد همه مواد را نگینی خرد کرده وسرخ میکنیم و همه مواد سرخ شده را مخلوط کرده درآخر تخم مرغ ها را با چنگال زده وروی مواد می ریزیم تا ببندد. نوش جون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳