🧑🏻‍🍳#تيراميسوشکلاتی👩🏻‍🍳 ✅4 لیوان شیر ✅1 لیوان شکر ✅2 ق غ نشاسته ی ذرت ✅2 ق غ آرد ✅1 عدد زرده ی تخم مرغ ✅1 ق غ کره ✅200 گرم پنیر ماسکار پونه ( یا پنير خامه ای ) ✅نصف ق غ سر خالی وانیل ✅بیسکوییت لیدی فينگر به میزان لازم ✅نصف قوطی خامه صبحانه ♦️مواد لازم برای سس شکلاتی ✅100 گرم کاکائو ✅نصف قوطی خامه صبحانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سس براق فرانسوی #تزیین_کیک 100گرم پودر ژلاتین با 500گرم آب 20دقیقه روی حرارت بن ماری کن.بزار 1روز داخل یخچال بمونه. 300گرم شکر، 300گرم گلوکز، 150گرم آب مخلوط و روی حرارت بزار. وقتی دورش حباب‌های ریز دیدی بردار. 300گرم شکلات سفید خردشده، 200گرم خامه صبحانه، کمی رنگ خوراکی اضافه و با همزن 2دقیقه مخلوط کن. 100گرم از ترکیب ژلاتینی که یه روز قبل آماده کردی اضافه کن و آروم هم بزن تا هوا داخل مواد نشه و ژلاتین حل بشه سس رو از صافی رد کن تا یکدست بشه کیک رو خامه کشی کن و 2ساعت داخل فریز بزار منجمد بشه بعد سس رو بریز روی کیک و صاف کن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شیرینی با دوقلم پارت اول ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳 #نوتلا_خونگی 🧑🏻‍🍳 فندق خام 150 گرم روغن نارگیل یا مایع 30 گرم یا 1 ق غ. شکلات تلخ 100 گرم شکلات شیرین 200 گرم وانیل اختیاری 1 ق چ پودر قند 1 ق غ پودر کاکائو 1 ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شیرینی با دوقلم پارت دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_پودینگ_ژله_ای پارت اول مواد لازم کیک: تخم مرغ 4عدد شکر 1 لیوان شیر ولرم نصف لیوان(دسته دار فرانسوی) روغن مایع نصف لیوان آرد یک و یک چهارم لیوان بیکینگ پودر 1ق م وانیل نوک ق چ نمک یک پنس 🍓مواد پودینگ: شیر 2لیوان نشاسته ذرت(یا نشاسته معمولی) 2 ق غ آرد سفید 2ق غ شکر 5ق غ کره 1 ق غ وانیل نوک ق چ 😉 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_پودینگ_ژله_ای پارت دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش ماهی سوخاری🧑🏻‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش شیرین عسل😋 #پارت_اول ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش شیرین عسل😋 #پارت_دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#املت_پاستا 🍳 😋 ▫️تخم‌ مرغ6تا ▫️سير2حبه ▫️پيازچه خرد شده 100 گرم ▫️سيب‌ زميني نگيني شده 120 گرم ▫️زيتون اسلايس شده 60 گرم ▫️پياز نگيني شده يك عدد ▫️گوجه‌ فرنگي خرد شده دو عدد ▫️پاستا 100 گرم ▫️جعفري خرد شده سه ق س ▫️روغن زيتون پنج ق س ▫️نمك و فلفل به ميزان لازم 🔸ابتدا پاستا را داخل آب جوش ريخته و پس از 10 دقيقه آبكش مي‌كنيم. سپس با آب سرد شسته و كنار مي‌گذاريم. گوجه‌فرنگي، پياز و سيب‌زميني را با روغن سرخ كرده، سير را داخل آن مي‌ريزيم سپس گوجه‌فرنگي را اضافه مي‌كنيم. تخم‌مرغ را داخل كاسه شكسته و با همزن مي‌زنيم تا كف كند. جعفري پيازچه، نمك، فلفل، پاستا و مواد سرخ‌شده را در تابه‌اي كه از قبل درون آن روغن داغ كرده‌ايم مي‌ريزيم، سپس تخم‌مرغ‌ها را افزوده و در انتها زيتون را اضافه مي‌كنيم. حرارت را كم كرده و مي‌گذاريم تا تخم‌مرغ‌ها کاملا بپزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳