#آموزش سوپ جو☺️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بیسکوییت سیب زمینی😍😋 #بیسکوییت_سیبزمینی مواد لازم: 🔺سیب زمینی آب پز دو عدد 🔺پودرسوخاری سه قاشق غذاخوری 🔺نشاسته ذرت سه قاشق غذاخوری 🔺آرد سه قاشق غذاخوری 🔺تخم مرغ یک عدد 🔺نمک و فلفل سیاه ‌طرز تهیه:‌ سیب زمینی پخته را رنده کرده و با همه ی مواد خوب مخلوط کنید تا خمیر نرمی حاصل شود.اگرخمیر چسبیده بود کمی دیگر آرد اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبد.خمیر را بین دو کاغذ روغنی بزارید و با وردنه پهن کنید و قالب بزنید حتما زیر خمیر و رویش را آرد پاشی کنید و در آخر هم در روغن داغ سرخ کنید با حرارت ملایم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#میوه_خشک 🥝 #کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله بفرستید واسه همه کدبانوها😍 #سری_جدید کلیپ های این کانال رو از دست ندید😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاستيل_خانگى 🍡 يك خوراكى خوشمزه و سالم براى بچه ها😋 يك بسته پودر ژله نصف ليوان آب سرد 2 قاشق پود ژلاتين ميزاريم رو بخار كترى به مدت 15 تا 20 دقيقه كفشو مى گيريم ، ميريزيم تو قالب هاى پاستيل و ميزاريم يخچال به مدت 8 ساعت از قالب جدا مى كنيم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍱 خوراک قارچ و میگو🥘 🍣قارچ 400 گرم 🍣میگو 300 گرم 🍣فلفل دلمه ای 2عدد 🍣پیاز خلال شده 1عدد 🍣رب گوجه فرنگی 2ق.غ 🍣سیب زمینی مربع خرد شده 2عدد 🍣ادویه کاری 1ق.غ 🍣نمک و فلفل به مقدار لازم 🍛طرز تهیه 🍛 ابتدا در تابه چدنی پیاز خلال شده را می ریزیم کمی تفت می دهیم. در مرحله بعد قارچ ها را خرد کرده به تابه اضافه کرده با نصف استکان آب تا بپزد. سپس فلفل دلمه ای خلال شده،رب گوجه فرنگی،نمک و فلفل،ادویه کاری،میگو را اضافه می کنیم تا با هم بپزد و به غلظت برسد. سیب زمینی خرد شده را در تابه چدنی کمی نمک زده سرخ می کنیم. خوراک میگو را در ظرفی می‌ریزیم سیب زمینی های سرخ شده را دور آن ریخته و آماده سرو است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شوید_پلو_با_مرغ 🍛 برنج 2 پیمانه لوبیا چشم بلبلی 1/5 پیمانه شوید تازه یا خشک به مقدار لازم نمک وفلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا لوبیا ها را با مقداری آب و نمک می گذاریم بپزد. برنج را آبکش کرده و شوید ها و لوبیای پخته شده را اضافه می کنیم و میگذاریم دم بکشد. این غذا را می توان همراه با مرغ یا گوشت میل کرد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سس_بشامل 🍾 #کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله بفرستید واسه همه کدبانوها😍 #سری_جدید کلیپ های این کانال رو از دست ندید😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍀آش عناب😋 ✅مواد لازم 🍲لوبیا قرمز. 40 گرم برنج. 40 گرم عناب. 50 گرم خلال بادام. 30 گرم رب انار. به اندازه کافی شیره انگور. به اندازه کافی روغن زیتون. به اندازه کافی نمک و دارچین. به اندازه کافی نعناع خشک به اندازه کافی ادویه به مقداردلخواه 🍀طرز تهیه🍀 ابتدا لوبیا را از شب قبل بخیسانید و موقع بار گذاشتن آبش را دور بریزید وآب تازه اضافه کنید وبگذارید کاملا بپز. نمک و دارچین و ادویه را همراه با پیاز تفت داده شده اضافه کنید. اجازه دهید لوبیا پخته شود سپس برنج خیسانده را همراه با خلال بادام اضافه کنیدو به آن اب اضافه کنید، بعد از اینکه برنج کاملا پخته شد عناب ها را که زخمی کرده اید به بقیه مواد اضافه کنید. در آخر رب انار به عنوان چاشنی یا شیره انگور را بسته به ذائقه خود به دلخواه اضافه کنید و اجازه دهید آش عناب کاملا جا بیفتد. موقع مصرف می توانید از کمی نعناع داغ استفاده کنید مزاج این آش معتدل است و با توجه به سردی وخشکی فصل پاییز مناسب این فصل می باشد. مقوی و انرژی‌ زا، تقویت دستگاه هاضمه و آرامبخش و مقوی قلب می باشد. درصورت نفخ می توان کمی زیره سبز نیز به آن اضافه نمود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #زرشک_پلو_با_مرغ_فوری 🥘 😋 🔸برنج رو آبکش میکنیم...زرشک ها رو با پیاز داغ، زعفرون و داشتید با کمی شکر ( که البته من از شکر استفاده نمیکنم) تفت میدیم ، خلال بادوم رو با آب خیس کرده و با کمی کره و یک قاشق چایخوری گلاب تفت میدیم ... خلال پسته رو شسته ولی خیس نمیکنیم چون رنگش عوض میشه و بعد کمی تفت میدیم ... فیله مرغ رو به قطعات بسیار نازک برش زده و با پیاز داغ، نمک، فلفل و زردچوبه و زعفرون فراوون و البته اگه طعم کره رو دوست داشتین کمی کره به مدت یک ربع تا بیست دقیقه تفت میدیم ( اگه زمانمون بیشتر بشه ممکنه مرغها خشک بشن) و در نهایت پلو رو کشیده و بدلخواه تزئینش میکنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#استیک_مرغ 🔸سینه مرغ و به صورت ورقه ای برش زده،با سماق فراوان،نمک،روغن زیتون مزه دارکرده و تو تابه رژیمی بدون روغن میپزیم برای آبدار بودن استیک سینه مرغ بهتره حرارت زیاد باشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥘یه سوپ مقوی و خوشمزه 🍲مواد لازم :🍲 1 قاشق غذاخوری جوی پرک 2 قاشق غذاخوری رشته فرنگی 1 قاشق غذاخوری شیر 3 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری کره 3 لیوان آب 2 فنجان آب گوشت مرغ خامه 100 گرم مقدار کمی گوشت مرغ خرد شده پخته و یا نان باگت خرد شده به دلخواه مقداری شوید خرد شده 🫕طرز تهیه🫕 کره و روغن را داخل قابلمه بریزید، جوی پرک را تفت دهید (حدود 3 دقیقه) سپس آرد را اضافه کنید و حدود 4 دقیقه هم بزنید. آب، شیر و آب گوشت اضافه می کنیم و تا آرد کاملا یکدست شود. رشته فرنگی و گوشت را اضافه میکنیم تا جوش بیاید. پس از چند دقیقه جوش آن را برای 7-8 دقیقه بجوشانیم. خامه را قبل از سرو اضافه می کنیم . و در آخر نمک اضافه می کنیم. اگر قوام آن خوب نباشد، می توان آب جوش، اضافه کرد. 2 قاشق روغن زیتون و یا زعفران در صورت تمایل اضافه کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳