1.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روزت را به خدا و
فرشتگانش میسپارم🌸
به اوکه گاه وبیگاه دستانش
را بر روی قلبت میگذارد🌸
تا طلب کنی و هدیه کند
اکنون من برایت طلب میکنم🌸
شادی وسلامتی را مهربانی
و صبحی بخیر و زیبا را🌸
#سلام_روزتون_بخیر
🍥طرز تهیه سس سفید برای لازانیا
🔸مواد لازم
▫️آرد سفید: دو قاشق غذاخوری
▫️شیر: دو فنجان
▫️کره: 50 گرم
▫️نمک و فلفل: به مقدار لازم
🍥طرز تهیه سس سفید
ابتدا کره را در تابه ذوب کرده و سپس آرد را به آن اضافه کرده و کمی تفت دهید. سپس شیر را به تدریج به مواد اضافه کنید تا سس بشامل شما صاف، یکنواخت و غلیظ شود. در انتها نمک و فلفل را اضافه کنید؛ سس آماده است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🫔ادویه لازم برای تهیه ادویه مخصوص ماهی🫔
🥪برای از بین بردن بوی مرغ و ماهی بهترین ادویه زنجبیل و پودر سیر است.
🍃پودر تخم گشنیز: این ادویه طعم بسیار خوبی به ماهی می دهد.
🍃پودر سیر و پیاز: در صورت دسترسی نداشتن به این ادویه می توانید از سیر و پیاز تازه استفاده کنید.
🍃فلفل سیاه: فلفل سیاه علاوه بر خوشمزگی غذاها سبب از بین رفتن بوی بد آن ها می شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#سالاد_اندونزی👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#معجون_پروتئینه 🧉 😋
▫️موز:يك عدد
▫️بادام درختي خام:دو ق غ
▫️شير كم چرب يا بدون چربي:2پيمانه
▫️خرماي بدون هسته :هشت تا ده عدد
▫️پودر قهوه:دو ق غ
▫️عسل:دو تا سه ق غ
▫️يخ:ده تا پانزده تكه
🔸همه مواد را در مخلوط كن ميريزيم و خوب ميكس ميكنيم بعد نوش جان كنيد سالم و بدون شكر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ژله_رولی🍡 😋
برای هر رنگ
یک بسته ژله
3/4 لیوان اب جوش
یک بستنی کاسه ای
🔸ابتدا پودر ژله رو با اب جوش حل کرده و روی بخار کتری گذاشته تا ذرات معلق ژله حل شود. میگذاریم تا از داغی اولیه بیفتد.
سپس بستنی را که از قبل بیرون فریزر گذاشتیم به ان اضافه کرده ....
*نکته : حدود یک قاشق از بستنی را برمیداریم و بقیه رو اضافه می کنیم.
کف سینی 20 در 30 را خیس کرده کیسه فریزر انداخته و کیسه راچرب کرده و ژله را ریخته و بمدت فقط 45 دقیقه در یخچال گذاشته و سپس برش زده و رول میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آلو_بخارا☝️☝️
💞با ما کدبانو بشید💞
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_مرغ
برای طعم دار کردن ورقه های سینه مرغ از هر ادویه بنا به سلیقه خودتون میتونید استفاده کنید.
سس ووستشایر(که در ایران به اشتباه بهش گاهی سس وُرچِستِر گفته میشه و از هایپرمارکتهای معتبر میتونید تهیه کنید)+کمی سس خردل+نمک و فلفل و سیر ورقه شده(از پودر سیر هم میشه استفاده کرد ولی چون موقع گریل یا سرخ کردن ممکنه بسوزه من سیر ورقه شده رو ترجیح میدم)
سس ووستشایر برای مزه دار کردن انواع گوشت کبابی و گریل و گاهی برای طعم دار کردن آبزیان استفاده میشه و یکی از اجزای اصلی طعم دهنده سس سزار هم هست.
برای سبزیجات سالاد هم از هر ترکیبی که دوست دارید میشه استفاده کرد.
من از فلفل دلمه رنگی،خیار،ذرت،گوجه گیلاسی و کاهو به عنوان پایه اصلی سالاد استفاده کردم...
اضافه کردن مقداری پیاز قرمز حلقه شده و زیتون سیاه هم سالاد رو محشر میکنه
نونهای کرانچی سالاد هم خمیر یوفکای سرخ شده هست.
🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله ابرو باد 💨☁️❄️
ژله_ خامه_پشمک
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍋ترشی لیمو ترش
🔸مواد لازم
▫️لیموترش 1 کیلو
▫️نمک2 قاشق سوپخوری
▫️دانه ی خردل سیاه3 قاشق سوپخوری
▫️زردچوبه1 قاشق سوپخوری
▫️شکر قهوهای200 گرم
▫️آبلیمو250 میلی لیتر
▫️سرکه60 میلی لیتر
✅برای تهیه ترشی لیمو ترش مراحل زیر را انجام دهید:
🍋در مرحله اول لیمو را به همراه مقداری نمک درون قابلمهی آب جوش بریزید و به مدت 20 دقیقه بجوشانید.
لیموها را پس از جوشانده شدن درون یک صافی ریخته تا آب آن کاملا گرفته شود.
برای اینکه رطوبت لیموها گرفته شود، بهتر است آنها را روی یک دستمال تمیز پهن کنید.
سپس در این مرحله، لیموها را برش داده و درون برشها را با مخلوطی از دانه خردل، زردچوبه، شکر قهوهای و نمک پر کنید و در ظرف شیشهای قرار دهید.
بعد از گذشت یک هفته ترشی لیموترش شما آماده مصرف است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳