پاناکوتای رنگین
مواد لازم:
3لیوان شیر
7ق.غ شکر
وانیل نوک ق چ
خامه صبحانه نصف لیوان
پودرژلاتین 2ق غ(اگر پاناکوتا قالبی درست کردین 3ق.غ بریزید)
طرز تهیه:
ابتدا نصف لیوان از شیر برمیداریم و با 2ق.غ پودرژلاتین مخلوط کرده روی بخار کتری میذاریم تا بنماری بشه.حالا بقیه شیر رو با شکر مخلوط کرده روی حرارت گذاشته تا شکرش حل بشه(نباید بجوشه) شکرش حل بشه کافیه.حرارت رو خاموش میکنیم وانیل و اون ژلاتینی که بنماری شده را بهش اضافه میکنیم.
خامه رو با چنگال کمی هم میزنیم تا شل بشه سپس داخل بقیه مواد ریخته و مخلوطش میکنیم. کمی که خنک شد میذاریم یخچال به مدت دو تا سه ساعت که آماده بشه.
پ.ن هرلایه رو باکمک چندقطره رنگ خوراکی به رنگ دلخواه دربیارید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
اگر هیچی از رنگ مو نمی دونی و موهات رنگ نمیگیره😏
فرمول هر رنگ مویی که آقاتون😅 بخواد اینجا هست😍
آرایشگر خودت باش👌👇
https://eitaa.com/joinchat/3751280661C152f92a31e
❌هرگز دکلره نکنید❌😳☝️
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
❄️☁️
سفیـد و شفاف کردن پوست در 5دقیقه😱
✅ یادگیری انواع ماسکها😍😍
اول دست وپاهاتوسفید کن💋
👇🏻
••https://eitaa.com/joinchat/3751280661C152f92a31e
https://eitaa.com/joinchat/3751280661C152f92a31e
🌺بهترین باشید برای همسرانتان😍
کلم قرمز3عدد
سرکه سفید 12لیوان
آب 6لیوان
نمک 6ق غ
🔻کلم روخردکردم بعدآب و سرکه و نمک و میذاریم جوش میادوقتی جوش اومدکلم هارو داخلش میریزیم ومیذاریم10دقیقه بجوشه
بعد سرد که شدآماده ست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
برونی شکلات رژیمی 😍😍
مواد لازم
بادام هندی خام 1 پیمانه
خرما بدون هسته 8 عدد
پودر کاکائو شیرین نشده یک سوم پیمانه
نمک کمی
موز رسیده1 عدد
پوره سیب یک چهارم پیمانه
گردو خرد شده یک چهارم پیمانه
طرز تهیه :
، بادام هندی، خرما، پودر کاکائو و نمک را در غذاساز بریزید تا به خوبی مخلوط شده و بافتی نرم و یکدست داشته باشند.
موز و پوره سیب را اضافه کنید و مخلوط نمایید تا غلیظ شده و تبدیل به خمیری کمی چسبناک شوند.
روی یک تابه کمی روغن اسپری کنید.
مخلوط را در ظرف بریزید و با استفاده از پشت کفگیر، آن را در ظرف بفشارید. روی خمیر گردو بپاشید و آن ها را داخل خمیر بفشارید، و مخلوط کنید.
ظرف را به مدت حداقل یک ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود. آن را به 32 عدد مربع برش دهید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
ژله رنگین کمان 😍
اول اینکه همش ژله بستنیه چهار رنگ ژله بود با بستنی دوم اینکه قالب من گرد بود وعلاوه بر قالب اصلی از سه تا ظرف گرد دیگه که به تناسب هم باشن و نسبت. به ظرف اصلی به ترتیب کوچیکتر بشن مرحله اول ژله انار رو با بستنی اماده کردم و یه کاسه گرد رو سطح بیرونش رو چرب کردم و گذاشتم وسط قالب اصلی و ژله رو ریختم و گذاشتم یخچال خودشو گرفت بعد توی کاسه ی وسطی کمی اب جوش ریختم و زود درآوردمش و بجای اون یه کاسه ی کوچیکتر گذاشتم. و ژله بلوبری رو ریختم دورش و گذاشتم یخچال وقتی بسته شد دوباره کاسه ی وسطی رو برداشتم و جاش کوچیکتر گذاشتم و ژله لیمویی ریختم دورش وقتی اونم خودشوگرفت کاسه رو برداشتم حالا سه لایه ژله کنار هم به شکل نواری هست که وسطش خالیه و ژله پرتقال رو توی جا خالی ریختم و گذاشتم چندساعت کامللا سفت شد بعد از قالب دراوردم و برش زدم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#قیمه_با_کوفته_ریزه
2 قاشق غذاخوری لپه خیس خورده و نیم پز شده
رب به میزان لازم
5 عدد کوفته قلقلی
آلو خشک دلبخواه
لیموعمانی دلبخواه
1 عدد پیاز کوچک
اول پیازها رو تفت میدیم. بعد لپه، بعد رب، بعد کوفته قلقلی ها و بعد آب اضافه میکنیم تا لپه ها بپزه و خورشت جا بیوفته. نوش جان
من این غذا رو به همراه ماست و خیار و صد البته سیب زمینی سرخ کرده دوست دارم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
کیک ماست و لیمو
تخم مرغ 4 عدد
آرد دو و نیم لیوان فرانسوی
شکر یک لیوان
روغن مایع سه چهارم لیوان
ماست یک لیوان
رنده پوست لیمو یک ق غ
آب لیمو ترش تازه یک ق غ
بکینگ پودر یک ق غ
وانیل نصف ق چ .
.
ابتدا آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید .
تخم مرغها را درون ظرف بریزید و شکر را در چند مرحله اضافه کنید و با همزن ده دقیقه بزنید تا کشدار و کرم رنگ شود و آخر پودر وانیل را اضافه کنید .
ماست را به مایع اضافه کنید و چند دور با همزن بزنید کمی بعد روغن و رنده ی پوست لیمو و آب لیمو ترش را اضافه کنید .
آرد و بکینگ پودر سه بار الک شده را طی سه مرحله به مایع اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی هم بزنید.
مایع کیک را درون قالب چرب شده بریزید و در فر از یک ربع گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 45 تا 50 دقیقه قرار دهید بعد چهل دقیقه با سیخ چوبی تست کنید اگر کیک بهش نچسبید آماده هست .
برای کرم روی کیک ، یک لیوان شیر و یک ق غ سرپر نشاسته ذرت و سه ق شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا مثل فرنی غلیظ شود و از آخر دو ق آب لیمو ترش اضافه کنید و زمانیکه خنک شد روی کیک بریزید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳