1.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_موزی
موز رسیده:دو عدد
شیر:دو قاشق غخ
بادام درختی:5 تا 10 عدد
شکلات تلخ:به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا دمپخت مرغ درست کردی ؟
موادلازم
مرغ - 600 گرم
پیاز - 1 عدد
هویج - 1 عدد
برنج - دوم
آب - سوم
لوبیا - 1 قوطی
روغن سرخ کردنی
ادویه نمک را به مزه میل کنید
بنابراین
ابتدا آب جوش را روی برنج بریزید و آن را اینگونه بگذارید
پیازها را سرخ کرده ، سپس مرغ و هویج را با نمک و ادویه بریزید
بعد ، برنج را با آب پر کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش حلیم بادمجان🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش سس تارتار🥳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#كباب_كوبيده
نيم كيلو گوشت گوسفندي چرب
دوعدد پياز درشت
نيم قاشق چايخوري جوش شيرين
نمك
گوشتها رو دوسه باري چرخ كرده پيازها رو رنده ميكنيم و كامل اب پياز رو جدا كرده مواد رو باهم مخلوط و حسابي ورز ميدهيم مواد كباب اماده س اونها رو به سيخ ميكشيم و 12-14 ساعت در يخچال ميگذاريم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍵چگونه در خانه یک فنجان کاپوچینو درست کنیم؟😋
در این بخش برایتان طریق درست کردن کاپوچینو را آموزش دهیم اما همان طوری که می دانیم برای درست کردن این نوشیدنی به دستگاه اسپرسو نیاز است اما ما در این بخش بدون دستگاه وبه شیوه خانگی طریقه درست کردن یک فنجان کاپوچینو خوش طعم را به شما آموزش می دهیم .
مواد لازم:
200 میلی لیتر شیر چرب
½ قاشق چایخوری شکر
قهوه یا اسپرسو دم کرده
☕️طرز تهیه:
شیر سرد را با شکر مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم تا بجوش بیاید .ظرف را از روی حرارت برداشته و با استفاده از همزن دستی یا برقی هم می زنیم تا خوب کف کن نکته اینجاست که باید از یک طرف شروع به هم زدن کنید و به صورت چرخشی از همزن استفاده نکنید.قهوه را دم کرده که می توان از قهوه ترک استفاده کرد و یا اسپرسو که طرز تهیه قهوه ترک و اسپرسو در سایت در قسمت نوشیدنی ها موجود است.داخل فنجان تا یک سوم آن قهوه می ریزیم و با استفاده از یک قاشق شیر گرم را داخل فنجان می ریزیم تا دوسوم فنجان و آخرین مرحله اضافه کردن کف شیر هست. استاندارد اندازه فنجان کاپوچینو 150-180ml است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥦کرفس شکم پر
🌱مواد لازم :
▫️زیتون بدون هسته بیست عدد
▫️نمک و فلفل به اندازه نیاز
▫️ساقه کرفس 1 دسته
▫️خامه ترش دو قاشق سوپخوری
▫️پنیر موزارلا دویست گرم
طرز تهیه :
اول ساقههای کرفس را به تکه های دو و نیم سانتیمتری برش بزنید .
پنیر، خامه و زیتون را با هم قاطی کنید.
نمک و فلفل را به مخلوط اضافه نمایید .
داخل ساقههای کرفس را با مخلوط پر نمایید .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش چیپس بامیه🥺
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥪🥪مینی تارت تست، عصرانه ای دلچسب😋
🥨مواد لازم
نان تست: 6 عدد
تخم مرغ: یک عدد
ژامبون (خردشده): 3 ورقه
پنیر چدار (خردشده): یک ورقه
فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم
پیازچه (خردشده): یک عدد
برگ جعفری (خردشده): برای سرو
🧇طرز تهیه
نان های تست را با قلب گرد برش داده و با وردنه پهن کنید. آنها را در قالب های مافین از قبل چرب شده قرار دهید.
تخم مرغ، ژامبون، پنیر چدار و پیازچه خردشده را با هم مخلوط کرده و فلفل قرمز اضافه کنید. این مخلوط را درون نان های تست داخل قالب ها پخش کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا بپزند. روی آنها برگ جعفری خردشده بپاشید و سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شيريني _ميديا_ ياصدفي
😉
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍆گارنی یاریخ
🔘مواد لازم :
▫️پياز 1 عدد
▫️رب گوجه فرنگي 2 قاشق سوپخوري
▫️سير 4
▫️نمك و جعفري به اندازه نیاز
▫️گوشت چرخ كرده دویست و پنجاه گرم
▫️بادمجان 6 عدد
🍆طرز تهیه :
پوست بادمجانها را از دو ساعت قبل بکنید از وسطشان يك برش بزنید و به آنها نمك بپاشیم تا تلخي بادمجان گرفته شود . پياز خردشده را در مقدار كمي روغن تفت دهید ، بعد گوشت و نمك را اضافه کنیم بعد رب گوجه فرنگي را اضافه ميكنيم و در آخر پخت جعفري و سير ريز خرد کرده را هم اضاف کنیم و از روي حرارت بر ميداريم. حالا بادمجانها را در روغن مايع سرخ کنید و داخل صافي ميگذاريم. مواد گوشتي را داخل بادمجانها پر کنید و در مقداري ربگوجهفرنگي سرخ شده كه يك ليوان آب به آن اضاف کنیم و ده دقيقه ميپزيم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍃#سبزی_پلوی_فصل😋
✅مواد لازم : برای 4 نفر
برنج 3 پیمانه
پیاز 3 عدد
قارچ 350 گرم
نخود فرنگی 100 گرم
فلفل دلمه ای 1 عدد
هویج 3 عدد
خلال بادام 2 قاشق سوپخوری
روغن 150 گرم
نمک و فلفل سیاه مقداری
زعفران دم کرده به میزان لازم
روغن به مقدار کافی
🍛طرز تهیه:🍛
1. برنج را بشویید و به مدت چند ساعت خیس کنید. فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید و کناربگذارید. در قابلمه ای کوچک نخودها را با مقداری آب بپزید. خلال بادام را در مقداری آب خیس کنید و بعد از یک ربع بیرون بیاورید.
2. هویج را هم پوست بگیرید و نگینی خرد کنید، بعد با مقداری آب بپزید. قارچ را هم ورقه ورقه کنید. در تابه ای کمی روغن بریزید و روی حرارت بگذارید. فلفل دلمه ای خردشده و قارچ را در روغن تفت دهید.
3. هویج، نخود سبز پخته شده و نمک و فلفل را هم به تابه اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن حرارت را خاموش کنید. برنج را به روش معمول آبکش کنید، بعد به ترتیب برنج و سبزیجات تفت داده شده را لایه لایه درون قابلمه بریزیدو دم کنید.پیاز را در روغن تفت دهید تا خوب طلایی و برشته شود.
4. در انتهای پخت پلو و سبزیجات، زعفران دم کرده را روی برنج بریزید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳